Delen:
Wat is glycogenolyse?
de glycogenolyse, ook wel glycogenolyse genoemd, is de procedure waardoor glycogeen wordt afgebroken in het lichaam, om op een snelle manier glucose te produceren.
Glycogeen wordt gekenmerkt door een element dat zich bevindt in het cytosol, de vloeistof die deel uitmaakt van de cellen. Via glycogeen kan het lichaam energie uit glucose reserveren.
Glycogeen bevindt zich in bijna alle dierlijke cellen en bevindt zich in het lichaam in de lever- en skeletspieren (die zich aan het skelet vasthechten). Het glycogeen dat zich in de spieren bevindt, is overvloediger dan dat in de lever.
Wanneer er veel glucose wordt geconsumeerd, hoopt het zich op in het lichaam onder de glycogeenwaarde.
Op deze manier wordt een energiereserve gegenereerd die kan worden gemobiliseerd volgens de behoeften van het bureau.
Vervolgens, wanneer het lichaam uitvoeren van een fysiek veeleisend, zoals intensieve training routine, glycogenolyse het proces plaatsvindt, om glucose snel transport in de spieren mogelijk.
het proces van glycogenolyse wordt ook geactiveerd wanneer het lichaam is het ervaren van een snelle, omdat ze ook snel energie nodig heeft en rechtstreeks naar de spieren en de bloedsomloop door de leverfunctie.
Zoals hierboven vermeld, is glycogeen aanwezig in bijna de gehele dierenwereld. In de plantenwereld wordt echter ook een energie-vrijmakingsproces gegenereerd.
Dit plantenproces wordt niet gegenereerd door glycogeen, maar door zetmeel, dat verantwoordelijk is voor het reserveren van energie en het, indien nodig, afgeven in de vorm van glucose.
Hoe wordt glycogenolyse gegenereerd?
Bij het glycogenolyseproces nemen drie enzymen deel (eiwitten geproduceerd door cellen waarvan de functies te maken hebben met de regulatie van chemische reacties in het lichaam).
Het proces van glycogenolyse begint met glycogeen, een element dat de belangrijkste vorm van opslag vormt van koolhydraten in dierlijke organismen.
Het eerste betrokken enzym wordt glycogeenfosforylase genoemd, dat glucose-1-fosfaat door glycogeen genereert.
Door actie fosforylering, dwz de invoering van een fosfaatgroep in het molecuul, het enzym glycogeenfosforylase is verantwoordelijk voor het scheiden van glucose uit de lineaire structuur, tot het punt waar het vier residuen bereikt glucose.
Op dit punt in het proces neemt het tweede enzym, dat het debranching-enzym is, deel. Dit enzym breekt andere bindingen die deel uitmaken van glycogeen en genereert een molecuul vrije glucose.
Vervolgens worden als gevolg van het glycogenolyseproces twee moleculen gegenereerd: een van glucose-1-fosfaat en een andere van vrije glucose.
Glucose-1-fosfaat muteert tot glucose-6-fosfaat, door de werking van een enzym genaamd fosfoglucomutase.
Volgens de behoeften van het organisme kan glucose-6-fosfaat worden omgezet in twee moleculen van adenosinetrifosfaat (ATP) door glycolyse.
Het kan ook worden omgezet in glucose, door de werking van het enzym glucose-6-fosfatase dat in de lever kan worden gevonden; Eenmaal omgezet in glucose, kan het worden gebruikt in processen van andere cellen.
De glucose-6-fosfaatmoleculen die in de lever worden aangetroffen, kunnen dit proces van omzetting in glucose via glucose-6-fosfatase uitvoeren.
Als deze moleculen zich echter in de spieren bevinden, is het niet mogelijk om een dergelijke omzetting te maken, omdat het enzym glucose-6-fosfatase alleen in de lever wordt aangetroffen, en niet in de spieren..
Reguleren van hormonen van glycogenolyse
Wanneer er lage glucosespiegels in het bloed zijn, zijn er twee hormonen die in het lichaam werken en het voorkomen van het enzym glycogeenfosforylase stimuleren, het eerste dat inwerkt op glycogeen.
Deze twee hormonen worden glucagon en adrenaline genoemd. Het hormoon glucagon werkt op de lever en adrenaline werkt op de skeletspieren.
Beide voeren verschillende reacties uit die uiteindelijk de afbraak van glycogeen stimuleren door de aanmaak van het enzym glycogeenfosforylase.
Het belang van glycogenolyse
Door het proces van glycogenolyse is het lichaam in staat om glucose te verkrijgen dat zich richt op zowel de lever als de spieren.
In de lever
Wanneer glycogenolyse in de lever optreedt, wordt glucose in het bloed afgegeven, een proces dat gepaard gaat met het handhaven van een geaccepteerde glycemie-waarde (bloedsuikerspiegel)..
Dit proces is ook erg belangrijk bij de overdracht van glucose naar de hersenen, omdat glucose daar alleen via de bloedbaan kan komen. De energiebron van de hersenen is de glucose die het van het bloed ontvangt.
De toevoer van energie aan de hersenen in de vorm van glucose zal de concentratiecapaciteit vergroten en efficiënter laten werken, er zal minder vermoeidheid zijn en er zal meer aandacht zijn voor de activiteit die wordt gedaan..
In de spieren
Voor glycogenolyse gegenereerd in de spier gebied, is het van vitaal belang omdat het mogelijk maakt de spieren kracht ontvangen wanneer het lichaam is het uitvoeren van een intense activiteit, bijvoorbeeld, een zeer veeleisend trainingsschema.
Vervolgens is glycogenolyse het proces waardoor het mogelijk is om energie snel vrij te geven wanneer de spieren het nodig hebben. Het is de manier om die energie in het organisme te gebruiken in de vorm van glycogeen.
De mogelijkheid om een energiereservoir essentieel voor het lichaam, en kan alleen worden bereikt door glycogeen, dat de glucose blijft in cellen en toegankelijk voor het moment blijft waarin het lichaam conclusies.
Een reservoir van schaarse energie vertaalt zich direct in een lage prestatie van de functionaliteiten van het lichaam.
Als een spier tijdens een periode van intensieve training niet genoeg energie ontvangt, kan deze moe worden en ernstig gewond raken..
Om deze reden worden de atleten aanbevolen een dieet rijk aan koolhydraten, voor glucose reserves, in de vorm van glycogeen, zijn er in overvloed en kan voldoen aan de eisen voor continue training en hoge intensiteit.
referenties
- "Glycogenolyse" in Enciclonet. Opgehaald op 11 september 2017 van Enciclonet: enciclonet.com.
- "Metabolisme van glycogeen" aan de Universiteit van Cantabria. Opgewaardeerd op 11 september 2017 van de Universiteit van Cantabrië: unican.es.
- Rodríguez, V. en Magro, E. "Bases of human nutrition" (2008) in Google Boeken. Op 11 september 2017 opgehaald van Google Boeken: books.google.com.
- "Glucogenolyse" in de Virtual Health Library van Cuba. Opgezocht op 11 september 2017 vanuit de Virtual Health Library van Cuba: bvscuba.sld.cu.
- "Glycogenolyse" in Clínica Universidad de Navarra. Opgehaald op 11 september 2017 van Clínica Universidad de Navarra: cun.es.
- "Glucógeno phosphorylase" in Clínica Universidad de Navarra. Opgehaald op 11 september 2017 van Clínica Universidad de Navarra: cun.es.
- Hugalde, E. "Wat is glycogeen?" In Vix. Opgehaald op 11 september 2017 van Vix: vix.com.
- Halfmann, P. "Wat is Glycogen?" (14 februari 2012) in Tennis Conditioning. Opgehaald op 11 september 2017 vanuit Tennis Conditioning: tennis-conditioning.com.
- Romano, J. "Glycogen, de belangrijkste brandstof van de atleet" (8 mei 2014) in Clarín. Opgehaald op 11 september 2017 van Clarín: clarin.com.
- Herrerías, J., Díaz, A. en Jiménez, M. "Tratado de hepatología" (1996) in Google Books. Op 11 september 2017 opgehaald van Google Boeken: books.google.com.