De 5 delen van een paddenstoel en zijn kenmerken

de delen van een paddestoel kan worden onderverdeeld in volva, steel, hymenium, pileus en interne delen. Een schimmel of paddestoel is een groot eukaryotisch organisme met een fructosestructuur die boven of onder de grond kan groeien, met een andere classificatie voor elk geval.

Deze macrohongs kunnen een hoogte en grootte bereiken die volledig zichtbaar is voor het menselijk oog, in tegenstelling tot andere soorten soorten van hetzelfde koninkrijk (Fungi).

Schimmels worden meestal ingedeeld naar hun ascomycete of basidiomycete omstandigheden, hun eetbare of oneetbare karakter, hun giftige of medicinale samenstelling en hun algehele vlezige of niet-vlezige textuur..

Ondanks deze overwegingen, vervult de schimmel een basismorfologische structuur die haar een gevarieerde vorm geeft van het vermogen om haar functies uit te voeren.

De bekendste schimmel is die met een kleine vlezige steel die eindigt in een cirkelvormige formatie zoals een hoed; kleuren, maat en andere formaties zullen van deze basis verschillen.

Een grote meerderheid van schimmels heeft een inwendige structuur omvattende een grotendeels water, met de aanwezigheid van bepaalde bestanddelen zoals koolhydraten, eiwitten en vetten, die groei en ontwikkeling van het schimmellichaam toestaan.

Belangrijkste delen een schimmel

Een schimmel begint zich gewoonlijk te vormen vanuit een kleine knobbel die begint met het ontwikkelen van de vegetatieve delen en filamenten bekend als mycelia en hyphae, respectievelijk.

Het lichaam begint in een ovale vorm te groeien totdat het bovenste uiteinde uitzet en breekt, waardoor het pad vrij blijft voor de groei van de paddestoel.

Terwijl het in hoogte toeneemt, blijft het de hoge hoed vormen, en eindigt met de ontwikkeling van de externe componenten.

volva

De volva is een membraan dat gedeeltelijk in ovale vorm of als een kopje groeit, en dat de ontwikkeling van de schimmel binnen mogelijk maakt.

Ze zijn gemakkelijk te herkennen aan wilde paddestoelen omdat ze lijken op een soort onvolledige schil die begint bij de basis van de schimmel.

De aanwezigheid van de volva wordt beschouwd als een belangrijk kenmerk bij het identificeren van schimmels, omdat het niet alleen de soort, maar ook het toxische of eetbare karakter verduidelijkt..

De volva wordt beschouwd als een residu van de universele sluier die de schimmel tijdens zijn groei bedekt en vervult daarom geen andere functie dan een lichte bescherming van het lichaam van de gevormde schimmel.

Volvas kunnen zich ook gedeeltelijk ondergronds ontwikkelen, zodat het in alle gevallen geen gemakkelijk zichtbaar element zou zijn.

De aanwezigheid, al dan niet zichtbaar, van de volva maakt het mogelijk om de waargenomen schimmel direct te categoriseren als een lid van de ascomycete groep.

Stipe

De steel of stengel, afhankelijk van de dikte, is de naam gegeven aan de steel van de schimmel, die u uit het land of gedeeltelijk volva om de verbinding met hoed.

Het heeft een structuur die in staat is om de diameter van de hoed te ondersteunen, en een zachte textuur, vergelijkbaar met die van de rest van de schimmel.

Studies hebben aangetoond dat een van de belangrijkste functies van de steel en de verschillende groottes ervan is om de verspreiding van sporen door de hoed van de schimmel te maximaliseren, waarbij verschillende hoogten worden bereikt afhankelijk van de soort en de omgeving waarin het wordt ontwikkeld..

Er zijn soorten die een steel hebben die zich met een grotere lengte onder de aarde uitstrekt.

De steel wordt beschouwd als een belangrijk element voor de identificatie van de schimmel en de bepaling van andere kenmerken.

hymenium

Het is de onderkant van de hoed van de paddestoel en degene die het dichtst bij het einde van de steel ligt. Het hymenium vervult de functie van het genereren en verdrijven van sporen naar de omgeving.

Het heeft een textuur die iets steviger is dan de rest van de schimmel en hoewel het gewoonlijk wordt gepresenteerd als een reeks filamenten in volgorde, zijn er andere manifestaties.

Het hymenium heeft een interne component genaamd subhymenium, dat bestaat uit een systeem dat garandeert dat de hymeniumcellen zich ontwikkelen.

Hymeniumcellen ontwikkelen zich in de vorm van basidium of asca; microscopische structuren die de sporen produceren die de schimmel zal afgeven.

Ondanks het belang van de andere structuren, bij het identificeren van een schimmel, is het hymenium het eerste deel dat moet worden geraadpleegd en geanalyseerd, omdat het de functionele component is die het gevolg is van de ontwikkeling van de schimmel.

pileum

Ook wel bekend als een hoed, het is het meest zichtbare en opvallende bovenste deel van een schimmel, die fungeert als een beschermer voor het hymenium en het interne productiesysteem voor sporen..

Ze hebben meestal vormen die kunnen variëren in eenzelfde exemplaar gedurende hun ontwikkelingscyclus.

De meest voorkomende hoedvormen zijn meestal conisch en convex, de laatste worden plat terwijl de schimmel zich ontwikkelt tot hij sterft.

De pittoreske vormen van de hoed hebben een nieuw perspectief op schimmels opgeleverd, vanwege alle varianten die kunnen worden gepresenteerd.

Interne onderdelen

Ondanks dat het niet waarneembaar is voor het menselijk oog, bezit een schimmel een reeks micro-organismen en mechanismen die deel uitmaken van zijn basisstructuur en functionaliteit. Deze komen vooral voor in het hymenium.

In het geval van ascomyceten is de belangrijkste spore producerende cel de asca, met een eigen interne celdeling.

Het is verantwoordelijk voor het continu en actief vrijgeven van sporen van een specifiek punt van het hymenium. Er zijn soorten die via ditzelfde micro-organisme de sporen vrijmaken in de vorm van vloeibaar of droog poeder.

De ascomicetas kan een bepaalde schimmel veel voorkomend verschijnsel uit te voeren in de populaire cultuur. Wanneer een speeksel in het hymenium barst, zorgt het ervoor dat alle anderen hetzelfde doen, de interne sporen met grote kracht vrijgeven en een kleine wolk sporen rond de schimmel genereren..

De basidiomycetes hebben een vergelijkbare cel voor de productie van sporen: basidium. De schimmels van deze groep worden als de meest ontwikkelde beschouwd.

Het basidium, ook via het hymenium, produceert basidioesporen die ook bijdragen aan de aseksuele reproductie van deze soorten.

Deze sporen die worden gegenereerd door het basidium worden continu afgegeven en overgebracht totdat ze een thermische schuilplaats krijgen waarin ze beginnen te ontkiemen in nieuwe schimmels.

referenties

1. Aletor, V.A. (1995). Samenstellingstudies van eetbare tropische soorten paddestoelen. Voedselchemie, 265-268.
2. Chang, S. T., & Hayes, W.A. (2013). De biologie en teelt van eetbare paddestoelen. Academische pers.
3. Chang, S. T., & Miles, P.G. (1989). Eetbare paddestoelen en hun cultivatie. Boca Raton: CRC Press.
4. Miles, P. G., & Chang, S.-t. (1997). Mushroom Biology: Concise Basics en Current Developments. World Scientific.