Delen:
Louis Pasteur Biografie, ontdekkingen en bijdragen
Louis Pasteur is een specialist in de chemie en biologie wetenschapper geboren in Frankrijk in 1822. Onder zijn belangrijkste ontdekkingen zijn hun bijdragen aan de ontwikkeling van vaccins of uitvinding afvoersysteem van micro-organismen in voedsel dat zijn naam draagt: pasteurisatie.
Ondanks dat hij niet al te fel was tijdens zijn jeugd, was zijn overstap naar het hoger onderwijs een grote verandering in hun interesses. Hij liet zijn voorliefde voor kunst achter zich te concentreren op de wetenschap, met name de chemie. Hij was professor aan verschillende universiteiten in zijn land.
Dit onderwijswerk gecombineerd met onderzoek gedurende zijn hele leven. Hij benadrukte dat de overheid hem verschillende veldtaken toevertrouwde, zoals de uitroeiing van een pest die de zijderupsindustrie bedreigde. Pasteur kreeg een grote erkenning voor het opzetten van een vaccin tegen rabiës.
Deze verkregen erkenning was niet alleen binnen de wetenschappelijke wereld, maar ook in de populaire sfeer. Dankzij deze steun kon hij het Louis Pasteur Instituut trouwens oprichten dankzij een nationaal abonnement. Al snel werd die instelling een wereldreferentie in de studie van infectieziekten.
index
- 1 Biografie van Louis Pasteur
- 1.1 Eerste jaren
- 1.2 Hoger onderwijs en vroeg werk
- 1.3 professionele leven
- 1.4 Ziektewormziekte
- 1.5 Andere onderzoeken
- 1.6 Het vaccin
- 1.7 Dood
- 2 Ontdekkingen en bijdragen
- 2.1 Pasteurisatie
- 2.2 Ontwikkeling van het vaccin
- 2.3 Vaccin tegen hondsdolheid
- 2.4 Onderzoek naar fermentatie
- 2.5 Het belang van temperatuur in de beheersing van bacteriegroei
- 2.6 Herontdekte anaerobiose
- 3 referenties
Biografie van Louis Pasteur
Eerste jaren
Louis Pasteur werd geboren op 22 december 1822 in de stad Dôle, Frankrijk. Hij bracht zijn eerste jaren door in zijn geboortestad, waar hij zijn lagere school voltooide. De toekomstige wetenschapper viel in die vroege jaren niet op omdat hij te geïnteresseerd was in de wetenschap, maar eerder dat zijn smaak meer op de kunst was gericht.
Het was zijn vader, die als leerlooier werkte, die hem dwong zich in te schrijven in het Lyceum van Besançon om de middelbare school af te ronden. Daar behaalde Pasteur het baccalaureaat van de brieven in 1840 en dat van de wetenschappen twee jaar later.
Hoger onderwijs en eerste banen
Bij het beëindigen van die fase zette het zijn vorming voort in de Normal School Superior van Parijs, hoewel het niet te veel in het centrum duurde. Na een jaar terug in zijn stad keerde hij terug naar Parijs en nu studeerde hij af.
Het was in deze periode dat hij geïnteresseerd in de wetenschap geworden en hoewel zijn eerste baan was als professor in de fysica aan het Lyceum van Dijon, begon te kiezen voor de chemie. Op dit gebied was hij in 1847, onder de leiding van Dumas en Balard, waarin hij zijn doctoraat presenteerde.
Zijn eerste onderzoeken gingen over racemisch zuur en para-wijnsteenzuur. Hij ontwikkelde ook een innovatieve, hoewel foutieve theorie van moleculaire dissymmetrie..
Beroepsleven
Zoals eerder vermeld, begon Pasteur in 1848 te werken als leraar in het Liceo de Dijon. In die tijd huwde hij de dochter van de rector van de universiteit, Marie Laurent, en verkreeg de leerstoel chemie.
In 1854 verhuisde hij naar Lille om hetzelfde onderwerp aan de universiteit in de stad te geven. Daarnaast diende hij drie jaar als decaan van de Faculteit Wetenschappen. Naast zijn leerwerk ontwikkelde hij in Lille een belangrijk onderzoek naar fermentatie om de wijn- en bierindustrie in het gebied te verbeteren.
Aan het einde van zijn termijn als decaan, keerde hij terug naar Parijs. Eerst bekleedde hij de functie van directeur van de wetenschappelijke afdeling van de École Normale en daarna was hij professor in de chemie. Hij was er tot 1875 en benadrukte zijn academische polemiek tegen de aanhangers van de theorie van de spontane generatie van het leven.
Zijderupsenziekte
Een commissie van de Franse overheid deed hem reizen naar Zuid-Frankrijk om een oplossing te vinden voor een epidemie die de zijderupsindustrie in de regio bedreigde..
Het onderzoek door Pasteur was fundamenteel om een einde te maken aan de pest die de wormen trof. Tijdens deze taak ontving hij een bevestiging van zijn geloof in de verantwoordelijkheid van pathogene micro-organismen bij veel infecties. Dit was een stap voorwaarts om zijn theorie over microbiële pathologie te ontwikkelen.
Andere onderzoeken
Een ander evenement, in dit geval de oorlog, gedwongen om Parijs Pasteur te verlaten in 1871. De burgeroorlog heeft naar Clermont-Ferrand, waar hij niet zijn onderzoek hebben verlaten.
Terugkerend naar de hoofdstad, zorgde zijn aanzien ervoor dat hij naast zijn benoeming tot lid van de Academie voor Geneeskunde en de Franse Academie ook een levensverzekering ontving. Hij was ook versierd met het legioen van eer van het land.
Een van de belangrijkste bijdragen in die periode is zijn onderzoek naar cholera, dat kippen beïnvloedde en was de eerste stap voor het creëren van vaccins..
Het vaccin
Een ander onderzoek met dieren, in dit geval over de miltvuurziekte die het vee aantastte, leidde ertoe dat Pasteur vooruitgang boekte bij de ontwikkeling van deze vaccins. In 1881 ontdekte hij hoe dieren met verzwakte pathogenen te inoculeren om het immuunsysteem te versterken. Kort daarna hielp hetzelfde principe hem het vaccin tegen hondsdolheid te maken.
Deze bijdragen brachten hem zo beroemd dat een populaire verzameling hem hielp om het Pasteur Instituut in 1888 te openen. Vanuit dit onderzoekscentrum bleef hij infectieziekten bestuderen.
overlijden
Gezondheidswetenschapper werd verzwakt door hemiplegie die in 1868 het slachtoffer van de prijzen en erkenningen waren constant in die jaren, waaronder een indrukwekkend eerbetoon aan de Sorbonne ter gelegenheid van haar 70 levensjaren.
Pasteur stierf drie jaar later, op 28 september 1895, in de stad Marnes-la-Coquette.
Ontdekkingen en bijdragen
pasteurisatie
Dit proces dat zijn naam draagt, heeft sinds de formulering miljoenen levens in de wereld gered. De meest geaccepteerde theorie in zijn tijd was dat in de fermentatie als een chemisch proces geen organisme deelnam. Hoewel hij onderzoek deed naar wijn, ontdekte Pasteur dat twee soorten gist de sleutel tot dat proces waren.
Eén type gist produceerde alcohol en de andere propiteerde het uiterlijk van melkzuur, dat verantwoordelijk was voor het verzuren van de drank. Na die ontdekking werd voorgesteld om de oorzaak van wijnverslechtering weg te nemen.
Hiervoor introduceerde hij de vloeistof in luchtdichte containers en verwarmde deze snel tot 44 graden. Deze eenvoudige procedure maakte het vrij van schadelijke micro-organismen. Sindsdien is die verwarmingsmethode gebruikt om veel voedsel veiliger te maken.
Ontwikkeling van het vaccin
Net als andere belangrijke ontdekkingen in de geschiedenis van de wetenschap, werd het eerste vaccin toevallig ontdekt. Pasteur onderzocht hoe de bacterie die vogelcholera veroorzaakt, werd overgedragen, en deze in gezonde dieren inentte om de effecten ervan te onderzoeken.
Volgens zegt het verhaal is bekend, de wetenschapper ging op vakantie en liet zijn assistent instructies die bacteriën met een aantal kippen infecteren voordat uw vakantie te kunnen ook gebruik.
De assistent vergat het echter te doen en toen de twee een maand later weer aan het werk gingen, was de bacteriecultuur erg verzwakt. Toch gebruikten ze het om een groep vogels te inoculeren en ze overleefden de infectie.
Dit gaf Pasteur het idee van oorsprong van het vaccin. Hij stelde die overlevende dieren bloot aan normale bacteriën en overleefde de ziekte omdat ze een immuunrespons hadden gecreëerd. Hierna experimenteerde hij met andere ziektes veroorzaakt door bacteriën, zoals anthrax bij runderen, die een succes waren.
Vaccin tegen hondsdolheid
Rabiës was een dodelijke ziekte die veel slachtoffers veroorzaakte bij dieren en mensen die door hen werden besmet. Pasteur begon aan een mogelijk vaccin met konijnen om te achterhalen wat de veroorzaker was.
Volgens het wordt geteld, in 1885 ging een jongen gebeten door honden met de ziekte naar dat het het hielp. Tot dat moment had de wetenschapper alleen de resultaten van zijn onderzoek met honden getest en bovendien, als arts, riskeerde hij juridische consequenties als er iets misging.
Voor de zekerheid van de dood van een jongen en na overleg met andere collega's, besloot Pasteur zijn vaccin te gebruiken. Gelukkig werkte de behandeling en herstelde het kind volledig.
Onderzoek naar fermentatie
Nauw verwant met pasteurisatie duurde deze ontdekking enkele jaren vanaf de jaren 50 van de 19e eeuw. Hij was de eerste om aan te tonen dat de fermentatie werd geïnitieerd door levende organismen, met name door enkele gisten.
Het belang van temperatuur in de beheersing van bacteriegroei
Zijn onderzoek met kippen was niet alleen belangrijk voor de ontwikkeling van het vaccin. Ze dienden ook om te observeren hoe temperatuur belangrijk was voor de groei van bacteriën.
Pasteur merkte op dat miltvuur niet in het bloed van deze vogels overleefde en ontdekte dat het kwam omdat hun bloed op een hogere temperatuur was dan andere zoogdieren.
Herontdekte anaerobiose
In 1857, tijdens het bestuderen van gisting, ontdekte Pasteur dat het proces kon worden gestopt door lucht in de vloeistof te brengen.
Met deze observatie kwam hij tot de conclusie dat er een manier van leven bestond die zelfs zonder zuurstof kon bestaan. Zo ontwikkelde hij de concepten aërobe leven en anaerobe leven.
In het praktische aspect leidde dit tot de ontwikkeling van het zogenaamde Pasteur-effect, dat de fermentatie door zuurstof remt.
referenties
- Biografieën en levens. Louis Pasteur. Teruggeplaatst van biografiasyvidas.com
- BBC, iWonder. De briljante Louis Pasteur, voorbij pasteurisatie. Opgehaald van bbc.com
- Patiño, Rodrigo. Louis Pasteur. Opgehaald van revistac2.com
- Ullmann, Agnes. Louis Pasteur. Opgehaald van britannica.com
- Science History Institute. Louis Pasteur. Teruggeplaatst van sciencehistory.org
- P.Berche. Louis Pasteur, van kristallen van leven tot vaccinatie. Hersteld van sciencedirect.com
- Insitut Pasteur. Onze geschiedenis Opgehaald van pasteur.fr
- Zamosky, Lisa. Louis Pasteur: oprichter van Microbiology. Hersteld van books.google.es