10 gebruiken en tradities van Coahuila (Mexico)
Onder de gebruiken en tradities van Coahuila (Mexico) de belangrijkste zijn zijn gevarieerde dansen, zijn ambachtelijke traditie en zijn gastronomie.
Coahuila is een van de gebieden en staten grenzend aan de Verenigde Staten van Amerika die deel uitmaken van de Verenigde Mexicaanse Staten. De betekenis ervan is "snake that flies".
Deze staat heeft verschillende attracties die van dit gebied een toeristische en culturele bestemming voor de wereld maken. Het heeft bossen, grote steden, steden en woestijnen die uw bezoek onvergetelijk maken.
De staat Coahuila wordt gekenmerkt doordat de kleur en folklore heel bijzonder en bijzonder zijn. De bewoners voeren traditionele dansen uit, afkomstig van hun voorouders, festivals, ambachtelijke productie van de regio, bereiden typisch voedsel voor ...
Ze hebben ook de aanwezigheid van belangrijke groepen inheemse mensen die ondanks het verstrijken van de tijd hun specifieke manier van leven behouden. Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in 9 gewoonten en tradities van Chihuahua (Mexico).
Lijst van 10 typische gebruiken en tradities in Coahuila (Mexico)
1- Dans van de lechuguilla
Beschouwd als een van de belangrijkste dansen van deze regio en die zijn oorsprong had in het ixtlera-territorium.
Degenen die de lechuguilla hebben uitgehouwen toonden hun vreugde met zachte voetstappen, vergelijkbaar met matlachines.
Ze lijken erg op de Tlaxcaltecan-dansers met het enige verschil dat je tijdens de uitvoering van de lechuguilla-dans de acties kunt zien die de boer uitvoert wanneer hij de hen maakt en snijdt van waaruit hij de ixtle krijgt.
2- Kikapoo Dances
Gemaakt door de Kikapoo-stam, een stam die in het noorden van de staat woont en waarvan de bewoners worden gekenmerkt door hun dansen, een uitdrukking die op een belangrijke manier de aandacht trekt en die optreedt vóór natuurlijke manifestaties en tijdens datums zoals het nieuwe jaar of de verjaardag van hun aankomst op deze aarde.
Deze stam voert dansen uit zoals de chueca, de coyote, de negenenveertig, de soldaat en de dans van paren, onder anderen. Deze dansen zijn verantwoordelijk voor het ontvangen van de vergaderingen van de Coahuilans.
3- Wateroog dans
Deze dans werd in 1591 door de Tlaxcalans overgebracht naar de staat Coahuila en wordt uitgevoerd op verschillende plaatsen die door hen werden gekoloniseerd.
4- Pateño siroop
Dans waarvan de oorsprong ligt in het tulillo-zwembad. Het wordt uitgevoerd door gelukkige boeren tijdens de oogstoogstvieringen.
Het ontvangt de naam van pateñosiroop, omdat de primitieve bewoners de 'patcho'-indianen waren.
5- Contradanza de Arteaga
Het is een dans die naar de stad Arteaga kwam, ten zuiden van de staat Coahuila, dankzij de Europeanen die naar het grondgebied kwamen om de wijnstok te cultiveren en terpentijn te industrialiseren.
Het is een dans die grote nieuwsgierigheid heeft gewekt bij de plaatselijke aristocratie en later bij de bewoners, die tijdens de realisatie ervan speciale details hebben toegekend.
6- Festival van zoet en noot
Onder de traditionele feesten valt het Feest van de zoete en walnoot op, een viering die wordt gehouden tijdens de eerste dagen van november, wanneer de belangrijkste banketbakkers van Parras walnoten-, druiven- en notensnoepjes verzamelen en delen in dezelfde ruimte. karamel.
Eveneens worden de druiven- en wijnfestiviteiten benadrukt, waarvan de organisatie wordt uitgevoerd door Casa Madero en die gevierd worden in de maand augustus..
7- Fiestas de San Andrés
Elk jaar, op 30 november, heeft de katholieke gemeenschap van deze staat volgens traditie en gewoonte haar beschermheilige, de aartsbisschop van Sint-Andreas, geëerd.
Hiertoe wordt een populair festival gehouden, dat de uitvoering van een artistiek festival, verschillende dansen, de verkoop van Mexicaanse snacks en pyrotechnische spelen omvat..
Met deze viering komen de San Andres-festiviteiten, die beginnen in de laatste week van november en duren tot de eerste dagen van december. In deze festiviteiten is het gebruikelijk om mechanische attracties en de verkoop van typische snacks te zien.
8- Ambachten
De bevolking van Coahuila valt op door de voorbereiding van Saltillo Sarape. Het bestaat uit een kledingstuk dat is geweven met wol en verschillende kleuren.
Deze traditie is een gebruik dat door de inheemse Tlaxcalanen naar Coahuila kwam. Het benadrukt ook de textielvezels van candela en zadelmakerij .
9 - Gastronomie
Wat betreft de gastronomie, het heeft als een overheersende factor de tortilla's rijk aan meel en tarwe, uit het Midden-Oosten maar die zeer goed worden ontvangen door de mensen van Coahuila..
Het wijst ook op het kind, dat kan worden geroosterd op de kolen of gebakken, na het maken van een stoofpotje in hun bloed en in hun ingewanden, evenals het gedroogde vlees en het vlees geroosterd met houtskool.
Bij gedroogd vlees is het heel gebruikelijk om bereidingen te zien zoals het gemalen ei, gemaakt met gedroogd vlees uit Múzquiz. Het is ook heel gebruikelijk om een belangrijke aanwezigheid van wijnen uit Parras de la Fuente en Mexicaanse likeuren te zien.
Het benadrukt ook het brood van pulpe, een ingrediënt dat wordt gebruikt om het deeg te gisten in plaats van gist en wordt bereid met andere ingrediënten, waaronder de piloncillo, de jam, de noot en de suiker.
In regio's zoals Piedras Negras is het erg belangrijk om de uitvinding van nacho's te belichten, een voedsel dat wereldwijd bekend is en kenmerkend is voor de Mexicaanse cultuur..
Gastronomisch vallen ook tamales, picadillo en enchiladas op. De typische zoetigheden zijn campechanas en kweeperenbroodjes, melksnoepjes, pompoenschnitzels of fruittaartjes, die een zeer sterke traditie zijn in regio's als Saltillo. Onder de dranken vallen koffie, chocolade, fruitpunch en champurrado op.
10- The Kikapúes
De staat Coahuila heeft de aanwezigheid van de Kikapúes, inheemse mensen die dit gebied sinds 1852 bewonen en die oorspronkelijk uit Wisconsin komen. Onder de tradities en gewoonten vallen de ruilhandel van huiden voor voedsel, de verkoop van chili piquín of de handel in handwerk op.
Voor de bouw van hun huizen, voeren ze een speciale ceremonie uit voorafgaand aan de bouw en zijn ze trouw aan het geloof in het samenstellen van het met maagdelijke materialen.
Bovendien houden ze de gewoonte om niet aan de oostkant van hun huis te eten, omdat ze van mening zijn dat deze ruimte tot de geesten behoort. Ze hebben ook bepaalde verboden om te doen in het huis, zoals het borstelen van hun haar of scheren.
Politiek worden ze georganiseerd onder bevel van een opperhoofd of kapitein, die burgerlijke maar ook religieuze macht heeft. Bij deze stam valt op dat overgewicht en lang haar synoniem zijn aan schoonheid bij vrouwen.
referenties
- Onbekend Mexico Monografie van de staat Cohauila. Mexico (2017) Recuperado de mexicodesconocido.com.mx.
- Ambacht, gastronomie en tradities van Coahuila. Coahuila, de ster van het noorden Mexico. (2011). Hersteld van coahuilaestrelladelnorte.blogspot.com.co.
- Festiviteiten en tradities Hersteld van www.coahuilaespanol.weebly.com.