Culture of Veracruz Traditions, Festivals and Main Manifestations

de cultuur van Veracruz het is een smeltkroes van gewoonten en gebruiken, de een zo verschillend van de andere, dankzij het feit dat het meer dan 400 jaar de belangrijkste toegang tot Mexico voor de wereld was en omdat het een sterke externe invloed heeft vanuit Spanje, Frankrijk, het Caribisch gebied en Afrika..

De Veracruz-cultuur wordt vertegenwoordigd door verschillende artistieke en sociale manifestaties. De staat Veracruz ligt in het midden-zuiden van Mexico. Het grenst in het noorden aan Tamaulipas; en naar het oosten met Puebla, Hidalgo en San Luis Potosí. De hele strip grenst aan de Golf van Mexico, met 650 kilometer kustlijn.

Het is een gebied met verschillende natuurlijke hulpbronnen en klimaten die zo divers zijn als tropische bossen tot besneeuwde bergen. Daarnaast is Veracruz het hoogste punt van heel Mexico: de Pico de Orizaba, een actieve vulkaan.

Naast de natuurlijke diversiteit heeft Veracruz een grote demografische variëteit. Het was de plaats van vestiging van belangrijke precolumbiaanse culturen zoals de Olmeken, de Huasteken en de Totonac. Er werd ook de eerste Spaanse kolonie van Noord-Amerika gesticht.

Het is de thuisbasis van de haven van Veracruz, de grootste en oudste in Mexico. Dit maakt het gebied een platform voor de fusie van talloze culturen, tradities, talen en religies die van Veracruz een bastion van diversiteit maken, waarbij het nieuwe wordt vermengd met het oude en het originele met het vreemde.

index

• 1 De cultuur van Veracruz
  • 1.1 Kunst in het pre-Spaanse tijdperk
  • 1.2 Ceremonies
  • 1.3 Muziek en dans
  • 1.4 Overtuigingen
  • 1.5 Gastronomie
  • 1.6 Taal
  • 1.7 Feesten
• 2 Onderwerpen van belang
• 3 referenties

De cultuur van Veracruz

Kunst in het pre-Spaanse tijdperk

De pre-Columbiaanse culturen van de huidige staat Veracruz waren bekwaam in de beeldhouwkunst.

Olmec mensen

Van de Olmeken benadrukken ze de kolossale hoofden, sculpturale figuren van bolvorm die hun krijgers voorstellen. Deze kunnen oplopen tot 4 meter en wegen meer dan 40 ton.

Degenen die de Olmeken bestuderen, benadrukken de indruk van deze figuren: ze waren gemaakt van basalt, een zwaar materiaal dat ze moesten vervoeren voor lange afstanden, die ze verplaatsen met behulp van vlotten.

Deze sculpturen zijn begraven; ze worden momenteel getoond in verschillende antropologische musea en in het La Venta-park, in Tabasco.

Totonac-mensen

In de Totonac-cultuur bestond de artistieke productie uit het representeren van goden en krijgers door middel van keramische figuren en stenen sculpturen.

Bovendien is de architectuur een van de meest opvallende in Meso-Amerika, omdat men geloofde dat zij verantwoordelijk waren voor de bouw van de Tajín, de grote precolumbiaanse stad.

ceremonies

Voladores de Papantla

De dans van de vliegers is een traditionele ceremonie in het centrum van Mexico, geadopteerd door de Totonac-bevolking. Tegenwoordig is het bekend als Papantla-flyers voor degenen die het uitvoeren en komen uit de stad Papantla in Veracruz. De dans is ontstaan ​​als een verzoek aan de goden om de droogte te beëindigen.

Tijdens deze ceremonie klimmen vier dansers en een priester op een paal van 30 meter. De dansers zijn uitgelijnd op elk kardinaal punt - wat ze vertegenwoordigen - en aan de bovenkant staat de priester, die de leiding heeft over het zingen van een melodie met een fluit en een trommel.

Na de vier windrichtingen te hebben begroet, worden de mannen alleen aan een touw gedropt, waarbij ze precies 13 beurten voltooien voordat ze de grond bereiken. Deze ceremonie is door UNESCO uitgeroepen tot immaterieel cultureel erfgoed van de mensheid.

Muziek en dans

Ze zijn jarocho

Het kenmerkende geluid van Veracruz komt van de arpa jarocha, een bewerking van de traditionele harp die de Spanjaarden na hun aankomst introduceerden.

Dit is het middelpunt van son jarocho, een volksmuziekstijl gebaseerd op snaren: requintos, jaranas en de leeuwin. De meest populaire jarocho is La Bamba.

Volksdans

Bij dit ritme hoort de folkloristische dans van Veracruz. Voor deze zapateadodans dragen de vrouwen een lange witte jurk met een zwarte mantel geborduurd in de taille.

In het hoofd dragen vrouwen bloemen en een broche. Mannen dragen een witte broek, shirt en hoed, rond de nek dragen ze een rode zakdoek.

overtuigingen

Hekserij van Catemaco

Ondanks een katholieke bevolking van 82%, worden in Veracruz hekserijrituelen uitgevoerd, vooral in het Catemaco-gebied. Het is een lange inheemse traditie die werd versterkt na de pogingen van de Spanjaarden om de bevolking te evangeliseren.

In de loop van de tijd werden deze praktijken beïnvloed door Santeria en Voodoo. Momenteel wordt de hekserij van Catemaco gerespecteerd als een eeuwenoude traditie gericht op het versterken van de band van de mens met de natuur.

gastronomie

De traditionele Veracruz-keuken is het resultaat van een sterke Spaanse invloed, gekruid met tropische ingrediënten die in het gebied overvloedig aanwezig zijn.

Er is ook een vleugje Oost-Afrikaanse keuken; al deze smaken kwamen door de haven en veranderden de lokale keuken.

Een van de essentiële ingrediënten van Veracruz voedsel zijn citrusvruchten en garnalen, beide overvloedig aanwezig in de regio. De zwarte bonen, de yuccabloem, het gebruik van vanille en de jalapeño-paprika's zijn ook kenmerkend voor hun gastronomie.

Het mengsel van smaken gaat meestal met een vleugje citrus of zoet, de kip wordt vergezeld door pindakaas en het voedsel gekruid met knoflook en chili. De specialiteit van Veracruz is echter zeevruchten, met gerechten op basis van slakken, tilapia of krab.

taal

Terwijl de overgrote meerderheid van de bevolking van Veracruz Spaans spreekt, heeft de staat een inheemse bevolking van 12% en meer dan 600.000 sprekers van een moedertaal. Dit zijn de Totonac, de Huastec en de Popoluca, onder anderen.

Sinds de verovering hebben de inheemse gemeenschappen geleidelijk het verval van hun talen geleden. In het begin leerden de Europese broeders hen kennen om hen tot het katholicisme te bekeren.

Momenteel zijn de inheemse gemeenschappen tweetalig; deze talen verliezen echter na verloop van tijd sprekers door een gebrek aan verspreiding en behoud.

festiviteiten

carnaval

Het centrale feest van de staat Veracruz is het carnaval, een feest dat wordt gehouden gedurende de negen dagen voorafgaand aan Aswoensdag. Een parade monopoliseert de straten van de stad met drijvers en dansers in vermomming.

Het evenement begint met het verbranden van Bad Humor. Later wordt het carnaval een voortdurende viering van folklore, muziek, danzones en een viering van de Europese, Afrikaanse en Caribische invloed van de haven.

Koffiemarkt

In de stad Coatepec, sinds eind april en tot begin mei, wordt de Koffiemarkt 70 jaar lang gehouden.

Tijdens deze weken hebben bezoekers de mogelijkheid om de grote verscheidenheid aan koffie te ontmoeten en te proeven die in de staat wordt geoogst. Naast de tentoonstelling worden traditionele dansen gehouden en wordt een proefmonster gemonteerd.

Onderwerpen van interesse

Tradities en gebruiken van Veracruz.

Natuurlijke hulpbronnen van Veracruz.

Legends of Veracruz.

Populaire dansen van Veracruz.

Ambachten van Veracruz.

Dranken uit Veracruz.

Archeologische zones van Veracruz.

Typische drankjes van Veracruz.

referenties

1. Crowley, C. (s.f.) Regionale Mexicaanse keuken: Old World Meets New in Veracruz. Ernstige eetfuncties. Hersteld van Seriouseats.com
2. Diehl, R. (2000) De Precolumbiaanse culturen van de Gulf Coast. The Cambridge History of the Native People of the Americas Deel II: Mesoamerica. Deel 1. Cambridge Press.
3. Discovery Mexico (s.f.) Papantla Flyers. Ontdek Mexico. Hersteld van Discoverymexico.com
4. Encyclopaedia Britannica (s.f.) Veracruz. Encyclopaedia Britannica. Hersteld van Britannica.com
5. Graber, K. (2006) The Cuisine of Veracruz: een smakelijke mix van culturen. Mexconnect: Mexico Cuisine. Hersteld van Mexconnect.com
6. Gonzales, A. (s.f.) Totonac Culture: Universal History. Cultuurgeschiedenis Hersteld van Historiacultural.com
7. Mexico Unknown (s.f.) Catemaco: waar de tovenaars leven. Mexico onbekend. Hersteld van Mexicodesconocido.com
8. Vallarta Lifestyles (2017) Mexico's Folk Dances: Costumes and Features. Vallarta levensstijl. Hersteld van Vallartalifestyles.com