Welk continent onderscheidt zich in de productie van rijst?



Het Aziatische continent onderscheidt zich in de rijstproductie.  Dit graan, afkomstig van een zaadje, is een van de meest verbouwde.

Rijst is een van de belangrijkste bronnen van koolhydraten voor mensen op aarde.

Er zijn ongeveer 50.000 rijstvariëteiten. Deze omvatten bruine rijst met een lange, gemiddelde en korte korrel, bruine basmati, rode rijst van de Himalaya, paarse Thaise en Chinese zwarte rijst..

Over het algemeen wordt dit graan één keer per jaar gekweekt. De zaden worden in de late lente geplant en worden ongeveer zes maanden later geoogst.

Rijstplanten kunnen een of twee meter hoog worden, afhankelijk van de variëteit, het klimaat en de bodemgesteldheid.

Waarom het Aziatische continent opvalt in de productie van rijst?

In de regio Azië-Stille Oceaan wordt meer dan 90% van de rijst in de wereld geproduceerd en geconsumeerd. Dit is een hoofdvoedsel, vooral voor de meest achtergestelde klassen, omdat het niet duur is.

Armoede treft bijna een kwart van de Aziatische bevolking, vandaar de grote vraag naar dit voedsel.

Bovendien wordt de prijs ervan gebruikt als een barometer voor de prestaties van de overheid in veel Aziatische landen.

Evenzo moet rekening worden gehouden met de versnelde groei van de Aziatische bevolking.

 Momenteel groeit het met 1,8% per jaar en de verwachting van stabilisatie is in het midden van de volgende eeuw. In deze regio woont 56% van de mensheid.

Aan de andere kant hebben verbeterde rassen een positieve bijdrage geleverd aan de gewasopbrengsten.

De productie ervan is de afgelopen tijd meer dan verdubbeld en overtreft zo de demografische groei op deze manier.

Een ander element om te overwegen is de oorspronkelijke rol die dit graan heeft in de tradities en verschillende Aziatische culturen.

Waar exporteert het Aziatische continent zijn rijstproductie?

Thailand, India, Vietnam en Pakistan behoren wereldwijd tot de vijf grootste exporteurs van rijst.

Deze landen exporteren witte rijst naar alle delen van de wereld. Daarentegen heeft bijna alle voorgekookte rijst, die uit India en Thailand komt, als belangrijkste bestemmingen in Afrika en het Midden-Oosten.

Van haar kant zijn de Verenigde Staten, China, Hong Kong, Singapore, Ghana, Ivoorkust en Maleisië de belangrijkste markten voor jasmijnrijst.  

De 100% gespleten jasmijnrijst wordt voornamelijk naar Senegal, Ivoorkust en Ghana geëxporteerd.

Hoe wordt de rijstproductie op het Aziatische continent uitgevoerd??

In de meeste gevallen is hun productie afhankelijk van een groot aantal kleine gezinslanden. De grootte van het perceel hangt af van de beschikbaarheid van land. In China is het bijvoorbeeld lager dan in Thailand.

Veel Aziatische boeren combineren deze activiteit met andere economische activiteiten.

Dit gewas kan in uiterst verschillende ecologische omstandigheden worden geproduceerd. Als het ecosysteem wordt geïrrigeerd, kan het tot drie keer per jaar worden geoogst. In deze gevallen fungeert water als het beste herbicide.

In tropisch Azië zijn technologische innovaties en overheidssteunbeleid geïmplementeerd waarmee hun productiviteit is verhoogd.

Welke Aziatische landen zijn betrokken bij de rijstproductie?

De grootste rijstproducenten in Zuid-Azië zijn India en Bangladesh. De andere drie landen zijn Pakistan, Nepal en Sri Lanka.

China, in Oost-Azië, is een van 's werelds grootste producenten.

Tot de grootste producenten in Zuidoost-Azië behoren Birma, Cambodja, de Filippijnen, Indonesië, Thailand en Vietnam.

referenties

  1. Soorten rijst. (s / f). Oldways-graanschuur. Teruggeplaatst van wholegrainscouncil.org
  2. Papademetriou, M.K. (s / f). Rijstproductie in de regio Azië-Stille Oceaan: problemen en perspectieven. FAO. Teruggeplaatst van fao.org
  3. Trends in de wereldwijde rijsthandel. (s / f). IRRI. Hersteld van irri.org
  4. Rijst in Zuid-Azië. (s / f). IRRI. Hersteld van irri.org
  5. 10 grootste rijstproducerende landen. (s / f). Wereldatlas. Opgehaald van comworldatlas.com
  6. Trébuil, G. (s / f). Rijstproductiesystemen in Azië: de constante aanwezigheid van een essentieel graan op een continent in mutatie. Hersteld van agritrop.cirad.fr