Wat is een ambachtelijk technisch proces? Topfuncties
de ambachtelijk technisch proces het wordt vertegenwoordigd door de stadia waar een product doorheen gaat tijdens de uitwerking ervan. Dit wordt bereikt door de transformatie van een of meerdere grondstoffen. Het kan een handmatig of mechanisch proces zijn.
In een traditioneel technisch proces heeft elk verkregen product unieke en statistisch unieke eigenschappen.
In dit soort processen grijpt de mens geheel of gedeeltelijk in; om deze reden kunnen er variaties zijn in het eindproduct, vooral wanneer de productie in serie is.
Wanneer het proces op deze niet-gestandaardiseerde manier wordt uitgevoerd, moeten de foutmarges flexibel zijn, omdat de kwaliteit van het product aanzienlijk kan variëren.
Handwerk in een geïndustrialiseerd proces
In een technisch ambachtelijk proces vindt de transformatie van de materialen voor het verkrijgen van een of ander goed of dienst plaats.
Maar in vergelijking met een geïndustrialiseerd proces is het productievolume lager en op de lange termijn kan de productie duurder zijn als ze wordt gemeten in termen van arbeid.
Statistisch gezien kan worden vastgesteld dat de grootste bedrijven ter wereld hun productieprocessen gedeeltelijk of volledig met de hand begonnen.
Deze situatie is te wijten aan het feit dat de initiële investering altijd lager is. Zodra het gefabriceerde product winst begint te maken, kunnen ze opnieuw in het proces worden geïnvesteerd om tot automatisering te komen..
In een traditioneel productieproces worden de producten op kleine schaal aangeboden, zonder het gebruik van grote distributieketens voor de marketing van het eindproduct..
In deze processen kunnen kwaliteitssystemen geassocieerd met productie worden geïmplementeerd. De uiteindelijke afwerking is echter afhankelijk van elke medewerker die heeft geïntervenieerd in het proces.
De geringe impact op het milieu is ook een element dat een technisch ambachtelijk proces begunstigt, aangezien machines met een laag elektrisch verbruik in het algemeen worden gebruikt; er is geen op olie of gas gebaseerde machine vereist.
Het beheer van afval- en verontreinigingsfactoren is eenvoudiger voor dit type bedrijf.
Een product dat is verkregen onder een dergelijk proces kan veel duurder worden dan een ander product met vergelijkbare kenmerken dat gedurende het gehele productieproces geautomatiseerde machines gebruikt.
De arbeidskosten en -baten van de werknemers, evenals het volume van de productie, zijn van invloed op de totale kosten van het eindproduct.
Voorbeelden van ambachtelijke processen
- Een veeboerderij waar de melk van de koeien wordt gewonnen door het traditionele melksysteem. De melk doorloopt verschillende processen voordat deze wordt verpakt bij de eindconsument.
- De uitwerking van verschillende stoffen met de hand, om voorwerpen of artikelen voor huishoudelijk gebruik te verkrijgen.
- Een kleine bakkerij waar machines voor het kneden niet worden gebruikt.
referenties
- Camarinha-Matos, L. M. (2013). Re-engineering voor duurzame industriële productie: procedures van de OE / IFIP / IEEE internationale conferentie over geïntegreerde en duurzame industriële productie Lissabon, Portugal, mei 1997. Lissabon, Portugal: Springer.
- Hess, L. M. (2009). Artisanale theologie: opzettelijke vorming in radicaal verbondssamenschap. Oregon: Wipf and Stock Publishers.
- Pablo Cortés Achedad, L. O. (2011). Organisatie-engineering: modellen en toepassingen. Madrid: Ediciones Díaz de Santos.
- Peña, W. B. (2001). Marketingnotities voor micro-ondernemingen op het platteland. Santiago de Chile: IICA Library Venezuela.
- Sacristán, F.R. (2001). Handleiding voor integraal onderhoud in het bedrijf. Madrid: FC Editorial.