Wat zijn Energy Foods, Builders en Regulators?

Energievoedsel, bouwers en regelgevers is de naam die aan levensmiddelen wordt gegeven volgens het effect dat ze hebben op het menselijk lichaam.

Voedsel speelt over het algemeen een fundamentele rol bij het goed functioneren van het lichaam van alle levende wezens. Ze helpen een optimale gezondheidstoestand te behouden, reguleren de metabolische activiteit van het lichaam en geven het de energie die het nodig heeft om taken van dag tot dag te kunnen uitvoeren.

Er zijn verschillende theorieën over voeding en manieren om voedsel in groepen te indelen. Een van deze theorieën classificeert voedingsmiddelen op basis van de voordelen die ze aan het lichaam bieden. Daarom geeft dit aan dat er drie verschillende soorten voedsel zijn, enkele toezichthouders, andere bouwers en anderen die zich inzetten voor energie (India, 2017).

Het eten regelgevers zijn degenen die bijdragen aan het metabolisme regulatieproces. Ze zijn rijk aan voedingsstoffen, mineralen, vitamines en alle stoffen die het lichaam nodig heeft om goed te kunnen functioneren. Hier kunt u fruit, groenten en water vinden.

Het eten bouwers zijn die waarvan de belangrijkste functie is om weefsels in het lichaam te repareren en te bouwen wanneer ze een soort van letsel vertonen. Binnen deze groep bevinden zich voornamelijk voedingsmiddelen die rijk zijn aan eiwitten van plantaardige en dierlijke oorsprong.

De derde groep voedingsmiddelen omvat degenen met de naam energie. Dit zijn degenen wier missie is om het lichaam te voorzien van de energie die het nodig heeft om zijn dagelijkse activiteiten te kunnen uitvoeren. Ze zijn verantwoordelijk voor het leveren van spierkracht, vitaliteit en kracht. Hier zijn koolhydraten en vetten inbegrepen (Crowther, 2013).

Het evenwicht in de inname van deze drie groepen voedingsmiddelen zorgt ervoor dat het lichaam alle voedingsstoffen heeft die nodig zijn voor zijn goede werking. Het is belangrijk om te benadrukken dat deze inname evenwichtig moet zijn, afhankelijk van de specifieke behoeften van elk lichaam.

Een goed dieet vertaalt zich altijd in een gezond leven, vol kracht en vitaliteit (IWM, 2017).

Regulatory voedsel

1 - Voedingsmiddelen rijk aan vitaminen, mineralen en eiwitten met een hoge biologische waarde. Hier vindt u tal van groenten en fruit, melk, eieren, vis, eiwitten van dierlijke oorsprong en ingewanden zoals lever.

2 - Voedingsmiddelen rijk aan vitamines en mineralen. Dit omvat groene bladgroenten en bepaalde vruchten.

Deze groep voedingsmiddelen zorgt ervoor dat het metabolisme van het lichaam wordt gereguleerd en dat het optimaal kan functioneren. Ze worden begrepen als de voedingsmiddelen die het lichaam geven wat het niet kan produceren.

Ze worden gekenmerkt door een bijdrage aan het goed functioneren van verschillende processen die plaatsvinden in het lichaam, zoals de spijsvertering.

Kortom, deze voedingsmiddelen zijn verantwoordelijk voor het balanceren van alle lichamelijke processen door het lichaam de voedingsstoffen te geven die het nodig heeft, zodat de interne processen regelmatig plaatsvinden (Merriam-Webster, 2017).

Voedingsmiddelen die rijk zijn aan eiwitten worden builders genoemd. Deze voedingsmiddelen zijn verdeeld in twee hoofdgroepen:

1 - Levensmiddelen met een hoge biologische waarde, zoals zuivelproducten, eieren, vis en eiwitten van dierlijke oorsprong.

2 - Eiwitten met een gemiddelde voedingswaarde, zoals zaadoliën, noten, eiwitrijke melen en noten.

De primaire functie van het voedsel dat tot deze groep behoort, is om beschadigde lichaamsweefsels en de constructie van nieuwe weefsels te helpen repareren.

Deze voedingsmiddelen profiteren onder andere van het bindweefsel, het epitheel, het sanguine, het spierweefsel en het zenuwweefsel.

Sommige voedingsmiddelen die kunnen worden ingedeeld in deze groep zijn bonen, bonen, linzen, de meeste granen, voedsel uit de zee, ingewanden en allerlei soorten melkderivaten, zoals yoghurt en kaas..

De inname van deze groep voedingsmiddelen moet overeenkomen met ten minste 15% van de dagelijkse voeding van de mensen, met het doel dat ze hun functie volledig kunnen vervullen (Tull, 1996).

Energievoedsel

Deze groep bevat voornamelijk voedingsmiddelen die rijk zijn aan koolhydraten en vetten. Net als de andere twee groepen, kunnen energieproducten ook in twee grote categorieën worden onderverdeeld:

1 - Granen, wortels en knollen.

2 - Koolhydraten en vetten.

Sommige granen die deel uitmaken van deze groep, kunnen ook worden opgenomen in de groep van voedselversterkers en regelgevers, omdat ze zowel energie leveren als eiwitten, vitamines en sommige mineralen..

Zelfs sommige wortels en knollen bevatten ook beperkte hoeveelheden eiwitten, mineralen en vitamines. In feite zijn de enige die alleen energie leveren, pure koolhydraten en vetten.

Deze voedingsmiddelen geven niet alleen energie aan het lichaam, ze helpen ook om het mentale vermogen te stimuleren, concentratie te bevorderen, kracht en vitaliteit te geven.

Energierijke voedingsmiddelen moeten met mate worden geconsumeerd, en rekening houdend met het gemiddelde energieverbruik van het lichaam, anders kunnen ze het lichaam uit balans brengen, zich erin opstapelen en later gezondheidsproblemen veroorzaken, zoals obesitas.

Enkele van de gemakkelijkst identificeerbare voedingsmiddelen binnen deze groep zijn pasta, brood, rijst, noten, granen zoals quinoa, haver en polenta.

Energie uit voedsel wordt meestal verbrand tijdens het gasuitwisselingsproces.

Wanneer er veeleisende activiteiten plaatsvinden, zoals hardlopen, sporten of wandelen gedurende langere tijd, is het raadzaam om het verbruik van deze producten te verhogen (Gillaspy, 2014).

referenties

1. Crowther, G. (2013). Eetcultuur: een antropologische gids voor voedsel. Toronto: University of Toronto Press.
2. Gillaspy, R. (21 september 2014). com. Opgehaald uit energieopwekkende voedingsstoffen: koolhydraten, vet en proteïne: study.com.
3. India, T.I. (2017). Dit is My India. Opgehaald uit Nutritional Classification Of Foods: thisismyindia.com.
4. (2017). Imperial War Museum. Opgehaald in Food Chart - Body Building Foods - Energy Foods - Protective Foods - Eet elke dag iets van elke groep: iwm.org.uk.
5. Merriam-Webster. (2017). Merriam-Webster. Opgehaald uit beschermend voedsel: merriam-webster.com.
6. Tull, A. (1996). Voeding en voeding New York: Oxford Univertisy Press.