Wat is de voedselafhankelijkheid? Oorzaken en gevolgen

de voedselafhankelijkheid is de behoefte van een land om een ​​aanzienlijke hoeveelheid grondstoffen en voedselproducten uit het buitenland in te voeren, niet genoeg nationale voedselproductie (landbouw, vee, visserij, enz.) om de burgers te voorzien.

De mate van voedselafhankelijkheid kan variëren afhankelijk van het percentage voedselproducten dat op nationaal niveau wordt geïmporteerd en kan worden gemeten in een geschatte periode, bijvoorbeeld gedurende een jaar..

Bovendien kunt u de oorsprong hiervan nemen, volledig geïmporteerd kunnen zijn of van nationale productie met geïmporteerde grondstoffen.

De invoer van voedsel en grondstoffen gebeurt wereldwijd, waarbij elk land zijn eigen mate van voedselafhankelijkheid heeft. Er kan echter een criterium van een minimum-invoerpercentage worden vastgesteld om te bepalen of een natie afhankelijk is van voedsel.

In deze zin kan de invoer van levensmiddelen als alarmerend worden beschouwd, wanneer het grotendeels afhankelijk is van de behoefte aan grondstoffen en basisvoedsel (maïs, tarwe, vlees, enz.), Zoals het geval is bij de invoer van producten die Ze worden niet gekweekt in het land vanwege verschillende factoren, zoals het klimaat of de bodem, die geen deel uitmaken van het basisvoedsel van het land..

Voedselafhankelijkheid is de tegenovergestelde term voor voedselsoevereiniteit of onafhankelijkheid, die de definitie van eigen landbouw- en voedselbeleid bevordert die nationale productie begunstigt, om de voedselveiligheid.

Voedselafhankelijkheid zal echter niet noodzakelijk synoniem zijn aan de afwezigheid van voedselveiligheid, in het overgrote deel het tegenovergestelde geval zijn, dat hiertoe vanwege verschillende oorzaken toevlucht moet nemen, om aan de vraag en de noodzaak van voedsel van een bevolking te voldoen.

Oorzaken van voedselafhankelijkheid

1 - Weinig productienationale ng

Een belangrijke bepalende factor voor het bestaan ​​van voedselafhankelijkheid in een land is de ontoereikendheid van de nationale productie van voedsel en grondstoffen, die zal worden bepaald aan de hand van verschillende factoren..

Het gebrek aan investeringen van een overheid in agro-industrie en productie zou een grotere rol kunnen spelen in het tekort aan voedselproductie, aangezien er geen kredietfaciliteit is voor de landbouw- en veehouderijsector.

Evenzo kan het ontbreken van promotie voor de producentensector door het vaststellen van prijzen die de producenten stabiliteit garanderen en die de productieverliezen van deze producenten voorkomen, een doorslaggevende rol spelen in de voedselafhankelijkheid van een land..

2 - Grote vraag naar voedsel

De hoge populatie van een land, vaak toegevoegd aan een klein nationaal territorium en / of weinig gebruikt voor productie, kan belangrijke factoren zijn voor de toename van de afhankelijkheid van de voeding, waarbij de vraag naar voedsel door burgers zeer hoog is..

Uiteraard zal dit een oorzaak zijn die nauw verbonden is met de lage productie in de voedingssector, omdat het mogelijk is om de grote vraag naar voedsel aan te kunnen door een grotere en efficiëntere productie van basisvoedingsmiddelen en grondstoffen.

3 - Afwezigheid van preffectieve productiepraktijken

Het overtollige inwoneraantal en de slechte bodemkwaliteit kunnen doorslaggevende factoren zijn bij de lage productie van een land.

Deze tekortkomingen kunnen echter worden ondervangen door het gebruik van geschikte technieken en technologie, evenals de tussenkomst van specialisten uit de landbouw- en industriegebieden, die de toename van de productie mogelijk maken, en daarmee de vermindering van de voedselafhankelijkheid..

Gevolgen van voedselafhankelijkheid

1 - Grotere uitgaven van vreemde valuta

Als een groot deel van het voedsel dat wordt geconsumeerd in een land van internationale productie, moet de overheid deze in het algemeen betalen in vreemde valuta (dollars, euro's of andere harde valuta's), die kan worden gebruikt voor de verwerving van andere producten, of om de nationale economie.

2 - Werkloosheid

Voedselproductie in de verschillende gebieden vertegenwoordigt een bron van aanzienlijke werkgelegenheid voor een land, zowel in arbeid als in banen waarvoor gespecialiseerde kennis vereist is, zowel voor de publieke sector als voor de particuliere sector..

Het tekort aan voedselproductie zal dus een aanzienlijk verlies aan banen betekenen.

3 - Disminucivan het inkomen aan de nationale producentensector

In een land met voedselafhankelijkheid zal de nationale producentensector niet de belangrijkste voedselbron in het land zijn, althans niet de enige, die het inkomen van dit land zal verminderen, waarbij het inkomen een belangrijke stimulans is.

Er kan dus sprake zijn van een gebrek aan interesse van de kant van de producenten en dus van een toename van de voedselafhankelijkheid..

4 - Toename in inkomen naar productiesectorennG International

Aan de andere kant kunnen internationale producenten van voedingsmiddelen en grondstoffen, die hun producten verkopen aan landen die daarvan afhankelijk zijn, profiteren van de constante vraag naar en veilige verkoop van hun producten..

Voorbeelden van voedselafhankelijkheid

Venezuela is een van de landen waar het voedselsoevereiniteit in zijn nationale grondwet, die het verbruik en de levering van nationale producten bijna volledig zou garanderen, en dus een toename van het nationaal inkomen, een daling van de deviezenuitgaven en de mogelijkheid van productie voor de export.

Venezuela heeft echter momenteel een voortschrijdend tekort aan basisvoedsel en grondstoffen gepresenteerd, wat de regering heeft geleid tot inefficiënt beleid zoals voedselrantsoenering, een maatregel die het tekort aan deze producten niet heeft kunnen verminderen of beheersen..

Zo is Venezuela een land geworden met een hoge mate van voedselafhankelijkheid, zowel voor voedingsmiddelen als voor grondstoffen, ondanks zijn grote agro-industriële mogelijkheden, wat heeft geleid tot een buitensporige stijging van de prijzen van basisvoedingsmiddelen (rijst, pasta, peulvruchten) en afwezigheid van voedselveiligheid.

referenties

1. Geen voedselafhankelijkheid meer. (2012, 20 juli). Hersteld van eluniversal.com
2. Voedselafhankelijkheid. (2015, 2 oktober). Hersteld van saberesyciencias.com.mx
3. Voedselsoevereiniteit. (2017, 23 maart). Teruggehaald van es.wikipedia.org
4. Voedselsoevereiniteit. (2017, 9 juni). Opgehaald van en.wikipedia.org
5. Voedselveiligheid (2017, 13 juli). Opgehaald van en.wikipedia.org.