Delen:
Wat aten de nomaden in de prehistorie?
de nomaden in de prehistorie aten wat ze hebben verzameld en opgejaagd. Het waren bands of zwervende hordes, meestal gevormd door een familie of meer. Ze zijn van de ene plaats naar de andere verhuisd zonder ergens gevestigd te zijn.
Ze kenden de landbouw niet omdat ze zich niet op een vaste plek vestigden. Ze aten wat ze verzamelden: wilde vruchten, zachte bladeren, noten, wortels, granen, grassen en vogeleieren. Ze jaagden ook op dieren die in hun omgeving waren
Het dieet hing af van de geografische locatie waarin ze zich bevonden: toen ze vlak bij de zee of de rivieren waren, was het dieet inclusief vis.
Degenen die door berggebieden trokken hadden behoefte aan een dieet rijk aan calorieën; als ze even door deze gebieden liepen, consumeerden ze melk en vlees.
Maar vanwege de snelle ontbinding van deze voedingsmiddelen, konden ze ze niet verplaatsen. Later zouden ze leren ze te bewaren door ze te drogen of te zouten.
Door voortdurend kuddes te vinden die grazen, werd melk een van de meest voorkomende voedingsmiddelen van de nomaden. Dan zouden ze leren om het om te zetten in boter en kaas.
Nomadenvoeding volgens de prehistorische periode
Mioceen
In deze periode bestond het dieet uit het eten van groenten, insecten en af en toe een klein dier.
Plioceen
De consumptie van vlees komt vaker voor, soms in de vorm van aas, of door de jacht op een dier.
Het hoofddieet is nog steeds plantaardig.
palaeolithisch
De basis van het dieet was het vlees en later de vis, afhankelijk van de plaats waar de collectie werd gemaakt.
In deze periode is de consumptie van groenten echter nog steeds belangrijk in de dagelijkse voeding.
neolithicum
Op dit moment worden granen en zuivelproducten toegevoegd aan het dieet, door het kweken en fokken van dieren.
Met het verschijnen van keramiek verschijnen de eerste puree en pap. Het is ook wanneer de man zijn nomadische toestand verlaat en de eerste sedentaire gemeenschap vormt.
Type voeding van de eerste mannen
De gevonden overblijfselen kunnen ook worden afgeleid uit wat de eerste mensachtigen hebben gevoed.
Bijvoorbeeld, op een schedel gevonden in Tsjaad, daterend uit 7 miljoen jaar, wordt afgeleid dat ze wortels, fruit, noten en zachte bladeren aten, gegeven hun tandheelkundige morfologie en de dikte van het glazuur.
de Australopithecus ze hebben aan hetzelfde vorige dieet enkele knaagdieren, slangen, eieren en insecten toegevoegd.
De mensachtigen van de groep Paranthropus ze baseerden hun dieet alleen op groenten.
De bestudeerde tanden van homo habilis Ze laten ons afleiden dat tweederde van hun dieet gebaseerd was op groenten. De rest van het dieet bestond uit de inname van enkele kleine dieren.
Van zijn kant, de homo erectus, Dankzij zijn vaardigheden als jager, begint hij regelmatig vlees te consumeren.
Produceert gereedschap, zowel voor de jacht als voor zijn dagelijks leven. Uw dieet bevat ook veel producten van plantaardige oorsprong.
de Neardental man Hij consumeerde bijna uitsluitend vlees. Het is ook een van de eersten die een dieet gebaseerd op vis consumeert, afhankelijk van het geografische gebied waarin het leefde.
Eindelijk, de homo sapiens, al zeker sedentair. Hij ging van een verzamelaar naar het fokken van vee en naar de landbouw.
referenties
- "Wat de nomaden eten" in Que Comen. Teruggeplaatst in september 2017 van Que Comen en: quecomen.net
- "Eten in de prehistorie" in de kookgeschiedenis (juli 2011). Hersteld in september 2017 van La Alcazaba Magazine in: laalcazaba.org
- "Nomadische en sedentaire volkeren" in Educatieve Portal. Teruggeplaatst in september 2017 vanuit Educational Portal in: portaleducativo.net
- "Eet in de prehistorie" in A Fuego Lento (januari 2008). Hersteld in september 2017 van A Fuego Lento in: afuegolento.com
- "Prehistorie: hoe de jagers en verzamelaars van het paleolithicum leefden" in Sobrehistoria. Hersteld in september 2017 van Sobrehistoria in: sobrehistoria.com