Vermicultuur in Ecuador Kenmerken, provincies en bedrijven



de vermiculture in Ecuador is een recente economische weddenschap van de landbouwautoriteiten van dit land, om de landbouwproductie te verbeteren.

De regenworm is een biotechnologische techniek die wordt gebruikt om al het organisch afval in vruchtbare grond te recyclen en geschikt is voor de teelt. Het bestaat uit het intensief gebruik van regenwormen in een beperkte ruimte met het oog op de productie van humus.

Op deze manier wordt de worm getransformeerd in een middel dat organische materie omzet in humus, ongeacht de klimatologische omstandigheden. De humus heeft op zijn beurt het vermogen om de bodem voor andere gewassen te regenereren.

De wormen kunnen 15 jaar leven en kunnen na drie maanden worden gereproduceerd. Het zijn dieren die niet ziek worden en extreem schoon zijn. Het conversieproces is als volgt: met een gram voedsel gaat een worm 40% hun eigen lichaam regenereren en 60% zal worden omgezet in humus.

Over de hele wereld zijn er ongeveer achtduizend verschillende soorten regenwormen, maar slechts drie soorten die gedomesticeerd zijn voor recycling, deze levende wezens leven op aarde. Hun voedsel bestaat uit een dieet gemengd tussen dierlijke mest, papier en groenten of rot fruit.

De winterteelt is dan de bewuste articulatie van deze activiteit, tegenwoordig is het moeilijk om de toename van de modaliteit wereldwijd te specificeren. Misschien bent u ook geïnteresseerd in meer informatie over moderne landbouw: definitie en kenmerken.

De transformatie van winterteelt in de landbouw

Gesteld kan worden dat de deelname van de Argentijnse bedrijven, Chileense, Peruaanse, Colombiaanse, Midden-Amerikaans, Amerikaans, Mexicaans en zelfs Ecuador met enquêtes, documenten, boeken en het aanbieden van informatiediensten heeft verrijkt en bevorderd de opkomst van deze economische kansen.

Op deze manier is de transformatie van een lombriculturist in een gemiddelde boer gegarandeerd.

De zaak van Ecuador

Met betrekking tot Ecuador is de vermicultuur duidelijk zichtbaar in de meeste provincies van de Sierra.

In deze provincies zijn de grootste faciliteiten en de grootte van de producenten, de provincies Pichincha, Tungurahua, Chimborazo en Loja, afdelingen waar de meeste producenten werken met financiering door buitenlandse fondsen hen in staat heeft gesteld om gedeeltelijk bereiken om de modernisering van de oogst- en opzakproces.

In de rest van de provincies worden in de zone van de bergketen kleine producenten gezien, die hun eigen productie consumeren en in bepaalde gevallen aan hun buren verkopen.

Specifiek in Ecuador was er een onderzoek dat leidde tot de implementatie van een beheersplan voor de California Red Worm (Eisenia Foetida - belangrijkste variëteit gebruikt in Ecuador) in de provincie Pastaza in het oosten van Ecuador. Voor deze studie waren aspecten zoals: percentage mest versus percentage groenten gemengd.

Landbouwingenieurs hebben aanbevolen dat de maximale organische hoeveelheid in de bodem 5% van het totale gewicht van de ruimte vertegenwoordigt. Als een hectare vloer bijvoorbeeld ongeveer 200 ton is, komt dit overeen met ongeveer één hectare landbouwgrond, die 10 ton per cyclus nodig heeft. van humus; als een kerndeel van het totale gewicht van het land.

Om het succes van regenwormproductie te verzekeren, moet rekening worden gehouden met milieuaspecten die die productie garanderen; bijvoorbeeld:

  1. Vochtigheid: moet een luchtvochtigheid hebben tussen 75 en 80%.
  2. Temperatuur: dit moet plaatsvinden tussen 15 en 24 graden Celsius.
  3. Lichtregeling: regenwormen kunnen niet leven in omgevingen die zijn blootgesteld aan ultraviolet licht
  4. Zuurstof: moet worden geproduceerd in een geventileerde omgeving die de uitwisseling vergemakkelijkt, maar niet nat. Naast dit element is de aanwezigheid van een adequaat niveau van stikstof en koolstof belangrijk.

De bovenstaande factoren resulteren in producten zoals humus, dat 100% natuurlijk organisch materiaal is, dat vooral in kinderdagverblijven verhandelbaar is.

Aan het einde was het resultaat van het experiment: een humus met een zuiverheid van 79 procent. Elk van de componenten van het mengsel werd in verschillende aantallen dagen bereid, bijvoorbeeld werden mest en melasse ook verkregen in 75 dagen.

Momenteel zijn in Ecuador sommige sectoren die reeds met vermiculture werken om hun gewassen te verbeteren: de teelt van oa bananen, citroen en cacao.

De reden waarom -compostering niet in geslaagd om te consolideren in Ecuador, was omdat de platanen en banaan hun gehele productie van humus verbruikt, maakte wat leidt tot een toetredingsdrempel voor nieuwe producenten van humus door het gebrek aan middelen om te produceren hoewel de vraag groot was.

Op dezelfde manier was het goedkoper om hun eigen humus te produceren voor een bananenboer dan om het te kopen.

Op dit moment zijn er op het schiereiland Santa Elena maar twee grote humusproducenten: Manuel Navia en Conservera Guayas. 

Vermiculture als een bedrijf

Op bedrijfsniveau is het belangrijk om bepaalde dimensies te bepalen. Moiculture moet bijvoorbeeld worden gezien als een complementaire onderneming en nooit als een hoofdactiviteit. Het moet plaatsvinden in een context van industriële productie, wanneer een constante stroom organisch afval is gegarandeerd.

De activiteit mag niet worden opgevat als een bedrijf op zich; maar als een mogelijkheid of aanvulling voor andere landbouwactiviteiten; daarom moet het worden gearticuleerd en harmonieus werken.

Humusproducenten moeten bijvoorbeeld contact hebben met afvalbeheerders en dispatchers. De humus of biomassa als eindproducten moet output hebben.

Sommige Ecuadoriaanse banken en het Ministerie van Landbouw hebben programma's voor technische ondersteuning en ondersteuning voor producenten van verschillende projecten opgezet om deze sector meer te consolideren..

Onlangs was er het geval van een zakenvrouw vrouw door middel van een kop koffie bedrijf in Guayaquil een manier gevonden om deze techniek te combineren, zodat bij gebruik van het kreupelhout koffie als voedsel voor de wormen, zodra het proces is voltooid, is er een humus blijft erg dun en zelfs in staat om verschillende producten te bemesten.

Onlangs is deze humus ook verkocht in kwekerijen, waar boeren en individuen een hoogwaardig materiaal kunnen verkrijgen voor hun botanische belangen.

Momenteel is er een bedrijf dat advies geeft over het beheer van de vermicultuur in Ecuador, het suggereert dat de overbevolking van wormen kan worden gebruikt om kwartels, kuikens en ander pluimvee te voeden.

De regenworm in Ecuador is een weddenschap die minder dan twintig jaar oud is; deze modaliteit breidt zich uit van de eerste wereldlanden.

Bij organisch afval wordt ofwel humus verkregen die opnieuw in de grond wordt opgenomen of kan worden omgezet in biomassa.

Om deze industrie te laten groeien, is een open geest nodig en hebben boeren de mogelijkheid om toegang te krijgen tot deze kennis en financiering.

referenties

  1. Bollo, E. (2009) Vermiculture: een alternatief voor recycling. Hersteld van repidiscavirtual.com.
  2. Avilés, E. (2011). Bepaling van de effectiviteit van het winterteeltproces als behandeling voor de stabilisatie van restslib van een waterzuiveringsinstallatie. (Proefschrift) pdf. Teruggeplaatst van dspace.ups.edu.ec.
  3. Chango, D (2011). Oprichting van een plan voor duurzaam beheer van de wormproductie in het oostelijke oosten van Ecuador (proefschrift) pdf. Verkrijgbaar in dspace.espoch.edu.ec.
  4. Het universum Web. 2012 Ontvangen van eluniverso.com.
  5. De rode worm van Californië. Web. 2015. Teruggeplaatst van lalombrizroja.com.
  6. Bioagretesca. Web.2015. Hersteld van bioagrotecsa.com.ec.
  7. Wikipedia. Web. 2017 opgehaald van es.wikipedia.org.