Delen:
Oregano-thee waar is het voor, hoe het te bereiden
de oregano thee Het is gemaakt met verse of gedroogde oregano bladeren (Origanum vulgare L). Op een schaal die het antioxiderende potentieel van planten en voedsel meet, staat droge oregano op de vijfde plaats vanwege zijn vermogen om vrije radicalen te absorberen.
Onder de chemische stoffen die het de karakteristieke geur geven zijn thymol en carvacrol. Ook aanwezig zijn pineen, limoneen, ocimene en caryophylleen. Thymol verbetert de spijsvertering en heeft dodelijke werking tegen pathogene micro-organismen.
Carvacrol heeft een belangrijke ontstekingsremmende en antimicrobiële werking. Binnen in de geneeskrachtige werking van oregano thee kan je antiálgica, spijsvertering, anti-diabetische, anti-catarrale capaciteit, vermifuge, antiseptisch, carminative en béquica anti-hoestmiddel, emmenagogue, anti-inflammatoire, oestrogene, tonic, antioxidant en slijmoplossend markeren.
Het kan een aantal ziekten voorkomen, waaronder metabool syndroom en kanker. Alvorens de thee te bereiden, is het raadzaam de bladeren te snijden of fijn te maken om bij te dragen aan de afgifte van de verbindingen in het water.
index
- 1 Samenstelling
- 2 Eigenschappen
- 2.1 Externe antioxidanten
- 3 Waar is het voor??
- 3.1 In de volksgeneeskunde
- 4 Hoe het te bereiden?
- 5 Werkt het voor menstruatie?
- 6 Bijwerkingen
- 7 Referenties
samenstelling
Oregano-bladeren bevatten meer dan 40 verschillende samenstellingen. Hiertoe behoren polyfenolen, flavonoïden en anthocyanines, stoffen die bekend staan om hun antioxiderende eigenschappen en antibacteriële eigenschappen. Verschillende antioxidanten profiteren van verschillende delen van het lichaam.
Bron: USDA (2016)
eigenschappen
De hoge antioxidantkracht van de oregano-infusies is afgeleid van het hoge gehalte aan polyfenolen; namelijk rozemarijnzuur en flavonoïden (quercetine, eriocitrine, luteoline).
Het menselijk lichaam produceert van nature vrije radicalen en antioxidanten om die effecten te verminderen die schadelijk kunnen zijn. Door het oxideren van moleculen in het lichaam, worden vrije radicalen gecreëerd.
Vrije radicalen zijn onstabiele chemische stoffen gevormd door verschillende mechanismen: als een bijproduct van de spijsvertering, bij overmatige blootstelling aan zonlicht en in contact komen met giftige stoffen, zoals sigarettenrook.
In de meeste gevallen overtreft de vorming van vrije radicalen veel meer dan die van natuurlijke antioxidanten. Hoewel het lichaam afweermiddelen heeft om de impact van vrije radicalen te verminderen, veroorzaakt de overmaat ervan schade aan celstructuren.
Externe antioxidanten
Om evenwicht te bereiken, is continu een voorraad externe antioxidanten nodig. Antioxidanten komen het lichaam ten goede door vrije radicalen uit de bloedbaan te neutraliseren en te elimineren.
De inname van voedingsmiddelen die rijk zijn aan antioxidanten vertraagt of voorkomt zelfs het oxidatieve proces. Moleculen met antioxiderende eigenschappen binden aan vrije radicalen en verminderen mogelijk moleculaire schade die DNA in de loop van de tijd kan beïnvloeden.
De inname van voedingsmiddelen die deze stoffen bevatten, vermindert het risico op chronische ziekten, waaronder kanker en hartaandoeningen, onder andere omstandigheden. Van dit potentieel aan antioxidanten komt de therapeutische actie die wordt uitgeoefend door de componenten van oregano tegen kanker.
In feite wijzen studies in het laboratorium op vermindering van de groei van dikke darmkankercellen en ten slotte op verdwijning, wanneer ze toegepast worden als extracten van oregano..
De indicatoren bij laboratoriumdieren met dezelfde aandoening verbeterden ook. Deze bevindingen, hoewel veelbelovend, moeten worden bevestigd in klinische proeven met mensen.
Waar is het voor??
Het gedeeltelijke effect op de remming van microbiële groei - in het bijzonder op totale coliformen, gisten en schimmels - is bestudeerd voor de essentiële olie geëxtraheerd uit oregano. In het geval van thee is het toegepast als een gezichtstonicum voor een vette huid met een neiging tot acne.
Er is veel geschreven over de slijmoplossende, antiseptische en schimmelwerende eigenschappen van oregano. De meeste van deze onderzoeken zijn beperkt tot laboratoriumomstandigheden en niet tot klinische proeven, en maken meestal gebruik van de essentiële olie en niet van de infusie.
Een studie geeft aan dat de infusie van oregano, vergeleken met de essentiële olie, een goedkoper alternatief kan zijn om in sommige voedingsmiddelen op te nemen als een natuurlijke antimicrobiële stof..
In de volksgeneeskunde
De gedroogde oregano die wordt gebruikt als thee is gebruikt om spijsverteringsproblemen te verlichten, wanneer de infusie na de maaltijd wordt ingenomen. Het is ook gebruikt voor de behandeling van misselijkheid, vooral zwangerschap, braken en diarree.
Oregano-thee is aangewezen als gastrisch stimulerend middel en helpt gas en winderigheid te voorkomen en te elimineren. De infusie van oregano verbetert het ongemak veroorzaakt door vochtretentie en helpt daarom bij de behandeling van abdominale ontsteking.
Het is gebruikt voor de verlichting van menstruatiepijn en premenstrueel ongemak, ook voor spierkrampen en zelfs stuiptrekkingen. Er is op gewezen dat het stimulerend kan zijn in het proces waarin oestrogenen worden geproduceerd, vrouwelijke hormonen die tijdens de menopauze afnemen..
Oregano zou kunnen bijdragen aan lagere niveaus van de bloedglucose bij diabetici en in het algemeen, oregano thee is nuttig voor aandoeningen van de luchtwegen, want het is hoestwerend pijnstillende, anti-inflammatoire en antiseptische béquico.
Hoe prestop ermee?
Voor de bereiding worden verse of gedroogde oregano bladeren genomen. De verhouding is ongeveer als volgt: voor 1 tot 2 theelepels gedroogde bladeren (die 5 tot 10 gram vertegenwoordigen) is één kop heet water nodig.
Hierbij worden de bladeren gedurende ongeveer 5 minuten ondergedompeld. Als ze verse bladeren zijn, is de verhouding 2 tot 4 theelepels per kop. De aanbevolen dosis van deze thee is maximaal drie keer per dag.
De drank kan enigszins bitter zijn, maar je kunt suiker, honing of zoetstof toevoegen om de bitterheid tegen te gaan. Eventueel kunt u een schijfje citroen toevoegen (bij voorkeur biologisch) om de biologische beschikbaarheid te verhogen.
Een andere vorm van voorbereiding is om het water in een kleine pan aan de kook te brengen. Na het koken dooft het vuur, worden de oreganoblaadjes toegevoegd en blijven ze vijf minuten rusten. Daarna koelt het af en drink je warm.
In laboratoriumstudies wordt de thee bereid door 15 g gedroogde yerba gedurende 30 minuten te infunderen met 150 ml gedestilleerd water. De minimale effectieve dosis is niet geschat.
Werkt het voor de menstruatie?
Oregano-thee is een stimulerend middel voor de hormonale functie, die menstruatie kan veroorzaken. Voor zwangere vrouwen kan dit gevaarlijk zijn, vooral in het eerste en laatste trimester van de zwangerschap.
Bijwerkingen
Overlappende oregathee kan maagklachten veroorzaken, zelfs duizeligheid, misselijkheid of braken veroorzaken, en zelfs constipatie, hoewel met mate genomen, deze risico's niet vertegenwoordigen.
Het kruid wordt over het algemeen als veilig beschouwd en negatieve bijwerkingen zijn niet gemeld.
referenties
- Hill D. (2017). Wat zijn de functies van Dry Oregano? Opgehaald op 6 april 2018 op livestrong.com
- Kelsey A. (2017). De genezende eigenschappen van oregano-olie. Opgehaald op 6 april 2018 op livestrong.com
- Kročko, M., Ducková, V., Čanigová, M., Kňazovická, V., Remeňová, Z., Trembecká, L. en Haščík, P. Effect tijm en oregano waterige thee infusies op de microbiologische eigenschappen van worsten. Potravinarstvo Slowaaks journaal van voedingswetenschappen, Sept; 11 (1), 571-574
- Kulišić, T., Kriško, A., Dragović-Uzelac, V., Miloš, M. en Pifat, G. De effecten van essentiële oliën en thee infusies van waterige oregano (Origanum vulgare L. spp.hirtum), tijm (Thymus vulgarisL.) en tijm (Thymus serpyllumL.) op het verkoperde geïnduceerde oxidatie van humane lipoproteïnen met lage dichtheid. International Journal of Food Sciences and Nutrition. Mar 2007; 58 (2), 87-93.
- Liu, Q., Meng, X., Li, Y., Zhao, C., Tang, G. en Li, H. Antibacteriële en schimmelwerende activiteiten van specerijen. International Journal of Molecular Sciences. Juni 2017; 18 (6), 1283. 1-62
- Marie J. (2017). Oregano thee voordelen. Opgehaald op 6 april 2018 op livestrong.com
- Oregano (s.f.) Teruggeplaatst op 6 april 2018, op truthwiki.org
- USDA (2016). Nationale voedingsstoffen database voor standaardreferentie. Specerijen, oregano, gedroogd. Basisrapport 02027. Opgehaald op 8 april 2018 op ndb.nal.usda.gov