Amanita phalloides kenmerken, taxonomie, habitat, voortplanting, toxiciteit

Amanita phalloides is een soort van mycorrhizale schimmel van de orde Agaricales zeer toxisch vanwege de aanwezigheid van amatoxins. Het is een bepaalde schimmel die meestal wordt verward met de eetbare soorten van de geslachten Agaricus, Tricholoma, Russula en Volvariella.

Het is een dodelijke schimmel wanneer het per ongeluk wordt ingenomen; veroorzaakt schade aan de lever en de nieren en veroorzaakt de dood. Het staat bekend als de schimmel van de dood, groene duif, dodelijke duif, groene hemlock, doodshoed of duivelse paddestoel.

Het wordt gekenmerkt door een cilindrische voet van witte kleur bedekt met een vliezige cuticula met aders van geel-groenachtige kleur. De steel wordt bekroond door een vlezige en ovale olijfgroene hoed met meerdere lamellen die door de onderkant worden uitgestraald.

Langs de voet, ter hoogte van de middelste zone, bevindt zich een ring gevormd door een vliezige laag van witte kleur. Bovendien is het met name bij deze soort de aanwezigheid van een volva ter hoogte van de basis van de stengel.

Het groeit meestal in het bladafval van loof- en naaldbomen en geeft de voorkeur aan zure bodems met een hoog gehalte aan organisch materiaal. Ontstond tijdens de herfstmaanden in diverse bosecosystemen met hoge luchtvochtigheid en gemiddelde temperaturen.

Bevat de toxines amatoxin en phallotoxin die leverschade veroorzaken in letale doses van 5 mg / kg veroorzaakte het zogenaamde phalloidian syndroom. Deze ziekte manifesteert zich met gastro-intestinale pijn, braken, diarree, tachycardie en toevallen, leidend tot de dood na 15 dagen.

De behandeling hangt af van de klinische fase van de vergiftiging en de tijd die is verstreken na de inname van de paddestoelen. Omdat er geen specifiek tegengif is, is het noodzakelijk om preventieve maatregelen te nemen wanneer vermoed wordt dat er sprake is van onbedoelde consumptie.

index

• 1 Algemene kenmerken
• 2 Taxonomie
  • 2.1 Fylogenie
• 3 Habitat en distributie
• 4 Voortplanting
• 5 Toxiciteit
• 6 vergiftigingssymptomen
• 7 Fasen van intoxicatie
• 8 Behandeling
  • 8.1 Maagspoeling
  • 8.2 Tegengif
  • 8.3 Dialyse
  • 8.4 Symptomatische behandelingen
• 9 Referenties 

Algemene kenmerken

- Het vruchtlichaam -sporocarpo- is een gebogen hoedvormige structuur met een diameter van 5-15 cm.

- De overheersende verkleuring van de sporocarp is olijfgroen, met lichte tonen in het donker, soms witachtig.

- Het is meestal witachtig aan de randen en wordt wit door de regen.

- Een van de kenmerken die het met eetbare paddenstoelen verwart is dat de hoed gemakkelijk wordt geschild.

- De enigszins stevige pulp, zachte kleur, aangename geur en zoete smaak is uiterst giftig.

- De cuticula van het vruchtbare lichaam wordt gevormd door fibrillen van donkere tinten en de bundel geeft het oppervlak een volledig glad oppervlak.

- De onderkant van de sporocarp heeft veel lamellen heel dicht bij elkaar, brede en witachtige tonen.

- De steel of steel is buisvormig en langwerpig, wit met licht geelgroene gebieden die een gebeitst uiterlijk geven.

- De voet is ongeveer 8-15 cm lang en heeft een diameter van 1-3 cm.

- In het middengebied van de steel presenteert zich een laag of witte ring, enigszins gegroefd.

- Aan de basis van de stengel bevindt een voet of steel zich in een bekervormige structuur met de naam Volva, witte en vezelige uiterlijk.

- De volva is een karakteristieke structuur van de soort, moet worden gecontroleerd onder de mantel van bladeren aan de voet om het te identificeren.

- Wanneer de schimmel naar de oppervlakte komt, wordt deze bedekt door een sluier die het uiterlijk van een ei aanneemt.

- Tijdens de groei breekt deze structuur af, waardoor de volva ontstaat.

- De sporen van de soort zijn bolvormig, 8-10 mm en wit.

- Het is een zeer gevaarlijke paddestoel die meer dan 90% van de vergiftigingen veroorzaakt door de inname van amatoxine.

taxonomie

- Kingdom: Fungi

- Divisie: Basidiomycota

- Subdivisie: Basidiomycotina

- Klasse: homobasidiomyceten

- Subklasse: Agaricomycetidae

- Bestellen: Agaricales

- Familie: Amanitaceae

- genre: Amanita

- soorten: A. phalloides

- Binominale naam: Amanita phalloides (Vaill, ex Fr.) Link (1833)

- Gemeenschappelijke naam: groene hemlock, groene struik, dodelijke duif.

fylogenie

Het geslacht Amanita is een groep van agaricáceos schimmels, bestaande uit verschillende eetbare soorten en andere uiterst giftige soorten. De term phalloides is afgeleid van het Griekse "pallos" penis en "lezen" vorm, dat wil zeggen, gevormd als een fallus of penis.

De soort werd aanvankelijk beoordeeld als Agaricus phalloides (Fries, 1821), daaropvolgende beschrijvingen mogen het benoemen Amanita viridis (Persoon). Latere recensies slaagden erin om de naam van deze specifieke paddenstoel te definiëren vanwege de hoge toxiciteit ervan Amanita phalloides (Link, 1833).

Over dit, Amanita phalloides is de representatieve soort van toxische amanieten, inclusief Amanita bisporigera, Amanita verna en Amanita virosa. In feite, Amanita verna is door sommige auteurs geclassificeerd als een ondersoort van A. phalloides, gedifferentieerd naar kleur, tijd van ontwikkeling en toxines.

Habitat en distributie

de Amanita phalloides Het is een soort die zeer veel voorkomt in planifiolios bossen - latifolio - blad van brede bladeren en in bos van coniferen. Evenzo maken de vegetatieve structuren van deze schimmel deel uit van de mycorrhiza van verschillende eiken soorten.

Het komt meestal naar voren in de koele maanden, aan het einde van de zomer en tijdens de herfst, maar het past zich niet aan de winterkou aan. De reproductieve structuren ontwikkeld vanuit de ondergrondse hyphae ontstaan ​​op een gelokaliseerde en individuele manier.

In tijden van grote regenbuien ontstaat er in grote groepen in de schaduw van grote lommerrijke bomen. Geeft de voorkeur aan zand- en zanderige leembodems en bevindt zich op hoogten van de kust tot het hooggebergte.

De soort ontwikkelt zich in gematigde klimaatecosystemen op zowel het noordelijk halfrond als op het zuidelijk halfrond. Het is inheems in de Europese gematigde streken, wordt gevonden in Noord-Amerika, Zuid-Amerika en Australië als een geïntroduceerde soort als gevolg van de invoer van hout..

reproduktie

De schimmel Amanita phalloides Het is een basidiomyceet die wordt gereproduceerd door reproductieve sporen die basidiosporen worden genoemd. Elke basidiospore is via een hymenofoor aan de carpoforph gehecht.

Basidiospores zijn kleine, lichte structuren die gemakkelijk worden verspreid door de beweging van wind, insecten of kleine dieren. Bereikt bij het bereiken van de grond, onder optimale omstandigheden van vochtigheid, temperatuur en voedingsstoffen, een primair mycelium -monocariótico- ondergronds.

Elke cel van het mycelium presenteert een gedifferentieerde kern als positief of negatief; het voortbestaan ​​van de schimmel vereist de vereniging van tegenovergestelde kernen. Via een fibula worden micellaire cellen samengevoegd waardoor de aanwezigheid van twee kernen met tegengesteld teken per cel wordt gegarandeerd.

Het proces van het samenvoegen van de twee haploïde kernen maakt de creatie van het zygote of secundaire dicaritische mycelium mogelijk. Dit secundaire mycelium ontwikkelt zich en groeit lang onder de grond als onderdeel van de mycorrhiza van de grond.

Vervolgens wordt door middel van opeenvolgende delingen en transformaties de paddestoel of basidiocarpo - tertiaire micelium - die uit de grond steekt gevormd. Uiteindelijk komen op het niveau van de lamellen twee haploïde kernen samen die aanleiding geven tot de diploïde basidiosporen..

Deze soort kan zich ook vegetatief reproduceren door fragmentatie of splitsing. In dit geval de scheiding of breuk van een deel van het thallus of mycelium waaruit een nieuw individu ontstaat.

toxiciteit

Paddenstoelen Amanita phalloides ze bevatten toxische stoffen die acute leveraandoeningen of levertoxiciteit veroorzaken, inclusief functionele of anatomische schade. De schimmel bevat de toxinen amatoxine (α, β en γ amanitins), falotoxine en virotoxine afgeleid van cyclopeptiden.

Deze gifstoffen worden niet geïnactiveerd door culinaire processen zoals koken, drogen of marineren. 40 gr van de schimmel bevat 5-15 mg α-amanitine, zijnde de dodelijke dosis van 0,1 - 0,3 mg / kg, vandaar de hoge mate van toxiciteit.

A-Amanitin (amatoxin) is een toxine dat schade aan de lever en de nieren veroorzaakt. De schade wordt veroorzaakt door de inactivatie van RNA-polymerase II en de remming van eiwitsynthese die celdood veroorzaakt.

Falotoxine is een natuurlijke metaboliet of alkaloïde die zich aan de voet van de schimmel bevindt Amanita phalloides. Interventies op het niveau van de darm die gastro-intestinale toxiciteit veroorzaken als gevolg van de verandering van het celmembraan van het slijmvlies.

Het werkingsmechanisme vindt plaats op het niveau van de darm, waardoor het slijmvlies uiteenvalt en de absorptie van de amatoxines wordt vergemakkelijkt. Wat betreft virotoxines, het zijn heptapeptide-verbindingen die niet als toxische agentia werken wanneer ze door de mens worden ingenomen.

Symptomen van vergiftiging

De aangename smaak van de paddenstoel Amanita phalloides en de late manifestatie van de eerste symptomen maakt het een dodelijke schimmel. De manifestatie van symptomen treedt meestal op na de asymptomatische fase van 10-14 uur na inname.

Na 24 uur de werking van de schimmel falotoxinen Amanita het produceert een acute gastro-enteritis. De symptomen beginnen met intense pijn, misselijkheid, braken en diarree, waardoor uitdroging en levensbedreigende elektrolytenvariaties ontstaan.

Vanaf de 2e-3e dag komt de patiënt in een fase van tijdelijke of latentieverbetering. Echter, na de 4e tot de 5e dag kan dit terugvallen en laesies in de lever en de nieren ontwikkelen.

In het geval van zeer sterke vergiftigingen treden de leversymptomen plotseling op in het vroege stadium (1-2 dagen). De diagnose van de intoxicatie wordt bepaald op basis van de anamnese, of het nu gaat om champignonconsumptie of ongeïdentificeerde paddenstoelenverzameling.

Zodra het type vergiftiging is vastgesteld, wordt de mycologische analyse van maagspoelen, braken en ontlasting aanbevolen. Het doel van deze analyse is om de aanwezigheid van sporen van te bepalen Amanita phalloides in de geanalyseerde monsters.

Daarnaast wordt de bepaling van amanitinewaarden in urinemonsters aanbevolen. In feite blijft het toxine tot 36 uur na de inname van de schimmel in de urine achter.

Reducties van minder dan 70% van de protrombineactiviteit tussen 16 en 24 uur wijzen op een hoog risico op leverfalen. Waarden hoger dan 1000 IU / I AST en ALT na 24-36 uur wijzen ook op leverproblemen bij patiënten met intoxicatiesymptomen.

Fasen van intoxicatie

Het ziektebeeld van de ziekte manifesteert zich in een korte asymptomatische periode (12-16 uur). Gevolgd door een gastro-intestinale fase, een fase van latency of herstel en de hepatorenale fase, die kan eindigen met de dood van de patiënt.

- Gastro-intestinale fase (12-36 uur): pijn in de darm, misselijkheid, braken en diarree. Uitdroging en hydrolytische veranderingen.

- Herstelfase (12-24 uur): manifesteert zich als een duidelijke verbetering. Leverbeschadiging gaat echter door vanwege de aanwezigheid van toxines.

- Hepatorenale fase (2-4 dagen): symptomen van levertoxiciteit, verhoogd bilirubine en transaminasen. Ook treden er veranderingen in de nierfuncties op, de patiënt kan sterven aan lever- en nierfalen.

behandeling

Op het moment dat de vergiftiging wordt opgespoord, moet onmiddellijk een maagspoeling worden toegepast, bij voorkeur vóór het eerste uur van de gebeurtenis. Na dit decontaminatieproces wordt aangeraden actieve kool toe te passen met behulp van een sonde en deze in de maag te houden.

Maagspoeling

Maagspoeling moet worden uitgevoerd op het moment dat de vergiftiging wordt ontdekt, het wordt niet aanbevolen bij het begin van gastro-intestinale symptomen. Een was in deze fase laat alleen toe om de oorzaak van de vergiftiging te identificeren.

tegengif

Op dit moment is er geen precies antidotum ontdekt voor de symptomatische behandeling van vergiftiging door Amanita phalloides. Het gebruik van de natuurlijke antioxidant silymarine, hoge doses penicilline of het mucolytische N-acetylcysteïne (NAC) hebben onzekere resultaten gemeld.

Silibinima is een van de actieve bestanddelen van silymarine, het moet vóór 24 uur vergiftiging worden toegediend. Een dosis van 5-20 mg / kg wordt intraveneus toegediend of 50-100 mg / kg oraal gedurende 5-6 dagen totdat herstel is bereikt.

In het geval van mucolytische N-acetylcysteïne (NAC) dient de behandeling ook te worden gestart vóór 24 uur nadat de vergiftiging is gedetecteerd. Drie continue doses worden toegepast gedurende 21 uur van 50-100-150 mg / kg verdund in glucose of NaCl tot de normalisatie van INR.

Het gebruik van dit antibioticum wordt besproken; nut is beperkt tot het stoppen van de passage van amanitin door het celmembraan. De effectiviteit van deze behandeling is beperkt tot het asymptomatische stadium in een dosis van 0,3^-1 UD / kg / d.

dialyse

Behandelingen op basis van hemodialyse, hemoperfusie of hepatische dialyseprocessen hebben de eliminatie van het actieve middel bij initiële behandelingen mogelijk gemaakt. Hemodialyse wordt aanbevolen in de eerste stadia van vergiftiging en geforceerde diurese (300 - 400 ml / u).

Symptomatische behandelingen

Symptomatische behandelingen zoals regulering van metabole veranderingen, zuur-base-balans of waterbalans melden bevredigende resultaten. Alleen levertransplantatie is echter effectief wanneer acuut leverfalen is gediagnosticeerd, waardoor het leven van de patiënt wordt gered.

referenties

1. Amanita phalloides (2018) Catalogus van champignons en champignons. Mycological Association Fungipedia. Teruggeplaatst van: fungipedia.org
2. Amanita phalloides (2018) Empendium. Portaal voor artsen. Hersteld in: empendium.com
3. Chasco Ganuza Maite (2016) Beheer van vergiftiging door Amanita phalloides. nieuwsbrief. Faculteit Geneeskunde, Universiteit van Navarra.
4. Cortese, S., Risso, M., & Trapassi, J.H. (2013). Intoxicatie met Amanita phalloides: reeks van drie gevallen. Argentijnse toxicologische handeling, 21 (2), 110-117.
5. Espinoza Georgelin (2018) Amanita phalloides of groene struik, een dodelijke paddestoel. Bioloog - ISSN 2529-895X
6. Nogué, S., Simón, J., Blanché, C., & Piqueras, J. (2009). Vergiftiging door planten en paddenstoelen. Wetenschappelijk gebied MENARINI. Badalona.
7. Soto B. Eusebio, Sanz G. María en Martínez J. Francisco (2010) Mycethiën of paddestoelvergiftiging. Klinische toxicologie. Navarro Gezondheidsdienst Osasunbidea. 7 p.
8. Talamoni, M., Cabrerizo, S., Cari, C., Diaz, M., Ortiz de Rozas, M., & Sager, I. (2006). Intoxicatie door Amanita phalloides, diagnose en behandeling. Argentijnse archieven van pediatrie, 104 (4), 372-374.
9. Taxonomie - Amanita phalloides (Death cap) (2018) UniProt. Teruggeplaatst van: uniprot.org
10. Bijdragers van Wikipedia (2019) Amanita phalloides. In Wikipedia, The Free Encyclopedia. Teruggeplaatst van: wikipedia.org