Amanita muscaria-kenmerken, levenscyclus, voeding en voortplanting



Amanita muscaria is een basidiomyceet-schimmel van de orde Agaricales. Het is ook bekend als vliegenmepper, valse duif of vliegenamanita, onder andere namen. Het is misschien wel de bekendste schimmel, het is de typische paddestoel van sprookjes, met een sluier of felle rode hoed met kieuwen en witte wratten.

De naam van vliegenmepper komt van de effecten van de paddestoel op vliegen en andere insecten. Wanneer de insecten in contact komen met de schimmel worden ze onmiddellijk en tijdelijk verlamd.

Deze soort komt van nature voor in de gematigde en boreale gebieden van het noordelijk halfrond, maar is momenteel wijd verspreid in verschillende delen van de wereld..

Het is een soort met hallucinogene eigenschappen. Het wordt ook beschouwd als giftig, maar gevallen van menselijke sterfte als gevolg van de inname ervan zijn zeer zeldzaam..

Vanwege zijn hallucinogene eigenschappen is het gebruikt in religieuze riten in verschillende delen van de wereld. Sommige onderzoekers hebben het gerelateerd aan Soma, een stof van goddelijke oorsprong in de religieuze riten van Vedisch India.

index

  • 1 Kenmerken
  • 2 Taxonomie
  • 3 Levenscyclus
    • 3.1 Primair mycelium
    • 3.2 Secundair mycelium
    • 3.3 Basidiospores
  • 4 Voeding
  • 5 Voortplanting
    • 5.1 Seksueel
    • 5.2 Aseksueel
  • 6 Gebruik
    • 6.1 Als voedsel
    • 6.2 Religieus gebruik
    • 6.3 Als hallucinogeen
    • 6.4 Als insecticide
  • 7 effecten
    • 7.1 -intoxicatie
    • 7.2 - Vergiftiging
  • 8 Behandeling
    • 8.1 Atropine
    • 8.2 Physostigmine
    • 8.3 Kalmerende middelen
  • 9 Culturele manifestaties
  • 10 referenties

features

Amanita muscaria Het is de typische schimmel in de vorm van een paraplu. Het heeft een hoogte die varieert tussen 10 en 20 cm. De voet is cilindrisch, stevig, recht, wit of crèmekleurig, voorzien van een ring.

De ring is breed en vliezig. De basis van de voet heeft de vorm van een hamer. De volva is wit, gerangschikt als wratten rond de voet van de voet. Zijn hoed begint bolvormig te zijn en valt af; het is scharlakenrood dat na verloop van tijd oranje kleurt.

Op de hoed zijn tal van overblijfselen van de sluier. De overblijfselen van de sluier zijn wit en donzig in consistentie, ze kunnen in concentrische cirkels worden gerangschikt.

De vellen zijn gratis, witachtig bruin. De hoed scheidt zich gemakkelijk van de voet. De basidio is kleurloos en eindigt in 4 sterigma's. De sporen zijn ovaal, met afmetingen van 9,5 - 9,9 μm lang bij 6,6 - 7,0 μm breed, glad oppervlak en geen amyloïde.

taxonomie

De eerste vermelding van deze schimmel is gemaakt door Albertus Magnus in zijn werk Van vegetabilibus (1256), echter, de eerste beschrijving werd gemaakt door Carl Linnaeus (1753) in deel twee van zijn soort Plantarum.

Linnaeus gaf hem de naam Agaricus muscarius. Later, in 1783, verplaatste Jean-Baptiste Lamarck het naar het genre Amanita.

Het geslacht Amanita bevindt zich in de familie Amanitaceae, bestel Agaricales van de klasse Agaricomycetes en de divisie Basidiomycota. Dit geslacht bevat zowel enkele van de meest gewaardeerde soorten in de keuken en verschillende van de meest giftige voor mensen.

Het geslacht Amanita Het bestaat uit ongeveer 600 soorten verdeeld in twee subgenres: Amanita, met drie secties en Lapidella, met vier secties. Amanita muscaria is de soort van het geslacht, evenals de onderklasse Amanita en het gedeelte met dezelfde naam.

Levenscyclus

Primair mycelium

De kieming van een basidiospore produceert een primair mycelium. Dit mycelium is haploïde en van korte duur. De hyfen zijn septaat. De cellen bevatten oliebolletjes en vacuolen.

Secundair mycelium

De fusie van twee hyfen van primair mycelium produceert een secundair mycelium genaamd dicariony. Tijdens de fusie van de hyfen voor de vorming van de dicarionte vindt de fusie van het cellulaire protoplasma plaats maar niet de fusie van de kernen.

Als gevolg hiervan wordt de dicarionte gekenmerkt door het hebben van binucleaire cellen. Deze binucleaire cellen communiceren met elkaar door middel van poriën die in het midden van het intercellulaire septum aanwezig zijn. Hyphae zijn lang, vertakt en hebben een korte cel. De levensduur van deze fase is langdurig.

De secundaire mycelia kan jarenlang vanuit alle richtingen in de grond in alle richtingen groeien tot een groot formaat. Wanneer de omstandigheden goed zijn, komen vruchtlichamen op de grond.

Wanneer de hoed van de paddenstoel wordt geopend, worden honderden kleine vellen op de bodem zichtbaar. Elk vel is bekleed met basidia. De twee kernen van elk basidium komen samen en vormen een echte diploïde cel.

basidiosporen

Deze cellen voeren vervolgens een meiotische deling uit die haploïde basidiosporen vormt. Een enkele schimmel kan tot één miljard sporen produceren.

De basidiosporen worden vrijgegeven en gedispergeerd in het medium om vervolgens te ontkiemen en een nieuwe cyclus te starten.

voeding

Amanita muscaria het is een ontbindend organisme, of saprofiet. Om geheime enzymen extern te voeden. Deze enzymen verteren extern voedsel, ontbindend organisch materiaal.

Vervolgens neemt de schimmel het voedsel op dat al door de enzymen is verteerd. Deze soort leeft op een grote verscheidenheid van hoogteverschillen en in verschillende soorten bossen.

Het komt echter vaker voor in de bossen van beuken, dennen, sparren en berken. In deze habitats groeit het verband met de wortels van bomen, waarbij minerale zouten, water en organische stoffen met elkaar worden uitgewisseld.

reproduktie

seksueel

Seksuele reproductie vindt plaats in twee fasen, in de eerste vindt alleen plasmogamie plaats. Hierin fungeren twee haploïde hyphae als twee verschillende soorten hyfen (+ en -).

De cellulaire protoplasma's van deze hyfen binden, maar cariogamie komt niet voor. De fusie van de haploïde kernen die aanleiding geven tot diploïde cellen zal enige tijd later optreden, wanneer de vruchtlichamen verschijnen.

In de basidia die zich in de laminae van de paddenstoelen bevinden, zullen de paren haploïde kernen samensmelten en aanleiding geven tot diploïde cellen waardoor de geslachtsreproductie wordt afgesloten.

geslachtloos

De diploïde cellen van de basidia worden meiotisch verdeeld om aanleiding te geven tot haploïde sporen. Deze haploïde sporen zullen bij het ontkiemen aanleiding geven tot nieuwe haploïde hyfen.

toepassingen

Als voedsel

Koken vermindert het effect van gifstoffen en breekt hallucinogene stoffen af ​​die hun gebruik als voedsel in verschillende delen van Europa, Azië en Noord-Amerika mogelijk hebben gemaakt.

Het verbruik is echter nog nooit zo wijdverspreid geweest. De sites met het grootste verbruik lijken Siberië en de prefectuur Nagano in Japan te zijn. De belangrijkste consumptievormen worden gekookt met veel water en vervolgens gemarineerd in azijn of zout.

Religieus gebruik

De Rig veda, de oudste tekst in India, verwijst naar een product van de goddelijke natuur, zelfs beschouwd als een god op zichzelf, genaamd Soma.

Deze heilige tekst wijdt een heel hoofdstuk aan de Soma. In hem prijzen ze de stimulerende en bedwelmende eigenschappen van het product. Soma is door sommige onderzoekers geassocieerd met de Amanita muscaria.

Amanita muscaria Het werd gebruikt in de religieuze rituelen van de Siberische sjamanen, de Vikingen, sommige stammen van Afghanistan, evenals inheemse Amerikaanse stammen.

Het is ook voorgesteld theorie gebruik van de vruchtbaarheid rituelen in de vroeg-christelijke religie, maar deze theorie, door archeoloog John Marco Allegro voorgesteld, is bekritiseerd door de weinige en zwak bewijs over.

Als hallucinogeen

Hoewel het waar is dat het gebruik van Amanita muscaria Vanwege zijn hallucinogene eigenschappen die teruggaat tot ongeveer 2000 jaar voor Christus, is het gebruik ervan voornamelijk voor religieuze doeleinden geweest. In Siberië werd het zowel voor religieuze doeleinden als voor "recreatieve" doeleinden gebruikt.

Onder de Koryaks, een Siberische stam, werd een drank bereid A. muscaria dat consumeerde de rijkste, de armsten werden geplaatst in de buurt van de winkels van de rijken die op zoek waren naar de mogelijkheid om hun urine te verzamelen.

Deze urine behield de hallucinogene eigenschappen van de schimmel, waardoor het zowel rijk als arm vergiftigde.

Tegenwoordig wordt het beschouwd als een opkomend medicijn van wijdverbreid gebruik, maar zeldzaam. Het wordt op natuurlijke wijze geconsumeerd of in producten die extracten van de schimmel bevatten.

Het gebruik en de commercialisering zijn in sommige landen, zoals Spanje, verboden, maar in andere landen kan het legaal worden verkregen. In het Verenigd Koninkrijk is het verbruik toegenomen sinds 2006, toen een wet werd goedgekeurd die het gebruik en de commercialisatie van paddenstoelen met psilocybine strafte.

Als insecticide

Amanita muscaina Het is van oudsher gebruikt als insecticide voor vliegenmoordenaars en bereidt het op verschillende manieren voor, in melk of water. De insecticide kracht van deze schimmel is waarschijnlijk te wijten aan ibotenisch zuur en muscimol.

effecten

Amanita muscarina Het bevat meerdere bioactieve verbindingen met verschillende eigenschappen. Een van de belangrijkste vergiften door deze schimmel zijn muscimol de muscazona en muscaridina en tricholomic zuur, ibotenisch, estizolóbico en estizolobínico. Al deze verbindingen zijn verantwoordelijk voor verschillende vergiftigingsfoto's.

-dronkenschap

De effecten van Amanita muscaria Ze zijn zeer gevarieerd, kunnen werken als een depressivum, kalmerend middel, hebben hypnotiserende kracht. Het kan ook psychedelische, dissociatieve en delirante effecten veroorzaken.

Het kan de perceptie produceren die associaties veroorzaakt tussen geluid, visueel, tactiel en / of gehoorsensaties (synesthesie). Er kan een vertekening zijn in de perceptie van de grootte en het aandeel van de omgeving, waarbij alles wat kleiner is (micropsia) en ver (telopsia) of groter (macropsie) en cerca (pelopsia) wordt waargenomen. Deze afleveringen kunnen afzonderlijk of afwisselend voorkomen (dysmetropsie).

-vergiftiging

Vergiftiging door Amanita muscaria het produceert een onderscheidend syndroom dat bestaat uit een fase van afwisselend schudden met één van slaperigheid of comateus. Hallucinaties komen voor tijdens de agitatiefase, er kunnen ook toevallen optreden.

De eerste symptomen beginnen te worden waargenomen tussen 30 minuten en vier uur na hun inname. Andere symptomen kunnen zijn braken, rusteloosheid, verhoogde psychomotorische impuls en depressie van het centrale zenuwstelsel.

Tachycardie, verhoogde bloeddruk, verwijding van de pupil en droge huid komen minder vaak voor.

Spannende fase

Tijdens de opwindingsfase (de eerste die verschijnt) is er een gevoel van hitte, paresthesie, ongewone lichtheid, een vlieggevoel en een verlangen naar beweging. De bewegingen zijn ongecoördineerd en er is duizeligheid.

Je verliest het vermogen om lichte objecten met je handen vast te houden. Verhoogt paranormale opwinding en hallucinaties komen voor. Spasmen en gezichtgrimassen verschijnen. Aandoeningen van het gezichtsvermogen verschijnen, zoals monochromatisch zicht, macropenie en veranderingen in de schijnbare textuur van objecten.

Er treden auditieve hallucinaties op. De patiënt wordt spraakzaam maar repetitief en onsamenhangend. De stemming is opgewonden. Geleidelijk aan wordt bewustzijn en contact met de omringende realiteit verloren.

Comatose fase

De comateuze fase duurt enkele uren. De bloeddruk daalt en er treedt een toename van neuromusculaire irritatie op. De patiënt kan spontaan ontwaken, met het gevoel van reïncarnatie.

Ze lijken hoofdpijnen, zwakte en depressieve toestanden die uren kunnen duren. Aandoeningen van bewegingscoördinatie, spraak en visie kunnen echter enkele dagen aanhouden.

Hoewel gevallen van overlijden door vergiftiging zeer ongebruikelijk zijn (minder dan 3% van de gevallen), zijn de meest voorkomende oorzaken hartfalen en stoppen met ademhalen. Kinderen en ouderen zijn het meest vatbaar voor fatale uitkomsten.

behandeling

De behandeling van vergiftiging of vergiftiging door Amanita muscaria Het is alleen symptomatisch. De eerste stap is om de schimmels zo snel mogelijk uit het spijsverteringskanaal te verwijderen.

Hiervoor moeten braaksel, maagwassing of geactiveerde kool worden toegediend. Als maagspoeling wordt bereikt, moeten laxeermiddelen in de was en adsorptie worden gebruikt.

In geval van toevallen, zijn sedativa, zoals diazepam, fenobarbital of clonazepam, zowel oraal als intraveneus gesuggereerd. De eerste lijkt echter gecontra-indiceerd omdat het het effect van muscimol zou kunnen versterken. Tijdens de comateuze fase moet de ademhaling en circulatie worden gecontroleerd.

atropine

Er is gesuggereerd dat, in het geval van het uiterlijk muscarine syndroom, bestaande uit zweten, overmatige speekselvloed, tranenvloed, miosis, krampen, waterige diarree, hypotensie en bradycardie, kleine doses van atropine subcutaan worden toegepast.

Echter, volgens andere auteurs, de actieve principes van A. muscarina, iboteninezuur en muscimol hebben effecten die vergelijkbaar zijn met die van atropine; daarom is het gebruik van dit medicijn gecontra-indiceerd.

fysostigmine

Physostigmine (eserine), een cholinesteraseremmer, wordt aanbevolen omdat het de effecten van atropinevergiftiging en gerelateerde antimuscarinica tegengaat.

De intraveneuze dosis voor volwassenen en adolescenten is 1 tot 2 mg, indien nodig herhaald.

sedativa

Er is gesuggereerd het toedienen van kalmerende middelen zoals diazepam of clonazepam, oraal of intraveneus, Stuiptrekkingen en fenobarbital (Lambert en Larcan 1989 Garnier, Azoyan en 1990 Baud, Benjamin 1992 Denoyer 1992).

Er werd echter vermoed dat diazepam de werking van muscimol versterkt (Hanrahan and Gordon 1984, Benjamin, 1992). In tegenstelling tot sommige claims, heeft het koken geen significant lagere toxiciteit, wat aangeeft dat de actieve componenten niet gevoelig zijn voor warmte.

Culturele manifestaties

Amanita muscarina het is diep geworteld in de Europese populaire cultuur, waarvan het beeld wordt geassocieerd met kabouters, feeën en andere mythologische wezens. Het is erg populair in kinderverhalenboeken en kleurboeken. Het wordt ook gebruikt, zijn kunstmatige vertegenwoordiging, om tuinen te versieren.

Geeft de particuliere consumptie Mario Bros bevoegdheden op de populaire video game Super Mario Bros. Terwijl Alice (de onsterfelijke karakter van Lewis Carroll) afwisselend omgetoverd in een gigantische of een dwerg, waarom neurologische aandoening die verstoort De perceptie van de grootte van objecten wordt het Alice in Wonderland-syndroom genoemd.

Deze schimmel heeft ook speciale aandacht gekregen in verschillende literaire en cinematografische werken, waaronder de roman Citizen of the World, door Oliver Goldsmith (1762) en de animatiefilm Fantasia van Walt Disney (1940).

Amanita muscaria Illustreert postzegels uit verschillende landen van de wereld, waaronder Duitsland, Azerbeidzjan, Moldavië, Roemenië en Rusland.

referenties

  1. Amanita muscaria. In Wikipedia. Opgehaald van en.wikipedia.org/wiki/Amanita_muscaria#Culinary_use
  2. D. Michelot, L.M. Melendez-Howell (2003). Amanita muscaria: chemie, biologie, toxicologie en etnomycologie. Mycologisch onderzoek.
  3. K. Tsujikawa, H. Mohri, K. Kuwayama, H. Miyaguchi, Y. Iwata, A. Gohda, S. Fukushima, H. Inoue, T. Kishi (2006). Analyse van hallucinogene bestanddelen in Amanita paddestoelen circuleren in Japan. Forensic Science International.
  4. J. Patocka, B. Kocandrlova (2017). Farmacologisch en toxicologisch relevante componenten van Amanita muscaria. Militaire medische wetenschappenbrieven.
  5. C. Li, & N.H. Oberlies (2005). De meest algemeen erkende paddenstoel: chemie van het geslacht Amanita. Life Sciences.
  6. S. Gibbons, W. Arunotayanun (2013). Hoofdstuk 14 - Natuurproduct (schimmel en kruiden) Nieuwe psychoactieve stoffen. In: P.I. Dargan, D.M. Hout (red.) Nieuwe psychoactieve stoffen - classificatie, farmacologie en toxicologie. Elsevier B. V.