Wat is de capillariteit van de planten?



de capillariteit van de planten Het is een fysisch fenomeen dat toestaat dat een vloeistof, in dit geval water, door een heel dunne buis stijgt om de plant te voeden. Deze zeer dunne buizen worden capillairen genoemd en het fysieke verschijnsel wordt capillariteit genoemd.

Planten nemen via de wortels water en voedingsstoffen uit de grond op. Van daaruit wordt het door capillaire stroom door de fabriek getransporteerd en gedistribueerd door geleidende vaten.

Het water dat door de plant wordt opgenomen, wordt gemengd met minerale zouten die het sap vormen. Dit zal een lange reis door het xyleem (stengel) moeten maken, tot het de bladeren bereikt, waar de fotosynthese wordt uitgevoerd.

Hoe de capillariteit van de planten werkt

In planten, als ze eenmaal water absorberen, wordt het getransporteerd door een systeem van cellen die het weefsel van planten vormen.

Extern wordt het beschermd door een laag dode weefsels. Ze voorkomen transpiratie en verliezen vocht via de stengel.

Het xyleem of de stengel bestaat uit verschillende soorten cellen, sommige zijn langwerpig en erg dun. Ze hebben een holte in elk van hun uiteinden.

Door koppeling met elkaar vormen ze kleine buizen of circulatienetwerken. Daar wordt het water getransporteerd van de ene cel naar de andere, door drukverschil. Op dit punt grijpt het fenomeen capillariteit in.

Theorie van cohesie

Deze theorie zegt dat het sap door een zuigkracht de stam opstijgt. Dit komt voort uit de spanning die in de haarvaten wordt gegenereerd door de transpiratie van de bladeren en de cohesie tussen de watermoleculen.

Zonne-energie zorgt ervoor dat het sap door de huidmondjes van de bladeren circuleert en transpiratie veroorzaakt. Dit wordt gegenereerd als er een continue cyclus van watertoevoer in de stengel is en dit is mogelijk als de zuigkracht constant is.

De cohesieve kracht van de watermoleculen zorgt ervoor dat de transpiratie voldoende spanning genereert om de waterkolom binnen de stengel te houden. Op deze manier vormen de watermoleculen niet één, maar vormen ze een ketting.

De sterke hechting van water aan de wanden van de buizen in de stengel wordt mogelijk gemaakt dankzij de capillariteit.

Samenvattend; door de worteldruk wordt het water door osmotische druk naar het inwendige van de plant gestuurd.

Door verwarming door zonne-energie treedt transpiratie op. Deze eliminatie van water produceert een zuigeffect door de cohesiekracht tussen de watermoleculen.

voorbeeld

Als je een plant, bijvoorbeeld selderij, in een glas water met wat kleurstof zet en een paar dagen laat staan, zul je merken hoe de plant het water door de haarvaten vervoerde.

U kunt zien hoe de plant het sap van de stengel naar de bladeren verdeelt door middel van de kleurstof die door de haarvaten wordt genomen.

Als we het glas een paar uur in de zon zetten, zullen we ook zien dat het waterpeil daalt als gevolg van transpiratie, waardoor het capillariteitsverschijnsel ontstaat.

referenties

  1. academia.edu
  2. es.wikipedia.org
  3. scoop.it
  4. sabercurioso.es
  5. fq-experimentos.blogspot.com.ar
  6. blacks-guarnizo.blogspot.com.ar
  7. definicion.de
  8. biologia-fisiovegetal.blogspot.com.ar
  9. educacioncreativa.es.