Yersinia enterocolitica kenmerken, taxonomie, morfologie, levenscyclus

Yersinia enterocolitica is een bacterie van de coccobacillus, Gram-negatief, fermentatief type. Het is een eencellig, facultatief anaëroob organisme met meerdere perifere flagellen. Veroorzaakt enterocolitis, gastro-enteritis en zelfs bloedvergiftiging, een ziekte die zich ontwikkelt bij kleine dieren en wordt overgedragen op mensen.

Het is opgenomen in het domein Bacteriën, Proteobacteria phylum, klasse gammaproteobacteria, bestelt Enterobacteriales, familie Enterobacteriaceae, geslacht Yersinia. Zes biotypen en 60 serotypen van de soort worden herkend Yersinia enterocolitica.

De levenscyclus van de bacteriën bestrijkt zijn ontwikkeling in verschillende gastheerdiersoorten. Het inoculum komt oraal het spijsverteringsstelsel binnen door water of besmet voedsel te consumeren. Bij mensen dringt het ook door in het lichaam door besmette voorwerpen te manipuleren zonder de juiste hygiëne. Y. enterocolitica kan reproduceren in diepvriesproducten.

Eenmaal in de dunne darm hechten de bacteriën zich aan het celmembraan van de epitheelcellen. Doordring de cellen en veroorzaak metabolische en structurele schade. Deze verder naar het einde van de dunne darm (ileum) en het proximale colon, waar de meeste manifesteren hun pathologische effecten (pseudoapendicitis).

Het belangrijkste om besmetting te voorkomen, is persoonlijke hygiëne en de gebieden waar voedsel wordt geproduceerd of geconsumeerd. Was je handen voor het eten en eet geen rauw of onvoldoende verhit voedsel. In het geval van fruit en groenten, was ze goed met gekookt of gefilterd water. Evenzo moet drinkwater worden gefilterd of gekookt.

index

• 1 Algemene kenmerken
  • 1.1 Genetica
• 2 Taxonomie
• 3 Morfologie
• 4 Levenscyclus
• 5 Habitat
  • 5.1 Hosters
• 6 Ziekten
  • 6.1 Epidemiologie
  • 6.2 Pathogenese
  • 6.3 Symptomen
• 7 Preventie en bestrijding
• 8 Referenties

Algemene kenmerken

Het is een heterotrofe bacterie die geen lactose fermenteert, maar sucrose. De biochemische profielen van Yersinia enterocolitica Ze zijn zeer variabel, afhankelijk van de omstandigheden waarin de bacteriën zich ontwikkelen. Omvat niet-pathogene en pathogene stammen.

Yersinia enterocolitica, Net als andere enterobacteriën heeft het een injectiesysteem, een injectosoom genaamd. Met dit eiwitapparaat kan het het membraan van gastheercellen binnendringen en verschillende factoren injecteren die de afweer neutraliseren.

genetica

Yersinia enterocolitica Het heeft een cirkelvormig chromosoom. De volledige genetische sequenties van Yersinia enterocolitica ondersoorten enterocolitica 8081, serotype O: 8 (4.615.899 basenparen) en Yersinia enterocolitica ondersoorten Palearctic serotype  O: 3 (4,553,420 bp). Deze sequenties coderen voor meer dan 4 duizend genen.

Bovendien bevindt zich een plasmide met de naam pYV met 67 tot 72 Kb, dat een fundamentele rol speelt in de virulentie van het pathogeen. In niet-pathogene stammen is dit plasmide afwezig.

Sommige van de genen die zijn opgenomen in het plasmide worden geactiveerd bij 37 ° C, alleen de temperatuur van de darmomgeving. Deze genen coderen voor de productie van belangrijke eiwitten om de infectie effectief te maken.

De genetische informatie die codeert voor de eiwitten die nodig zijn om intestinale barrières te overwinnen, bevindt zich in het chromosoom. Terwijl de genen die de bacteriën toelaten om fagocytose te omzeilen en immuunresponsen van de gastheer in het plasmide zijn.

taxonomie

Behoort tot het domein Bacteriën, Proteobacteria phylum, klasse gammaproteobacteria, orde Enterobacteriales, familie Enterobacteriaceae, geslacht Yersinia. Dit geslacht omvat 11 soorten.

Een Yersinia enterocolitica verschillende namen zijn eraan toegewezen. Oorspronkelijk dacht men dat het een variant was van Pasteurella pseudotuberculosis. Het was ook bekend als Bacterium enterocolitica; evenals Pasteurella X en Pasteurella Y.

Eindelijk bevond het zich in het genre Yersinia. Zes biotypen en 60 serotypen van deze soort worden herkend.

morfologie

Yersinia enterocolitica is een eencellig organisme met een celwand samengesteld uit peptidoglycaan. Het heeft een plasmatisch membraan aan de binnenkant van de muur en een ander uitwendig membraan. Dit buitenmembraan bestaat uit fosfolipiden en lipopolysacchariden.

De overheersende vorm is coccobacillus, maar het kan voorkomen als bacil of in de vorm van L. Deze vormvariaties worden beïnvloed door de incubatietemperatuur.

De grootte varieert van 1 tot 3 μm lang en 0,5 tot 0,8 μm in diameter. Het heeft verschillende perifere flagellen (peritrichous flagella). Door die plaatsing van de flagellen beweegt de bacterie op een roterende manier.

Levenscyclus

Yersinia enterocolitica parasiteert varkens, knaagdieren, konijnen en andere dieren. Het komt oraal het spijsverteringsstelsel binnen en blijft in de dunne darm. In deze gastheren hechten de bacteriën zich aan intestinale epitheliale cellen door middel van pili en fimbriae. Ze volgen hun cyclus tijdens de hele ziekte extracellulair.

Ze vormen kleine kolonies die resistent zijn tegen macrofagen. Dringt door in macrofagen en gebruikt ze als een voertuig om systemisch te worden.

In het geval van de mens komt de bacterie ook oraal binnen, hetzij door het drinken van water, vlees, eieren of verontreinigde bijproducten. De infectie kan ook optreden door in contact te komen met besmette gebieden en niet voor de juiste hygiëne te zorgen. Yersinia enterocolitica bereikt de dunne darm en hecht ook aan het oppervlak van de epitheliale mucosa of penetreert de macrofagen.

De kolonisatie van het darmkanaal is de belangrijkste gebeurtenis van het succes van deze enterische pathogeen. Om het te bereiken Yersinia enterocolitica moet door het darmlumen gaan, zich hechten en doordringen in de slijmlaag die de epitheelcellen van het slijmvlies bedekt.

Ten slotte houden ze zich aan de grens of borstelrand van de enterocyten, de epitheelcellen die verantwoordelijk zijn voor de opname van essentiële voedingsstoffen..

Vervolgens koloniseren ze het terminale deel van de dunne darm (het ileum) en het proximale colon. De bacterie wordt vermenigvuldigd met binaire splitsing of tweedeling en wordt naar buiten toe afgevoerd met de ontlasting. Op deze manier infecteert het opnieuw water, inerte oppervlakken of voedsel.

leefgebied

Yersinia enterocolitica Het wordt op grote schaal wereldwijd gedistribueerd in aquatische habitats en dierlijke reservoirs. Het is in staat om te overleven in een breed spectrum van omgevingscondities.

Verdraagt ​​temperaturen onder -1ºC en boven 40ºC. Hoewel het een neutrofiele bacterie is, is het bestand tegen condities van zuurgraad 4 en alkaliteit tot 10.

Het bevindt zich in zowel de darm van verschillende diersoorten, inclusief de mens, als in water- en plantoppervlakken.

hosts

Bacteriën aangetroffen bij wilde dieren: knaagdieren, wilde varkens, apen, chinchilla, nertsen, konijnen, bevers, wasberen, vossen en herten.

Bij landbouwhuisdieren: huisdieren, runderen, paarden, geiten, schapen, konijnen en pluimvee. Ook bij huisdieren zoals honden en katten.

ziekten

Deze bacterie veroorzaakt de ziekte generiek bekend als yersiniosis, maar het heeft verschillende manifestaties. De ziekte begint met de inname van besmet voedsel of water.

epidemiologie

Endocolitis en gastro-enteritis veroorzaakt door Yersinia enterocolitica Het is wijd verspreid over de hele wereld. In de afgelopen jaren zijn zowel het aantal patiënten als het aantal landen waar de ziekte is opgetreden toegenomen..

De grootste gastheer van de pathogene stammen voor mensen zijn de varkens. Van de zes bekende biogroepen van deze bacterie is 1A het enige niet-pathogene voor de mens.

De bacteriën kunnen zich vermenigvuldigen in levensmiddelen die gekoeld bewaard worden. In gepasteuriseerde voedingsmiddelen verstoken van een residente bacteriële flora, Yersinia enterocolitica kan ongehinderd prolifereren als het na pasteurisatie wordt geïntroduceerd.

Echter, in voedingsmiddelen met hun eigen bacteriële flora, Yersinia enterocolitica kan worden geremd product van de lagere pH en de productie van antagonistische metabolieten (bacteriocinen).

pathogenese

Naast de consumptie van verontreinigd water of voedsel, zijn er gevallen van overdracht van Yersinia enterocolitica door transfusie van besmet bloed.

Andere enterobacteriën produceert een enterotoxine (Yst) hittestabiele, waarvan de werking in de cellen van de dunne darm resulteert in het verlies van opgeloste stoffen en water, waardoor diarree. Het toxine dat door de bacteriën wordt geproduceerd, activeert het interne membraan van de darm en beschadigt de doorlaatbaarheid ervan.

Gemengd met de ontlasting komen de bacteriën naar buiten die de externe omgeving verontreinigen en continuïteit geven aan hun levenscyclus. De ziekte manifesteert zich met darmontsteking, buikpijn, koorts en diarree.

Aan de andere kant, dankzij zijn vermogen om macrofagen te parasiteren, Yersinia enterocolitica kan systemisch worden verspreid en septikemie veroorzaken, de lymfeklieren infecteren en leiden tot de milt en de lever.

Een van de infectiefactoren die dit proces mogelijk maken, is het eiwit dat invasine wordt genoemd. Deze extreme gevallen van gegeneraliseerde infectie zijn zeldzaam, maar eerder geassocieerd met patiënten met immunosuppressie.

Het invasin vergemakkelijkt de adhesie van de bacteriën aan het oppervlak van de gastheercel. Aan de andere kant veroorzaakt het pro-inflammatoire processen die de macrofoben aantrekken. Vervolgens worden macrofagen door de bacteriën gebruikt als drager om zich door het lichaam te verspreiden.

symptomen

De symptomen die kunnen optreden zijn: enterocolitis, koorts, acute diarree, darmontsteking, ontsteking van de mesenteriale lymfeklieren, pseudoapendicitis en etterende brandpunten zoals artritis, meningitis en abcessen in verschillende weefsels.

Er zijn gevallen van gastro-enteritis, vooral bij kinderen. De meeste van zijn pathologische effecten komen voor in het ileum en de dikke darm.

Preventie en controle

Passende hygiënische en sanitaire praktijken moeten worden gehandhaafd op het gebied van dierlijke productie. Het koken van het voedsel elimineert de bacteriën, dus je moet voorkomen dat je rauw of onvoldoende verhit voedsel eet.

In het geval van groenten en fruit van verse consumptie, moeten ze worden gewassen met overvloedig gefilterd water. Evenzo moet een strikte hygiëne worden gehandhaafd bij het hanteren of consumeren van voedsel.

Zodra de ziekte is verworven, is antibiotische behandeling vereist. Effectieve antibiotica tegen de meest voorkomende stammen van Yersinia enterocolitica zijn die van de β-lactam-groep: ceftriaxon, ceftazidime, cefotaxime en moxalactam.

De bacterie is ook gevoelig voor aminoglycosiden, chlooramfenicol, tetracycline, trimethoprim-sulfamethxazol, iprofloxacine en cefalosporinen van de derde generatie..

referenties

1. Blaylock B, KE Riordan, DM Missiakas en O Schneewind (2006) Karakterisering van de Yersinia enterocolitica Type III secretie ATPase YscN en zijn regulator, YscL Journal of Bacteriology, 188 (10): 3525-3534.
2. Bottone EJ (1997) Yersinia enterocolitica: Het charisma gaat verder. Clinical Microbiology Reviews. 10 (2): 275-276.
3. Bottone EJ (1999) Yersinia enterocolitica: overzicht en epidemiologische correlaten. Microbes Infect. 1 (4): 323-333.
4. Bottone EJ (Ed.) (2017) Yersinia enterocolitica. CRC Press. Taylor & France Group. 1e editie. 234 p.
5. Bottone EJ, H Bercovier en HH Mollaret (2015) Yersinia. in: Whitman WB (editor) Bergey's Manual of Systematics of Archaea and Bacteria. John Wiley & Sons, Inc., in samenwerking met Bergey's Manual Trust.
6. Moreno B, I Santos, L Sotodosos en A Unión (2017) Gender: Yersinia. Clinical Microbiology. Degree in Biochemistry. Afdeling Moleculaire biologie. Faculteit Wetenschappen. Autonome Universiteit van Madrid. Madrid, Spanje 27 p.