Delen:
5 tradities en gebruiken van Monterrey
Enkele van de belangrijkste tradities en gebruiken van Monterrey zijn de Villaseca Fair, de gastronomie, de Crushed Fair of de Celebration of the Virgin of Guadalupe.
Monterrey is een plaats waar de mix van moderniteit en natuur wordt gecombineerd met traditie, daarom is het niet verwonderlijk dat het een van de steden is met het meeste toerisme in Mexico..
Veel van de tradities en gebruiken van Monterrey zijn hetzelfde als de rest van het land. De dag van de vlag, de dag van de onafhankelijkheid en de slag om Puebla worden zeer gevierd in Monterrey.
Monterrey is de hoofdstad van de noordelijke muziek, maar je kunt ook veel huapango, polka, cumbia en corrido horen.
Traditioneel richt de economische activiteit zich op de cement-, glas-, staal- en bierindustrie; en in de nabijheid van de grens met de Verenigde Staten.
In Monterrey zijn gastronomische, culturele en commerciële markten gebruikelijk, net als de religieuze zoals de viering van de Maagd van Guadalupe, de Dag des Doods en de Posadas..
Monterrey-tradities en gebruiken
De beurs van Villaseca
Tijdens de maanden juli en augustus vindt de beurs van Villaseca in Linares plaats, de hele stad is gevuld met ambachtelijke, industriële en commerciële tentoonstellingen.
De charro-parades, paardrijden, haangevechten en paardenraces zijn beroemd. Gedurende de beurs zijn er bands uit de regio en worden danswedstrijden gehouden.
De koningin van de kermis wordt gekroond en een erkenning genaamd "La Tambora de Villaseca" wordt gegeven aan mensen die uitblonken in een activiteit in de stad.
gastronomie
Monterrey staat bekend om zijn gastronomie, we eten veel gebraden vlees in het weekend, veel zuivelproducten worden geconsumeerd en tarwebloem wordt meer gebruikt dan traditioneel maïsmeel.
Een zeer beroemd typisch gerecht is de cabrito, een kleine geit die nog steeds borstvoeding geeft en kan worden geroosterd, gestoofd of gefrituurd; evenals het varkensgebraad.
Crushing Fair
Deze beurs wordt gehouden in de stad Cienaga de Flores, het gerecht dat wordt geëerd is een droog vlees dat volledig uitgedroogd is.
De Indianen van deze regio droegen rollen van dit vlees bij zich als voorziening in hun dagelijks leven en tijdens hun reizen.
Het idee van de kermis is om te weten hoe je rundvlees of hertenvlees bereidt dat in de zon opdroogt, gekruid met tomatenbouillon vergezeld van roerei of gewoon met hete saus en zout.
Commerciële landbouw- en veemarkt
In mei wordt de Agricultural and Livestock Farming Fair gevierd in Monterrey, waar landbouw- en handwerkproducten worden verkocht en een populair festival wordt gehouden..
Er zijn charreadas en paardenraces met ranchers uit verschillende delen van het land, waaronder ook rodeo's, paardrijden, stierengevechten en allerlei soorten culturele evenementen..
Viering van de Maagd van Guadalupe
Dagen voor de viering van de Maagd van Guadalupe, honderden pelgrimstochten naar de basiliek van Guadalupe in de wijk Independence in Monterrey.
Het wordt gevierd met mariachi en traditionele liederen, de mañanitas worden gezongen naar de maagd en worden de hele plaats in een geweldige ontmoetings- en bedevaartscentrum.
Het is gebruikelijk de toename van het verkeer van voertuigen op de dagen van de viering die sportevenementen en beurzen van alle soorten omvat.
referenties
- Standish Peter. (2009) De staten van Mexico: een referentiegids voor geschiedenis en cultuur. Connecticut, EU: Greenwood Publishing Group.
- Guajardo Mass Jesus E. (2003) Geschiedenis en tradities van Monterrey. Monterrey, Mexico: Printer Monterrey.
- Hyatt John T. (2016) Mexicaanse bedrijfscultuur: essays over traditie, ethiek, ondernemerschap en handel en de staat. McFarland, EU: Business & Economics.
- Regio: Staat van Nuevo Leon, Mexico (2017). Parijs, Frankrijk: hersteld van oecd.org
- Adame Martinez Homero (2005) Legenden, verhalen, gebruiken en tradities van Nuevo León. Monterrey, Mexico: redactiedoopvont.