Delen:
Hoe zeg je Strawberry in Argentinië?
Aardbei wordt in Argentinië als aardbei genoemd, als een voorbeeld van de ongelijkheid van de Spanjaarden volgens de verschillende zones waarin een taal wordt beoefend, zo uitgebreid door Hispano-Amerika en sommigen dat een andere regio.
De aardbei, is een eetbare vrucht, zeer populair vanwege zijn smaak, van het gezin Rosaceae. De consumptie gaat van het fruit in wilde staat naar een groot aantal sappen, sauzen, jam of desserts.
Het is een belangrijke bron van vitamine C, naast ontstekingsremmende eigenschappen, dus het gebruik ervan strekt zich ook uit tot medicinale doeleinden.
Misschien bent u geïnteresseerd 15 Voordelen van aardbeien voor lichamelijke en geestelijke gezondheid.
Wat is aardbei genoemd in Argentinië?
De aardbei
Terwijl het woord aardbei wordt geassocieerd met de kleine aardbei in veel Spaanssprekende landen, in Argentinië wordt het gebruikt om de rode vruchten aan te duiden die zijn geboren uit de planten van het geslacht Fragaria.
De aardbei heeft wereldwijd meer dan 20 varianten, maar ze kwalificeren allemaal onder dezelfde naam.
Oorsprong van de term
De meest erkende theorie voor de oorsprong van aardbei call aardbei, is te wijten aan de grootte van deze.
Tegen het jaar 1600 werd een variëteit aan aardbei ontdekt in Chili, genaamd Fragaria chiloensis, toen ze naar Argentinië werden gebracht, merkten de inwoners van het land dat het een vrucht van minimale omvang was in vergelijking met die van andere.
Daarom werd besloten om het een naam te geven op basis van zijn kenmerken, vandaar de naam aardbei, om te laten zien dat het een kleine vrucht was.
Ironisch genoeg, de Fragaria chiloensis, die momenteel Chileense aardbei of witte aardbei wordt genoemd, heeft een veel hoger volume dan andere variëteiten van aardbeien, dus in andere landen wordt het aardbei genoemd, omdat het een grote aardbei is.
Huidig gebruik
Samen met Argentinië bellen andere landen van de zuidelijke kegel van Amerika aardbei voor de aardbeien. In Chili, Ecuador en Uruguay is het gebruik van beide termen gebruikelijk.
Hoewel er enige verwarring is tussen de termen aardbei, aardbei en aardbei, wordt aardbei in Argentinië gebruikt als een synoniem voor aardbei, terwijl aardbei gewoon overeenkomt met een grote aardbei.
Landen als Colombia, Spanje, Peru of Venezuela gebruiken het woord fresón ook voor grote aardbeien, terwijl het woord aardbei niet wordt gebruikt.
ontdekker
Aan het begin van 1600 was Alonso de Ovalle de eerste die de aardbei classificeerde en haar de wetenschappelijke naam gaf, Fragaria chiloensis, die nog steeds wordt gehandhaafd vandaag.
Hij wees erop dat het voor die tijd al een populaire vrucht was vanwege de smaak en de vlezige smaak, omdat het vaak wordt geconsumeerd met wijn en melk.
Voordelen van de aardbei
Door de smaak en veelzijdigheid is aardbei wereldwijd een zeer populaire vrucht. In veel recepten is het meest gebruik opgenomen om het rauw te consumeren, met name desserts zoals cakes, taarten, ijs, meringues, ontbijtgranen en smoothies. Het is ook populair in de vorm van koekjes, vullingen, frisdranken, wijnen, ciders en siropen..
Het is rijk aan vitamine E en C, bevat veel ijzer en bevat weinig calorieën (minder dan 40 calorieën per 100 gram).
Het wordt vaak gebruikt als ontstekingsremmer, bodyscrubber en om rimpels te bestrijden.
referenties
- Whfoods "Strawberries" in: Whfoods (2001) Hersteld in 2017 van whfoods.com.
- Pedro A. Ramírez (2014) Smaken van de ziel. Verenigde Staten: Palibrio.
- De redacteuren van Encyclopædia Britannica "Strawberry" in Encyclopædia Britannica (2016) Hersteld in 2017 van britannica.com.
- Faculteit Landbouwwetenschappen Nationale universiteit van Córdoba "De teelt van de aardbei" in: Nationale universiteit van Córdoba (2014) Hersteld in 2017 van agro.unc.edu.ar.
- Martín Rodolfo de la Peña (1997) Catalogus van vulgaire namen van de Argentijnse flora. Argentinië: Nationale universiteit van Litoral.