Cultuur van Durango Tradities, feestelijkheden en gastronomie



de Cultuur van Durango Het is sterk beïnvloed door zijn religieuze tradities. Hoewel de bevolking van deze Mexicaanse staat schaars is, blijft hij het hele jaar door erg actief wat betreft festiviteiten gerelateerd aan religie en andere redenen.

In die zin is het een gebied dat trouw blijft aan zijn tradities, waarvan vele dateren uit de koloniale tijd of eerder (in het geval van de oorspronkelijke stammen).

Aan de andere kant staat deze regio bekend als het Land van Cinema vanwege het aantal films dat daar is gefilmd.

In feite begon deze traditie in de jaren zestig, toen John Wayne arriveerde in de koloniale stad Durango om zeven westerns te fotograferen.

Misschien bent u ook geïnteresseerd in de tradities en gebruiken van Durango of de meest populaire legendes.

Feesten en andere religieuze feesten

De festiviteiten zijn diep geworteld in de cultuur van Durango, vooral in de regio van de Sierra.

Dit komt voor een groot deel door het werk van evangelisatie in die staat door twee religieuze ordes: de Franciscanen en de jezuïeten.  

In de zestiende eeuw slaagden deze erin Amerikaanse aspecten te verenigen en Spaanse bijdragen die zich uiteindelijk in het huidige karakter van Durango zouden vormen..

Sommige van deze zijn vieringen ter ere van de patroonheiligen van Naza (Onze-Lieve-Santa Ana), Penon Blanco (San Diego), San José de Bacis (San Jose), Suchil (de Onbevlekte) en Tepehuanes (Santa Catarina).

Het is heel gebruikelijk dat deze vieringen worden gehouden op beurzen met vuurwerk, typische dansen en muziek.

Daarnaast is onder andere religieuze feestelijkheden de Heer van Mapimí. Het is een bedevaart naar Cuencamé van hele gezinnen op karren die met een kermis culmineert op 6 augustus.

Aan de andere kant, naar aanleiding van de Marian traditie, wordt gevierd op de feestdag van Onze Lieve Vrouw van Barmhartigheid (in Santa Maria del Oro), de Virgen de los Remedios (San Juan del Río, Nuestra Señora del Refugio (in de hoofdstad) en, Natuurlijk, elke 12 december, de Maagd van Guadalupe.

festiviteiten

Naast de religieuze feesten, omvat de cultuur van Durango andere vieringen.

Een van de grootste is gemaakt ter herdenking van de oprichting van de stad op 8 juli 1563 door de Spaanse ontdekkingsreiziger Francisco de lbarra.

Dit festival begint enkele dagen eerder en gaat door tot het feest van de Virgen del Refugio op 22 juli.

Evenzo viert Durango de regionale beurzen van Gomez Palacio tijdens de maand juli in de halfwoestijnregio.

In het begin van september tot en met de Apple Fair in Canatlan te wonen, terwijl in oktober genieten van de Feria de la Nuez in San Juan del Río.

Muziek en traditionele dansen

Muziek en dansen zijn een belangrijk onderdeel van de cultuur van Durango. De mitote is bijvoorbeeld een voorouderlijke rituele dans uit het zuiden van Tepehuan en andere stammen van de Sierra Madre Occidental.

In deze dans springen mannen en vrouwen in een cirkel in tegenstelling tot de wijzers van de klok, vijf circuits in de ene richting en dan vijf in de andere. Ondertussen, begeleidt een sjamaan zich met inheemse liederen, bijgestaan ​​door een muzikale boog in een resonator gemaakt van pompoen.

De mestizo-erfenis is ook aanwezig. Op deze manier omvat de populaire muzikale traditie het polka-genre, waarvan de populariteit in het noorden van Mexico dateert uit de tijd van de revolutie.

Op sommige plaatsen dansen ze nog steeds de chotis en de cuadrilla, beide van Europese oorsprong. Ook, een van de meest populaire vormen van zang en dans is de corrido, een soort ballad die meestal prijst de heldendaden van de revolutionaire helden vertelt verhalen van de liefde.

Typische gastronomie in de cultuur van Durango

Op gastronomisch gebied onderscheidt de cultuur van Durango zich voornamelijk door de desserts. Het is zelfs gebruikelijk om kinderen tassen of snoepmanden te geven bij doopfeesten en verjaardagen.

Vruchten zoals kweepeer, perzik, guave en anderen zijn de protagonisten van veel van de typische zoetigheden.

Onder hen onderscheiden zich de beroemde ates, die bestaan ​​uit een soort jam die in plakjes wordt gesneden en die alleen of met kaas wordt geserveerd.

referenties

  1. Durango. (s / f). In Go Gringo. Opgehaald op november 03, 2017, van gogringo.com.
  2. Gallegos Caballero, J.I. (s / f). Evangelisatie in Durango. In UANL Digital Collection. Opgehaald op 03 november 2017, van cdigital.dgb.uanl.mx.
  3. Chairez, A. (2001, maart). Onbekende Mexico Gids nr. 67 / Durango.
  4. Encyclopedie van de gemeenten en delegaties van Mexico. (1988). Staat van Durango. Opgehaald op november 03, 2017, van siglo.inafed.gob.mx.
  5. Rodríguez Lozano, F. (2011, januari). De route van El Señor de Mapimí: traditie van de 18e eeuw. In de kroniek van Chihuahua. Opgeruimd op 03 november 2017, op cronicadechihuahua.com.
  6. Fisher, J; Jacobs, D. en Keeling, S. (2013). De ruwe gids voor Mexico. Londen: Penguin.
  7. Prokosh, G. (2014). Drama, dans en muziek, In, M. Nash (redacteur), Handbook of Middle American Indians. Texas: University of Texas Press.
  8. Standish, P. (2009). The States of Mexico: een referentiehandleiding voor geschiedenis en cultuur. Connecticut: Greenwood Publishing Group.
  9. Nieto, B. (1997). Traditionele Mexicaanse keuken Mexico D. F .: Selector.
  10. Jinich, P. (2013). Pati's Mexican Table: The Secrets of Real Mexican Home Cooking. New York: Houghton Mifflin Harcourt.