Delen:
De 10 vruchten van de meest voorkomende Ecuadoraanse kust
de vruchten van de Ecuadoraanse kust Ze zijn overvloedig en gevarieerd. Tropisch fruit is de kracht van deze Latijns-Amerikaanse natie, soms over enkele van zijn tradities.
De diversiteit van klimatologische omstandigheden en bodems is een belangrijke factor voor de landbouw. Deze zullen het patroon bepalen van welk voedsel en fruit beschikbaar zal zijn, en welke van de twee deel uitmaken van de cultuur van een land.
Van zure exemplaren tot zoetere vruchten, de Ecuadoriaanse grond heeft de noodzakelijke voordelen om vruchten te produceren die bij elke smaak passen.
Deze diversiteit gaat verder dan smaken, omdat allerlei soorten texturen en vormen worden gegenereerd.
Bovendien zijn veel van deze exemplaren positief tegen bepaalde ziekten, wat de consument aanzienlijke voedingsstoffen oplevert.
De 10 belangrijkste vruchten van de Ecuadoraanse kust
1- Lucuma
Het is een vrucht met veel overwicht ook in Peru, omdat het afkomstig is uit de Andesgebieden.
Het heeft een zoete smaak. Hoe volwassener je bent, hoe donkerder je wordt. De kleur is groen of geel.
2- Maracuyá
Ook bekend als parchita in Venezuela en als passievrucht in een groot deel van Latijns-Amerika.
De textuur is enigszins ruw. Het is ideaal voor het maken van desserts en koude dranken, omdat het een perfecte graad van citroenzuur bevat.
3- Granadilla
Het is ook bekend als een granaatappel. De aantrekkingskracht ligt binnen, omdat meerdere zaden worden omringd door een zoete vlo.
4 - Lima
Hoewel het vaak wordt verward met citroen, verschilt deze citrusvrucht van deze vanwege de gelige kleur. Het wordt meestal gebruikt als schotel voor gerechten, maar ook voor drankjes en desserts.
5- Guaba
Het uiterlijk is vergelijkbaar met dat van een tak of een deel van een plant in plaats van een vrucht. De pulp is witachtig en zoet, terwijl de vorm ervan lijkt op een boemerang en het is groen.
6 - Avocado
Het is ook bekend als avocado. Het exterieur is meestal erg donkergroen of bruin (bijna zwart), terwijl de textuur ruw of glad kan zijn.
Binnenin heeft het een enkel zaadje en is ideaal voor het maken van sauzen of salades.
7- Kiwi
Hoewel het geen inheemse soort is, heeft het wel een optimaal productieniveau bereikt.
De kiwi werd meegenomen met de golf van Aziaten die naar Latijns-Amerika kwamen, waardoor deze vrucht tijdens gematigde seizoenen beter wordt.
8 - Chirimoya
Deze vrucht afkomstig uit Ecuador heeft een vorm die lijkt op een hart. Het interieur bevat zaden omringd door sappig zoet vlees in witachtige tonen. Het is ideaal voor typische drankjes en desserts.
9- Ananá
Beter bekend als ananas, het is een vrucht met zure en zoete kenmerken in zijn smaak.
Het is voornamelijk een product van de bodem en het klimaat van de tropen. Het bevat veel water en is te vinden in verschillende groottes
10 - Grapefruit
Het is meestal bekend als grapefruit en wordt geïdentificeerd door de specifieke kleur tussen roze en roodachtige tonen.
Zijn consumptie overheerst voor caloriearme diëten, omdat het calorische niveau erg laag is, evenals in de meeste citrusvruchten.
referenties
- Lifeder-webportaal. Johann Ramírez. (S.f). De 30 meest voorkomende Ecuadoraanse Sierra-vruchten. Teruggeplaatst van: lifeder.com
- Bezoek Ecuador. (S.f). Fruit van Ecuador. Teruggeplaatst van: visitaecuador.co
- Blog. (2012). Vruchten van de kust. Hersteld van: foutas-ecu.blogspot.com
- Fruit Portal (2013). Ecuador: het paradijs van tropisch fruit. Hersteld van: portalfruticola.com
- Wereldgezondheidsorganisatie. (2016). Verhoog het verbruik van fruit en groenten om het risico op niet-overdraagbare ziekten te verminderen. Teruggeplaatst van: who.int