Geschiedenis van de landbouw In welke periode werd deze ontwikkeld?
de geschiedenis van de landbouw beschrijft de historische ontwikkeling van de landbouw, omdat Homo Sapiens ophield jager-verzamelaar te zijn en begon te cultiveren en sedentair te worden.
Landbouw, gedefinieerd als de activiteiten en technieken die worden gebruikt voor de teelt van land en het grootbrengen van dieren, is misschien een van de belangrijkste vorderingen in de geschiedenis van de mensheid.
Door middel van deze uitvinding is het mogelijk de groei van de bevolking en de vorming van sedentaire dorpen die plaats maakten voor steden en gemeenschappen zoals die we kennen.
Door de transformatie en manipulatie van de omgeving en de exploitatie van haar hulpbronnen, worden producten verkregen van groenten, fruit en granen tot grondstoffen voor textielproducten.
Landbouw is tot op de dag van vandaag een onmisbaar element in ons leven en in de ontwikkeling van onze samenlevingen.
Het begin van de landbouw, ook bekend als de landbouwrevolutie, vindt zijn oorsprong in het Neolithicum, ongeveer 10.000 jaar geleden.
Deze fase van de prehistorie wordt precies gekenmerkt door het begin van de productieve economie: landbouw en vee, een voor en na in het menselijk leven.
Oorsprong van de landbouw
Ondanks de afwezigheid van archieven die de voorgeschiedenis kenmerken, hebben wetenschappen zoals paleontologie en archeologie het mogelijk gemaakt om enkele belangrijke informatie over dit tijdperk op te helderen..
In de millennia voorafgaand aan de uitvinding van de landbouw, overleefde de mens door te jagen, te vissen en fruit en ander wild voedsel te verzamelen..
We waren meestal nomadisch, omdat we constant moesten bewegen om voedsel te halen, behalve in die gemeenschappen waar ze zich op een redelijk stabiele manier aan de kusten konden vestigen; waar eten bijna nooit ontbrak.
In de loop van de tijd veranderde de daling in gletsjers de weerspatronen en vergemakkelijkte het voedsel het hele jaar door, maar het zou nog lang duren voordat deze gewoonten veranderden.
Sommige historici geloven dat het de klimaatverandering was die deze verschuiving naar een meer stabiele economie veroorzaakte. De landbouwproductie, ondanks een grotere investering in tijd, betekende voor de mens een grotere veiligheid, omdat het enige controle had over de levering van voedsel geproduceerd.
Andere theorieën suggereren dat het een toevallige ontdekking was, dat de groei van de bevolking deze activiteiten onmisbaar maakte, of zelfs dat om meer alcohol te produceren het noodzakelijk was om de granen te domesticeren. Er is echter geen absolute zekerheid over de redenen voor de opkomst van de landbouw.
Het is bekend dat zijn geboorte parallel plaatsvond op talloze en verre punten van de wereldkaart. Sommige wetenschappers plaatsen het in de halve maan, maar er zijn ook sporen gevonden in de Indusvallei en in China, in de instroom van zijn rivieren.
Ongeacht de plaats van herkomst stopte de eenmaal begonnen landbouwlandrevolutie niet om uit te breiden .
Eerste fasen van de landbouw
Tarwe, linzen, bonen, kikkererwten, vlas, erwten en gerst waren enkele van de eerste gewassen van de mensheid. Sommige onderzoekers suggereren dat rijst bijna 13 duizend jaar geleden begon te worden geoogst.
Door de jaren heen en door de verfijning van de technieken konden de productieniveaus een overschot verkrijgen, wat de basis zou zijn voor de ontwikkeling van beschavingen en steden, omdat het door het voordeel van mensen die niet direct betrokken zijn bij de productie, de verdeling mogelijk maakte van banen en investeringen in andere ontwikkelingsgebieden.
De eerste technologische ontwikkelingen werden ontwikkeld in Egypte en Mesopotamië ongeveer 6000 jaar geleden, toen irrigatie begon te worden geïmplementeerd, waarbij kanalen werden gecreëerd zodat water uit de rivieren efficiënter kon worden gedistribueerd..
Tijdens de jaren van het Neolithicum ontstonden, naast de eerder genoemde technieken, gereedschappen zoals de houten sikkel, handmolen en rieten manden.
Aanvankelijk produceerde elke regio gespecialiseerd voedsel. In China werd rijst verbouwd, aardappelen in de Andes, suikerriet in Nieuw-Guinea, vee in de buurt van Turkije, maar beetje bij beetje was het diversificatie en uitwisseling van kennis, voedsel en zaden tussen verschillende beschavingen.
Zo bleef de landbouweconomie samen met samenlevingen en hun nieuwe technologieën vooruitgang boeken.
Ontwikkeling van de landbouw
Geleidelijk aan werd de landbouw een pijler van samenlevingen zoals Sumerisch, pre-Grieks-Romeins en degenen die al genoemd werden, die gewijd waren aan de evolutie ervan, en die het diep in andere gebieden zoals religieuze en culturele.
Onder de methoden die in het Neolithicum zijn ontwikkeld, kunnen we ook meststoffen vinden, vruchtwisseling.
In de Middeleeuwen, vooral in Europa nabij de 21e eeuw, werd de landbouw de basis van het sociaal-economische systeem dat bekend stond als feodalisme.
Wie het land beheerde, controleerde de rijkdom en de inwoners. Natuurlijk leverde dit aanzienlijke vooruitgang op dit gebied op.
Deze tijd wordt een periode van experimenten waarin een grote stap gezet wordt in de radicale manipulatie van ecosystemen om oogsten en de verbetering van bestaande technieken te bevorderen.
De grootste sprong in de geschiedenis van de landbouw begon echter in de twintigste eeuw, met de snelle evolutie van wetenschap en technologie.
Moderne landbouw
De komst van nieuwe werktuigen en machines, de groeiende vraag, het stroomlijnen van productieprocessen en de sprong naar een wereldeconomie hadden een sterke impact op de landbouwsector.
Voor efficiëntie en lagere kosten zijn nieuwe soorten en controversiële technieken gecreëerd.
Toegang tot voedsel is voor een groter deel van de bevolking mogelijk gemaakt en de voedselvoorziening is over de hele wereld gediversifieerd.
Hybriden, transgene voedingsmiddelen, pesticiden; wij mensen hebben de natuur in onze handen genomen en aangepast aan onze ambities.
De debatten over de toekomst van de landbouw zijn nu meer dan ooit levend. De gevolgen van het wanbeheer van deze industrie zijn zichtbaar geworden: verontreiniging en schade aan het milieu, uitbuiting en oneerlijke behandeling van werknemers.
Nieuwe technologieën moeten zich niet alleen aanpassen aan de eisen, maar ook hun massale toepassing moet worden gewogen en getest om te voorkomen dat de gevolgen een slechter scenario voor de toekomst van de landbouw voorspellen.
referenties
- (2017). The Agricultural Revolution: Crash Course World History # 1. Beschikbaar bij: youtube.com.
- Environmentalscience.org. (2017). Landbouw: geschiedenis en introductie | EnvironmentalScience.org. Beschikbaar bij: environmentalscience.org.
- Crestcapital.com. (2017). De geschiedenis van de landbouw. crestcapital.com.
- Ecifm.rdg.ac.uk. (2017). Geschiedenis van de landbouw. [online] Beschikbaar op: ecifm.rdg.ac.uk.
- Encyclopedie Britannica. (2017). oorsprong van de landbouw. [online] Beschikbaar op: britannica.com.