10 Home Remedies om cholesterol te verlagen (natuurlijk)

Sommige van de beste huisremedies om cholesterol te verlagen ze nemen omega 3-vetten, vervangen eenvoudige koolhydraten voor integralen, eten meer peulvruchten, doen aan sport, meditatie en anderen die ik later zal uitleggen.

Zoals ik altijd zeg, is het belangrijk om iets grondig te weten om ons echt te transformeren in eigenaars van onszelf en echt voor onze gezondheid te zorgen..

Vandaag weten we allemaal dat het belangrijk is om een ​​gebalanceerd cholesterolniveau te behouden om te zorgen voor onze gezondheid en om hart- en vaatziekten te voorkomen.

We hebben eerst de huismiddeltjes opgesomd om ons doel te bereiken.

1- Verhoog de niveaus van Omega 3-vetten in uw dieet 

Voedingsmiddelen met veel omega 3 vet zijn ontstekingsremmend en je kunt ze van nature vinden in:

- De noten

Het begint ze dagelijks op te eten, vooral de noten en de amandelen, op de juiste manier (ze zijn erg calorieën).

Hoe kun je het doen? Je kunt bijvoorbeeld een handvol noten eten en samenvoegen met natuurlijke yoghurt, of ze toevoegen aan je salades.

- In de zaden

Vooral in linnen. Neem de gewoonte om zaden aan je salades toe te voegen en kleed ze zelfs aan met lijnzaadolie.

- In de blauwe vis

Sardines, ansjovis, ansjovis of tonijn. Eet deze voedingsmiddelen minstens een paar keer per week.

2- Vervang eenvoudige koolhydraten door integralen 

Het neemt de gewoonte aan om zowel het witte meel als de integraal en alle producten op basis van granen te vervangen, bijvoorbeeld de witte rijst en het witte brood met hun integrale equivalenten..

Zoals ik je in mijn artikel over de glycemische index heb uitgelegd, zorgen deze voedingsmiddelen er niet voor dat de bloedsuikerspiegel plotseling stijgt, waardoor je wordt beschermd tegen alle processen die betrokken zijn bij de arteriële inflammatie die we eerder zagen..

Bovendien kunt u beginnen met het introduceren van nieuwe granen zoals quinoa in uw dagelijkse voeding, bijvoorbeeld, die een natuurlijk effect heeft op het verlagen van cholesterol door het gehalte aan omega-3 vetten en oliezuur..

Havermout, dat niet van uw tafel mag ontbreken, is zeer effectief in het verlagen van de glycemische piek.

Het stimuleert ook de schildklier, versnelt de stofwisseling en helpt u om uw ideale gewicht te bereiken en te behouden (het wordt niet aanbevolen voor mensen die problemen hebben met deze klier).

3- Verhoog het verbruik van pulsen

Net als volle granen helpen peulvruchten ook om stabiele glycemie te handhaven en bijgevolg ook de productie van insuline door de alvleesklier.

Vanwege hun hoge vezelgehalte verminderen ze de opname van cholesterol uit voedsel en de reabsorptie van galzouten uit de galblaas, die op hun beurt weer rijk zijn aan endogene cholesterol.

Naast een goede bron van complexe koolhydraten, zijn ze ook een goede bron van plantaardige eiwitten. Als we peulvruchten consumeren, kunnen we de bijdrage van dierlijke eiwitten die veel verzadigde vetten en cholesterol bevatten, beperken.

4- Neem elke dag twee kopjes Bancha-thee 

Bancha-thee is een soort groene thee, rijk aan antioxidanten en weinig thee. Het heeft een zeer gunstig effect op de lever omdat het werkt als een zuiveraar van hetzelfde.

Hoe schoner hoe beter je manier van handelen zal zijn. Raak elke dag een paar kopjes thee en doe het uit de buurt van het eten. Waarom?

Bancha-thee behoudt gewoonlijk de absorptie van ijzer en neemt het tijdens de maaltijd op, waardoor uw lichaam een ​​kleine bijdrage van dit mineraal heeft.

Dit product is niet alleen goed voor het verlagen van het cholesterol, het is ook een goed middel tegen kanker, dus je hebt geen excuses meer om het niet te veranderen in een trouwe metgezel van je dagelijkse leven.

5- Begeleid het vlees met kurkuma 

Kurkuma, waarvan ik in mijn artikel over voedsel tegen kanker tot u sprak, is een kruidachtige plant van de familie Zingiberáceas (hetzelfde als gember).

Het wordt als specerij gebruikt, het is zelfs een van de componenten van curry. Het heeft een hoog ontstekingsremmend vermogen door de aanwezigheid van curcumine.

Kurkuma werkt op leverniveau en bevordert de afgifte van lipoproteïnen met lage dichtheid (LDL, goede cholesterol) die cholesterol van de slagaders naar de lever vervoeren.

Het stimuleert ook de lever zelf om meer gal te produceren en draagt ​​zo bij aan het verwijderen van overtollig cholesterol.

U kunt hiervan profiteren door het toe te voegen aan voedingsmiddelen die rijk zijn aan vet, zoals vlees. Op deze manier vermindert u de opname van cholesterol dat van nature aanwezig is in het lichaam.

Curcumin wordt het best geassimileerd vanuit het lichaam wanneer het wordt gecombineerd met piperine (aanwezig in zwarte peper). Om deze reden is het raadzaam om kurkuma te combineren met peper wanneer u het inneemt

6 - Eet artisjokken 

Net als Bancha-thee is de artisjok ook een voedsel dat een detox-effect van de lever heeft vanwege het gehalte aan oleïne en linolzuur.

U kunt uw hoofdgerecht begeleiden met deze groente of het als een infusie nemen.

7- Maak sport

Naast dat ze over het algemeen heel gezond zijn, verhogen sporten meestal het "goede" cholesterol (HDL of hoge intensiteit) en verlagen ze het "slechte" cholesterol (LDL of lage intensiteit) door te werken op de triglyceriden..

Ons metabolisme wordt actiever met lichaamsbeweging en helpt in veel gevallen om af te vallen, wat erg belangrijk is om hart- en vaatziekten te voorkomen.

De meest gunstige aërobe oefeningen om cholesterol te verlagen zijn wandelen, hardlopen, zwemmen, fietsen.

Bovendien is sport een grote bondgenoot in het bestrijden van stress, wat, zoals je in het volgende punt zult zien, direct betrokken is bij het verhogen van cholesterol.

In dit artikel kunt u de voordelen van sportpraktijken kennen.

8- Mediteer elke dag

Mediteren of gewoon elke dag een beetje tijd voor jezelf nemen is een zeer effectieve manier om cholesterol te verlagen.

U vraagt ​​zich af: wat heeft het om zoiets te doen met het cholesterolgehalte in het bloed??

Het antwoord is heel eenvoudig: om te mediteren of om een ​​moment van de dag te wijden aan het doen van iets waarvan wij houden dat het stress vermindert.

Als we gestrest zijn, produceert ons lichaam adrenaline, wat op zijn beurt een biochemisch proces activeert dat verantwoordelijk is voor de productie van cholesterol. Tegelijkertijd heeft ons lichaam onder deze omstandigheden meer cholesterol nodig, het basismateriaal van vele hormonen die betrokken zijn bij de fysiologische reactie op stress.

9- Sluit tabak af en verminder alcohol 

De tabak beschadigt de wanden van de bloedvaten en is daarmee een van de grootste verantwoordelijken voor die chronische arteriële inflammatoire toestand die we aan het begin zagen.

Om deze reden is het verantwoordelijk voor de toename van vetafzettingen in de slagaders en de vorming van atherosclerotische plaques, die, zoals u weet, de productie van cholesterol en de ophoping van cholesterol in deze gebieden activeren..

Vele studies hebben aangetoond dat tabak niet alleen de niveaus van LDL, slechte cholesterol verhoogt, maar ook het goede vermindert, door de aanwezigheid van acroleïne, een extreem giftige stof die wordt geproduceerd door de verbranding van tabak.

Wanneer het de longen bereikt, gaat het snel in het bloed, waar het voorkomt dat LDL-lipoproteïnen het bloedcholesterol naar de lever transporteren, waardoor het cholesterolgehalte in het bloed stijgt.

10- Rauw fruit en groenten eten

Het dagelijks eten van rauwe groenten en fruit verhoogt de hoeveelheid antioxidanten en vezels.

De polyfenolen die aanwezig zijn in de vruchten van het bos, in de druif en in de extra vierge olijfolie (rauw), bieden ons een hoge bescherming van die ontstekingsprocessen die verantwoordelijk zijn voor de toename van cholesterol in het bloed en de vorming van de atherosclerotische plaque.

De vezels die aanwezig zijn in alle voedingsmiddelen van plantaardige oorsprong helpen ons insuline-pieken te voorkomen.

Wat is cholesterol?

Het is een lipidemolecule die, behalve in het bloed, ook in onze hersenen zit, in de gal en in elke cel van het lichaam.

Het speelt een zeer belangrijke rol, en draagt ​​bij aan de vorming en het herstel van celmembranen, hormonen, vitamine D en galzouten, die ons helpen om vetten te verteren.

Je zult je dus realiseren hoe belangrijk cholesterol is voor onze overleving, hoewel we het altijd associëren met iets slechts, dat we onder controle moeten hebben door voedsel.

Echter, slechts 25% van het bedrag komt uit het voedsel, de overige 75% produceren we zelf.

Ook is niet alle cholesterol die in ons lichaam circuleert gelijk. Ik stel me voor dat je al hebt gehoord over "goede" cholesterol en "slechte" cholesterol, toch? Wanneer we het hebben over goede cholesterol hebben we het eigenlijk over lipoproteïnen met een hoge dichtheid, de beroemde HDL, terwijl we het hebben over slechte lipoproteïnen met lage dichtheid, LDL.

De eerste hebben de capaciteit om cholesterol van de weefsels van het lichaam naar de lever te transporteren waar het wordt geëlimineerd, en om die reden fungeren ze als kleine vuilstortplaatsen die onze bloedvaten reinigen. Ik stel me ze graag voor alsof ze deze mannen zijn die met hun stofzuigers de straat op gaan en de droge bladeren van de trottoirs verwijderen.

LDL, aan de andere kant, wordt gesynthetiseerd door de lever, pakt cholesterol op, vergroot de omvang en circuleert door de bloedbaan. Om deze reden wordt er gezegd dat ze betrokken zijn bij het proces van vorming van atherosclerotische plaques, verantwoordelijk voor verschillende pathologieën.

Alvorens te praten over de remedies om het niveau van "slechte" cholesterol te verlagen, wil ik dat je bij dit fundamentele concept blijft: atherosclerotische plaque wordt niet gevormd door een teveel aan cholesterol, maar deze overmaat is een natuurlijk gevolg van het ontstekingsproces van de slagaders.

Wat is het ontstekingsproces?

Het ontstekingsproces is een spontane reactie van ons lichaam om zichzelf te verdedigen en indringers (virussen, toxische stoffen enz.) Te elimineren die het als bedreigingen voor zichzelf beschouwt.

Denk aan wanneer je jezelf snijdt: het ontstekingsproces is wat je in staat stelt om de wond te helen door alle betrokken mechanismen. De bloedvaten worden smaller, het bloed wordt dichter, het immuunsysteem stuurt de noodzakelijke chemische stoffen om de "indringer" te bestrijden en de cellen vermenigvuldigen zich om de daardoor veroorzaakte schade te herstellen.

Wanneer het proces van ontsteking de slagaders omvat, is wat er gebeurt iets dat erg lijkt op wat ik zojuist heb uitgelegd.

Het is alsof er een kleine wond is gevormd in de slagaderlijke wanden: deze wond wordt plaque genoemd.

Samen met het, zullen andere verschijnselen ook worden veroorzaakt in de vernauwing van bloedvaten en een grotere dichtheid van bloed, waardoor het risico op hypertensie wordt verhoogd, omdat de doorgang van bloed moeilijker zal zijn.

Maar merk één ding op: de protagonist van ons 'verhaal', cholesterol, is nog niet op het toneel verschenen.

In feite komt het pas in een tweede moment, met de positieve intentie om de beschadigde cellen te vervangen. Nu begint de lever steeds meer cholesterol te produceren en in het bloed te gieten, zodat deze het beschadigde gebied bereikt en kan bijdragen aan de vorming van nieuwe gezonde cellen..

Deze toestand is vaak chronisch, wat betekent dat het constant en permanent is.

Nu rijst een vraag spontaan: wat veroorzaakte de ontsteking? Het antwoord is in wat we meestal eten.

De grootste oorzaak van chronische ontstekingen is de overbelasting van eenvoudige en bewerkte koolhydraten (witte suiker, geraffineerde bloem) en omega 6-vetten, aanwezig in veel plantaardige oliën (soja, maïs, zonnebloem) en in alle verwerkte en industriële voedingsmiddelen..

Overtollige eenvoudige koolhydraten zorgen ervoor dat de bloedsuikers plotseling en abrupt stijgen. Als reactie produceert de alvleesklier insuline, wat, zoals ik in een vorig artikel heb uitgelegd, de functie heeft om overtollige suiker te verzamelen en het naar zijn specifieke "winkels" (hersenen, lever en spieren) te brengen..

Wanneer deze winkels volledige suiker bevatten die nog steeds vrij in het bloed is, wordt deze vet, verantwoordelijk voor de vorming van veel pro-inflammatoire moleculen.

Bovendien wordt deze zelfde "vrije" suiker gecombineerd met eiwitten die op hun beurt het oppervlak van de wanden van de bloedvaten raken, waardoor ontstekingen worden veroorzaakt..

Dus je kunt het duidelijker zien, stel je voor dat je een penseel op het oppervlak van de wanden van de bloedvaten passeert.

Tijdens dit hele proces moeten we er rekening mee houden dat moderne en industriële voedingsmiddelen een overschot aan omega-6-vetten bevatten. Deze zijn belangrijk voor onze gezondheid omdat ze behoren tot meervoudig onverzadigde vetten, die ons lichaam niet alleen kan produceren en die het moet overnemen eten.

Meervoudig onverzadigde vetten zijn onderverdeeld in Omega 3- en Omega 6-vetten: de eerste hebben een ontstekingsremmend effect, de laatste met een ontstekingsremmend effect. In een uitgebalanceerd dieet moet de verhouding tussen Omega 3 en Omega 6-vetten 50% zijn.

Wat er gebeurt, is dat we tegenwoordig meestal voedingsmiddelen eten die 25 keer meer Omega 6 bevatten dan Omega 3, en als gevolg daarvan zullen we een pro-inflammatoire omgeving in ons lichaam ontwikkelen.

Om dus een evenwichtig cholesterolgehalte te handhaven en een goede gezondheidstoestand te behouden, kunnen we, onder andere, een dieet volgen dat deze chronische ontstekingsziekte voorkomt die verantwoordelijk is voor de vorming van atherosclerotische plaque.

referenties

1. Pollmer U., Warmuth S., Lexikon der populären Ernährungsirrtümer, Weltbild, 2003, ISBN 3-8289- 1930-8.
2. E. Vartiainen et al., Twintigjarige trends in coronaire risicofactoren in Noord-Karelië en in andere gebieden van Finland, in International Journal of Epidemiology, No. 23, 1994, p. 495.
3. M. Kohlmeier et al., Verbreitung von klinisch-chemischen Risikofaktoren, Niederkleen, VERA-Schriftenreihe Band VII, 1993.
4. Jacobs et al., Rapport van de conferentie over cholesterolverlagend cholesterol. Sterfte associaties., In Circulation, nº 86, 1992, p. 1046.
5. Willibald Pschyrembel, Pschyrembel: Klinisches Wörterbuch, Berlino, Walter de Gruyter GmbH & Co., 2004, ISBN 3-11- 017621-1.
6. Colpo, Anthony (2005). "LDL-cholesterol: slecht cholesterol, of" slechte wetenschap "?" Journal of American Physicians and Surgeons, 10 (3): 83-90.
7. Colpo, Anthony (2005). "LDL-cholesterol: slecht cholesterol, of" slechte wetenschap "?" Journal of American Physicians and Surgeons 10 (3): 83-90.
8. Dr. Jorge Bordenave, The Anti-Inflammatory Diet: De rol van voeding en chronische ziekten
9. Atherosclerose. 2012 nov; 225 (1): 148-53. doi: 10.1016 / j.atherosclerosis.2012.08.002. Epub 2012 24 aug.
10. Gebruik van statines en samenstelling van de plaque van de kransslagader: resultaten van het International Multicenter
11. Colpo, Anthony (2005). "LDL-cholesterol: slecht cholesterol, of" slechte wetenschap "?" Journal of American Physicians and Surgeons 10 (3): 83-90.
12. Ravnskov, Uffe (2005). "The Myths of Cholesterol - Section I - Het cholesterolgehalte zegt weinig over je toekomstige gezondheid" The Myths of Cholesterol.