Isotone drankjes of zeewater voor sport?

De vraagniveaus van mensen die aan sport doen, worden steeds hoger om hun doelen te bereiken.

Hydratatie, zoals een gezond dieet of goede kleding, is een fundamenteel onderdeel van de prestaties van elke sporter, maar wat zijn de opties? Welke is het meest aan te bevelen? Zijn de isotone dranken of zeewater om beter te presteren in de sport?

Waarom moet je hydrateren??

Uitdroging kan optreden in toestanden van ziekte (gastro-enteritis, cholera), situaties van hoge hitte of intense oefening. Dit produceert een verandering van water en minerale zouten, waardoor een tekort aan water in het lichaam ontstaat rond 3% of meer. Om het te bestrijden is noodzakelijk, anders kunnen we ons ontwikkelen van hoofdpijn tot in het ergste geval de dood veroorzaken.

Sommige van de symptomen van uitdroging, zoals dorst, misselijkheid, hoofdpijn, slaperigheid, duizeligheid of vermoeidheid belemmeren de goede werking in de sport, maar we dienen als een alarm om mogelijke fysieke schade tijdens het sporten te voorkomen.

Een high-performance atleet verliest meestal tussen 1,5 en 3,5 liter per uur aan veeleisende oefeningen. Een bedrag dat vóór, tijdens en na de activiteit moet worden teruggevorderd.

De vorige hydratatie is een zeer belangrijk onderdeel voor de atleet om tijdens de oefening te presteren. Het wordt aanbevolen om niet te veel te drinken, om een ​​opgeblazen gevoel in de blaas te voorkomen en geen toename van de urine te veroorzaken die kan leiden tot onderbreking of ongemak tijdens de oefening die wordt beoefend. Idealiter drinkt u eerst een paar uur voor het sporten 0,5 liter water en vervolgens tijdens het verwarmen ongeveer 200 ml water.

Zodra de fysieke activiteit begint, is het noodzakelijk een constante hydratatie om het organisme niet te forceren meer dan wat wordt blootgesteld. Het ideaal is om elke 10 of 20 minuten vloeistof te drinken, afhankelijk van de behoefte. Neem tussen 200 en 300 ml is een hoeveelheid aanbevolen door specialisten.

Aan het einde van fysieke activiteit, zal het zijn wanneer het lichaam meer gebrek aan mineralen en glucose opmerkt, zodat rehydratie belangrijk is om ze te herstellen. De inname van vloeistoffen en / of andere vloeistoffen moet ongeveer 0,5 liter zijn. Het is belangrijk om de hoeveelheid ingenomen water niet te overschrijden, omdat misbruik kan leiden tot nieraandoeningen zoals hyponatriëmie.

Hoewel deze hoeveelheden meestal zijn wat de specialisten adviseren als het gaat om een ​​goede rehydratatie, hangt dit allemaal af van geslacht, leeftijd, gewicht, lengte en duur en intensiteit van de oefening. Mensen met een hoge body mass index moeten bijvoorbeeld veel meer water verbruiken omdat hun zweten groter is.

Er zijn verschillende opties die worden uitgevoerd om hydratatie te plannen, die we opsommen en waarderen.

Isotone dranken

Ze werden geboren met een duidelijk doel om atleten te helpen en hebben de goedkeuring van de wetenschappelijke gemeenschap. Tegenwoordig is het verbruik niet alleen geëxtrapoleerd naar sport en is het gebruikelijk om bepaalde merken isotone dranken te vinden in een lokaal restaurant of een eetbazaar..

De isotone dranken zijn meestal samengesteld uit water, dat fungeert als de belangrijkste aanvulling van de verloren organische vloeistof. Tegelijkertijd nemen koolhydraten gemiddeld ongeveer 9% van de drank voor hun rekening, die in de vorm van suikers is (glucose, fructose, sucrose en maltose). Ze bevatten ook elektrolyten, die zijn samengesteld uit mineralen zoals calcium, chloride, fosfor, magnesium, natrium of kalium.

Er zijn drie hoofdgroepen binnen de isotone dranken:

- Isotone dranken. Gewenste optie van de meeste amateur- en professionele atleten. Ze vervangen vloeistoffen die verloren zijn gegaan door zweten en dankzij de koolhydraten die ze bevatten, ervaart u een prestatieverbetering.

- Hypotonische drankjes. Het onderscheidt zich doordat het een laag gehalte aan koolhydraten bevat en zeer snel de vloeistoffen die door zweten verloren gaan, vervangt. Het wordt aanbevolen om alleen voor lichamelijke activiteit te gebruiken. Ze hebben veel succes bij gymnasten of ruiters.

- Hypertonische dranken. Ze bevatten een hoog gehalte aan koolhydraten. Het wordt alleen aanbevolen in gevallen waarin de sporter, ondanks gehydrateerd te zijn met isotone of hypotone dranken, niet de boost ervaart die hij nodig heeft. Het moet worden geconsumeerd in situaties waar het niet veel zweet, de temperaturen mild zijn en het niet nodig is om veel vloeistof te drinken..

De isotone dranken factureerden 3,2 miljard blikjes in de Verenigde Staten in 2014, met een winst van 5,7 miljard dollar. Het is een tendens die op zijn beurt afleidt dat steeds meer mensen met voedingskundige zorgen zelfs hun eigen isotone dranken bereiden.

Zeewater

Meer dan 2/3 van ons lichaam bestaat uit water. Het is een onmisbaar onderdeel van ons lichaam omdat het helpt ons lichaam te voeden of een adequate lichaamstemperatuur te handhaven. De inname is essentieel en hoewel er geen communie is, is het aanbevolen om tussen de 1,5 en 2 liter per dag te drinken voor een goede werking van het lichaam.

De inname van sport is essentieel en zeer gezond, omdat het lichaam vetten kan gebruiken om het in energie om te zetten, waardoor het kan worden versterkt en daardoor de esthetiek verbetert. Bovendien heeft het extra voordelen zoals hydratatie van de huid en een verbetering van de elasticiteit van de spieren.

Zoals blootsvoets joggen of het paleolitische dieet, de nieuwste trend in minimalistische praktijken heeft te maken met hydratatie door zeewater.

Hoewel we het nu over de voordelen ervan hebben, moeten we de context van deze stroom een ​​beetje situeren.

Aan het eind van de negentiende en vroege twintigste eeuw ontwikkelde de Franse wetenschapper René Quinton een natuurlijke therapie waarbij hij zeewater gebruikte om mensen te behandelen. De basis van zijn studie was dat de componenten van zeewater hetzelfde zijn als die van de cellen van het menselijk lichaam vanwege het feit dat het leven is ontstaan ​​in de zee.

Volgens studies zou zeewater alle mineralen en sporenelementen organisch produceren. Dit zou een handicap zijn, omdat ze niet biologisch beschikbaar zijn, iets dat bedrijven die op de markt zijn met water werken om geschikt te zijn voor het menselijk lichaam.

Deze bedrijven stellen dat hun grootste voordeel is de bijdrage van "brandstof" van mineralen voor een grotere ontwikkeling van celfuncties. Sommige van deze mineralen zijn fosfor, natrium of kalium, essentieel in elk dieet van atleten.

Het is waar dat de demineralisatie veroorzaakt door zweten een van de grootste problemen van de atleet is als het gaat om spierherstel, prestaties of mogelijk letsel.

Zeewater kan gedronken na microfiltratie proces, het vermijden van de chemische samenstelling van het water te modificeren en dus hun eigenschappen, en om te zetten in een nutriënt assimileerbaar door het organisme.

De markt verkoopt twee soorten zeewater: isotonisch of hypertoon.

Het isotoon onderscheidt zich doordat het het zoutgehalte verlaagt van 36 g / l tot 9 g / l. die ons bloedplasma bevat. Het wordt gebruikt door atleten als elke normale isotone drank.

De hypertone handhaven het zoutgehalte in dezelfde niveaus. Hoewel het wordt aangeraden om het in te nemen vóór de lichamelijke inspanning, kan een dergelijke hoge concentratie aan mineralen hen vervangen na een zeer veeleisende praktijk..

Net als isotone dranken kan zeewater ook op een zelfgemaakte manier worden behandeld door het door de hitte te filteren

Andere opties

Afgezien van water (zoet of zee) en isotone dranken, zijn er verschillende extra opties die sportprestaties mogelijk maken door het drinken van vloeistoffen.

thee

Verbindingen zoals vitaminen (K, B2, B6, etc.), polyfenolen, antioxidanten of Teina eigen (vetverbranding, glycogeen sparen, hogere opbrengst) bieden een aantal voordelen voor de praktijk van lichaamsbeweging. Er is een stroming die meestal 's ochtends eerst stookt en helemaal vast, alleen ondersteund door de opname van thee voordat je begint te rennen.

Vruchtensap

In aanvulling op de hydratatiefunctie, wordt het vooral aangegeven door voedingsdeskundigen voor sport. Ze worden aanbevolen als natuurlijk, omdat ze veel vitamines en mineralen bevatten die perfect passen binnen het energieprofiel.

Kokoswater

Samengesteld in 95% water, wordt het gekenmerkt door rijk te zijn aan vitamine B en is het een rijke bron van elektrolyten en minerale zouten zoals magnesium en kalium, zeer efficiënt voor een betere prestatie bij atleten.

Energiedranken

Het verbruik is twee keer zo hoog als bij isotone dranken. Samengesteld door cafeïne, taurine en groep B-vitaminen, is het bewezen door verschillende onderzoeken die de sportprestaties aanzienlijk verhogen. De bijwerkingen van cafeïne zoals slapeloosheid of nervositeit doen echter vermoeden dat dit de beste optie is voor sportbeoefening.

De wereld van voeding is een veld waarin er geen absolute waarheden zijn. Het lichaam van elke persoon bevat heel andere kenmerken dan de rest en daarom zou het kiezen van een optie niet de beste manier zijn. In dit geval hebben we de kenmerken van isotone dranken getoond, regeert onder atleten en zeewater, waarvan de consumptie zich uitbreidt.

Net zoals er vele soorten organismen zijn, moet u ook rekening houden met het type atleet en zijn activiteit om te bepalen welke de beste optie is. Sportdranken bevatten elektrolyten, mineralen in het bloed die negatieve lading dragen, iets wat ontbreekt zeewater, hoewel het probeert te compenseren met meer dan volledige bedrag van mineralen in de samenstelling.

In beide gevallen moet hun consumptie gematigd zijn, omdat het verhogen van de niveaus van mineralen in uw lichaam kan leiden tot de ontwikkeling van ziekten in de nieren, hartritmestoornissen of oedeem..

Een van de deugden die zeewater heeft een voordeel, volgens het ministerie van preventie en behandeling van blessures Atleet van de Katholieke Universiteit van Murcia (UCAM), is de mogelijkheid om te gaan met een hypotone hyponatriëmie, zeer frequent in atleten.

Anderzijds, zeewater mist de suikers die terugbrengt isotonische dranken, dat wil zeggen zeer zure de carrosserieonderdelen. Water, zonder suiker, is vetvrij en heeft daarom geen calorieën.

Wat betreft uitkeringen of minder gekoppeld aan de prestaties nadelen, merken we op dat vandaag de dag Isotone dranken hebben een lagere kosten dan zeewater en de smaak wordt gewijzigd smakelijk te zijn.

Ten slotte moet worden opgemerkt dat, hoewel het onderzoek op het water dateren uit het oude Griekenland, zijn er geen studies bevestigd wetenschappelijk certificeren van de voordelen van die echo consumenten zeewater om sport te beoefenen.

bibliografie

1. Maughan RJ, Shirreffs SM, Watson P. Oefening, warmte, hydratatie en de hersenen. J Am Coll Nutr. 277; 26: 604S-612S.

2. L'Eau de mer, Milieu Organique, Masson, Edition Encre, Parijs, 1904.

3. Martín, F. Zeewater drinken. Barcelona, ​​2012.

4. John J. Salinero, Beatriz Lara, Javier Abian-Vicen, Cristina Gonzalez-Millan, Francisco Areces, César Gallo-Salazar, Diana Ruiz-Vicente en Juan Del Coso. 'Het gebruik van energiedranken in de sport: waargenomen ergogeniciteit en bijwerkingen bij mannelijke en vrouwelijke atleten'. British Journal of Nutrition, pagina 1 van 9 doi: 10.1017 / S0007114514002189.

5. David C. Dugdale, III, MD, hoogleraar Geneeskunde, Afdeling Algemene Geneeskunde, Afdeling Geneeskunde, School of Medicine van de Universiteit van Washington. Ook beoordeeld door David Zieve, MD, MHA, Bethanne Black en de A.D.A.M. Redactie.

6. Verghese C, Leon J, Josiassen RC: Problemen en de vooruitgang in de diagnose en behandeling van polydipsie en hyponatriëmie. Schizophr Bull 1996; 22: 455-464.

7. http://www.ibizayformenteraaguademar.com/composicion-agua-mar.php.