Delen:
Het belang van chemie 10 Fundamentele toepassingen
de belang van chemie het bevindt zich in de vele toepassingen die het op dit moment heeft. Het wordt gebruikt op belangrijke gebieden als voedsel of medicijnen.
Chemie wordt gedefinieerd als de experimentele wetenschap die de eigenschappen van stoffen en de elementaire vormen van materie bestudeert. Op dezelfde manier bestudeert het de energie en de interacties tussen het en materie.
Omdat alles uit materie bestaat, is chemie een van de belangrijkste takken van de wetenschap. Zelfs levende wezens zijn samengesteld uit chemische elementen die met elkaar interageren. Deze wetenschap stelt ons in staat om de relaties tussen levende wezens en de wereld om hen heen te begrijpen.
Op dit moment is chemie subspecialized in verschillende takken die gerelateerd zijn aan verschillende kennisgebieden. Bijvoorbeeld biologie, natuurkunde en medicijnen.
Het belang van chemie op verschillende gebieden
1- Chemie en medicijnen
De meeste medicijnen zijn gemaakt van organische materialen, daarom is de geneeskunde, opgevat als een studiegebied, nauw verwant aan de organische chemie.
Antibiotica, medicijnen tegen kanker, analgetica en anesthesie zijn enkele van de medicijnen die gemaakt zijn van organisch materiaal.
2- Chemie en voedsel
Voedingsmiddelen zijn gemaakt van koolstof, een object van studie van de organische chemie. Koolhydraten zijn het meest voor de hand liggende voorbeeld van de chemische samenstelling van voedsel.
De term zelf suggereert koolstof en waterstof (in feite zijn koolhydraten samengesteld uit een molecuul koolstof, één uit waterstof, plus één uit zuurstof - CHO); eiwitten (NH2-CH-COOH) en vetten (CH-COO-CH) bevatten ook koolstof, zelfs vitamines zijn organisch.
Door chemie kun je de hoeveelheid koolhydraten, eiwitten, vetten en vitamines bestuderen die het menselijk lichaam nodig heeft in verschillende omstandigheden. Tijdens de zwangerschap wordt bijvoorbeeld de consumptie van vitamines (zoals foliumzuur) aanbevolen; terwijl, als je het lichaam wilt versterken, een eiwitrijk dieet wordt aanbevolen.
3- Chemie en steriliserende middelen
De meeste steriliserende middelen, zoals fenol en formaldehyde, zijn samengesteld uit koolstof, een element bestudeerd door organische chemie (zoals hierboven vermeld). Deze op koolstof gebaseerde sterilisatoren zijn effectief in het doden van bacteriën en andere microben.
4- Scheikunde en economie
Veel van de koolstofverbindingen, zoals diamant, grafiet en petroleum worden als van grote waarde beschouwd. Diamant en grafiet zijn pure koolstof zonder enig ander element binnenin en beide hebben een grote verscheidenheid aan toepassingen en zijn ook zeer duur.
Olie is van zijn kant een van de meest waardevolle bronnen ter wereld en economisch gezien een van de meest invloedrijke. Dit kan worden getransformeerd door verschillende chemische processen om andere bronnen te genereren die menselijke wezens nodig hebben, zoals benzine, banden, enzovoort..
In deze zin is chemie zeer nuttig in de olie-industrie, omdat via deze wetenschap processen kunnen worden ontwikkeld om olie te transformeren en maximaal van deze hulpbron te profiteren..
5- Chemie en landbouw
Meststoffen zijn organische of anorganische chemicaliën die aan de bodem worden toegevoegd om hen van de nodige voedingsstoffen te voorzien om ze productief te maken.
Sommige onderzoeken op het gebied van landbouw tonen aan dat het gebruik van commerciële meststoffen de landbouwproductie tot 60% kan verhogen. Daarom is de landbouw momenteel afhankelijk van wetenschappelijke ontwikkelingen, vooral op het gebied van chemie, omdat ze de productie kunnen optimaliseren.
Meststoffen, zowel organisch als anorganisch, maximaliseren de landbouwproductie als ze in de juiste hoeveelheden worden gebruikt. Biologische producten hebben echter een hogere concentratie chemicaliën nodig voor plantengroei.
6- Chemie en biologie
Biologie valt samen met chemie in de studie van structuren op moleculair niveau. Evenzo zijn de principes van de chemie bruikbaar in de celbiologie omdat cellen zijn samengesteld uit chemicaliën.
Tegelijkertijd vinden binnen een organisme verschillende chemische processen plaats, zoals de spijsvertering, ademhaling, fotosynthese in planten, onder andere.
In deze zin, om de biologie te begrijpen, is het noodzakelijk om de basissen van de chemie te begrijpen, net als om de chemie te begrijpen, is het noodzakelijk om te weten over biologie.
Uit de wisselwerking tussen biologie en chemie ontstaan diverse interdisciplines, waaronder chemische ecologie, biochemie en biotechnologie..
7- De chemische ecologie
De chemische ecologie is een interdisciplinair onderzoeksgebied tussen scheikunde en biologie dat de chemische mechanismen bestudeert die de interacties tussen levende wezens beheersen.
Alle organismen gebruiken chemische "signalen" om informatie te verzenden, die bekend staat als de "chemische taal", het oudste communicatiesysteem. In die zin is de chemische ecologie verantwoordelijk voor het identificeren en synthetiseren van de stoffen die worden gebruikt om deze informatie te verzenden.
Samenwerking tussen biologie en scheikunde begon na Professor Jean-Henri Fabre ontdekt dat vrouwelijke motten van de soort grote nachtpauwoog of nacht Pavon, trok mannetjes ongeacht de afstand.
Vanaf 1930 probeerden chemici en biologen van het Amerikaanse Ministerie van Landbouw de stoffen te identificeren die betrokken zijn bij het aantrekken van verschillende motten..
Jaren later, in 1959, Karlson en Lüscher creëerde de term "feromoon" (Grieks voor "pherein", transporteren en Arabische "Horman" excite) stoffen uitgestoten door een organisme te duiden en het genereren bepaald gedrag of reactieproducten een ander individu van dezelfde soort.
8 - Biochemie
Biochemie is een tak van de wetenschap die verantwoordelijk is voor het bestuderen van de chemische processen die plaatsvinden in een levend wezen of die daarmee verband houden. De biochemie Deze wetenschap concentreert zich op het cellulair niveau en bestudeert de processen die zich voordoen in cellen en de moleculen waaruit ze bestaan, zoals lipiden, koolhydraten en eiwitten.
9- Chemie en biotechnologie
In eenvoudige bewoordingen, biotechnologie is technologie gebaseerd op biologie. Biotechnologie is een breed vakgebied waarin andere wetenschappen zoals chemie, microbiologie, genetica, onder andere, op elkaar inwerken.
Het doel van biotechnologie is de ontwikkeling van nieuwe technologieën door de bestudering van biologische en chemische processen, van organismen en van cellen en hun componenten. Biotechnologische producten zijn nuttig op verschillende gebieden, waaronder landbouw, industrie en geneeskunde. Biotechnologie is onderverdeeld in drie gebieden:
• Rode biotechnologie
• Groene biotechnologie
• Witte biotechnologie
Rode biotechnologie omvat het gebruik van deze wetenschap met betrekking tot medicijnen, zoals de ontwikkeling van vaccins en antibiotica.
Groene biotechnologie verwijst naar de toepassing van biologische technieken in planten, om bepaalde aspecten ervan te verbeteren; genetisch gemodificeerde (GM) gewassen zijn een voorbeeld van groene biotechnologie.
Ten slotte is witte biotechnologie biotechnologie die wordt gebruikt in industriële processen; deze tak stelt het gebruik van cellen en organische stoffen voor om bepaalde materialen te synthetiseren en af te breken, in plaats van petrochemicaliën te gebruiken.
10- Chemische engineering
Chemische engineering is een technische tak die verantwoordelijk is voor het bestuderen van de manieren waarop de grondstof wordt omgezet in nuttige en verkoopbare producten.
Deze tak van engineering omvat de studie van de eigenschappen van deze materialen om te begrijpen welke processen moeten worden gebruikt bij de transformatie van elk van deze materialen en wat de beste manier zou zijn om ze te gebruiken.
Chemische engineering omvat ook de beheersing van verontreinigingsniveaus, de bescherming van het milieu en het behoud van energie, en speelt een belangrijke rol bij de ontwikkeling van hernieuwbare energiebronnen.
Het vormt een interdiscipline, omdat het gebaseerd is op natuurkunde, wiskunde, biologische wetenschappen, economie en, natuurlijk, chemie.
De historische evolutie van scheikunde als discipline
Chemie als een praktijk bestaat al sinds de prehistorie, toen de mens de materialen begon te manipuleren die voor hen beschikbaar waren, zodat ze nuttig zouden zijn.
Hij ontdekte het vuur en manipuleerde het om zijn voedsel te koken, en om resistente kleipotten te produceren; hij manipuleerde metalen en maakte er legeringen van, zoals brons.
In de oudheid begonnen ze naar verklaringen voor chemische processen te zoeken, die tot dan als magie werden beschouwd.
Het was in deze periode dat de Griekse filosoof Aristoteles betoogde dat de zaak werd gemaakt door de vier elementen (water, aarde, vuur en lucht) gemengd in verschillende verhoudingen om aanleiding om verschillende materialen te geven.
Aristoteles geloofde echter niet in experimenten (essentiële basis van de chemie) als methode om zijn theorieën te controleren.
Later, in de middeleeuwen, werd alchemie ontwikkeld (donkere wetenschap in het Grieks), "wetenschap" waarin kennis over materialen, magie en filosofie op elkaar inwerkte.
De alchemisten gaven grote bijdragen aan de scheikunde die tegenwoordig bekend zijn; ze bestudeerden bijvoorbeeld processen zoals sublimatie en kristallisatie en ontwikkelden bovenal een methode op basis van observatie en experimenten.
In de moderne tijd werd chemie geboren als een experimentele wetenschap en sterker ontwikkeld in de hedendaagse tijd, met de atoomtheorie van John Dalton. In deze periode werden de takken van de chemie ontwikkeld: organisch, anorganisch, biochemisch, analytisch, onder anderen.
Op dit moment is chemie verdeeld in meer gespecialiseerde branches en het interdisciplinaire karakter valt op, omdat het gerelateerd is aan meerdere kennisgebieden (biologie, fysica, geneeskunde, onder andere).
conclusie
Na een aantal van de gebieden te hebben bestudeerd waarop de chemie tussenbeide komt, kan worden gezegd dat deze wetenschap van groot belang is vanwege de interdisciplinaire aard ervan..
Dit is de reden waarom chemie kan worden 'gekoppeld' aan andere disciplines, zoals biologie, techniek en technologie, die aanleiding geven tot nieuwe studiegebieden, zoals biochemie, chemische technologie en biotechnologie..
Op dezelfde manier vormt chemie een transdisciplinariteit, wat betekent dat de kennis die door deze wetenschap wordt geproduceerd door andere disciplines wordt gebruikt zonder een nieuw studiegebied te genereren.
In die zin bevordert de transdisciplinaire aard van de chemie landbouw en medicijnen, om er maar een paar te noemen.
De relatie tussen chemie en andere wetenschappen maakt het mogelijk de kwaliteit van leven te verbeteren, omdat het de creatie van medicijnen, de optimalisatie van economische activiteiten (zoals landbouw en de olie-industrie), de ontwikkeling van nieuwe technologieën en de bescherming van het milieu mogelijk maakt. . Tegelijkertijd stelt het ons in staat om dieper in te gaan op de wereld om ons heen.
referenties
- Wat is het belang van chemie voor het dagelijks leven? Opgehaald op 17 maart 2017, op reference.com.
- Het belang van organische chemie en zijn toepassingen. Opgehaald op 17 maart 2017, van rajaha.com.
- Helmenstine, Anne (2017) Wat is het belang van chemie? Opgehaald op 17 maart 2017, via thoughtco.com.
- Chemie 101 - Wat is chemie? Opgehaald op 17 maart 2017, via thoughtco.com.
- Biochemical Society - Wat is biochemie? Opgehaald op 17 maart 2017, van
biochemestry.org. - Biotechnologie. Opgehaald op 17 maart 2017, van nature.com.
- Rode biotechnologie. Opgehaald op 17 maart 2017, van biology-online.org.
- Groene biotechnologie. Opgehaald op 17 maart 2017, van diss.fu-berlin.de.
- Segen's Medical Dictionary (2012). Witte biotechnologie. Opgehaald op 17 maart 2017, van medical-dictionary.thefreedictionary.com.
- Chemie. Opgehaald op 17 maart 2017 vanuit ck12.or.
- Chemische engineering Monash University. Opgehaald op 17 maart 2017, van monash.edu.
- Bergström, Gunnar (2007). Chemische ecologie = chemie + ecologie! Opgehaald op 17 maart 2017, van ae-info.org.
- De rol van chemicaliën in de landbouw. Opgehaald op 17 maart 2017, van astronomycommunication.com.