Analytische chemie Welke studies, methoden en toepassingen

de analytische chemie, Het is meer dan een tak van deze wetenschap, het is een hulpmiddel dat op alle gebieden van de chemie kan worden toegepast. In essentie maken alle chemici, ongeacht waar, waar en met wat ze werken, gebruik van theoretische en praktische kennis om hun monsters op een bepaald moment te analyseren..

Wat is een monster precies? Het is een matrix die de analyt bevat, de stof waarop alle belangstelling is geconcentreerd. Analytische chemie maakt zowel de aard van deze analyt te identificeren en te scheiden of kwantificeren. Met andere woorden: je kunt bepalen wat het is, het onderscheiden van de rest van de steekproef en weten hoeveel er is.

Dit wordt bereikt door een reeks technieken, klassiek of instrumentaal, volgens het door een analytische methode vastgestelde. Dus, zelfs als een onderzoek wordt afgeweken van strikt analytische doeleinden, gaat het in de meeste gevallen over op een van deze routine-experimenten.

Is er pure analytische chemie? Ja, de analytische chemicus kan worden beschouwd als degene die een monster neemt, analyseert en de eigenschappen en samenstelling bepaalt, met de ondersteuning van de juiste statistische analyse..

index

• 1 Wat studeert hij??
  • 1.1 Kwalitatieve analyse
  • 1.2 Kwantitatieve analyse
• 2 Methoden van analytische chemie
  • 2.1 Klassieke methoden
  • 2.2 Instrumentele methoden
• 3 toepassingen
• 4 Referenties

Wat studeert hij??

Samenvattend, alle inspanningen zijn gericht op de analyt en hoe deze te identificeren en te kwantificeren in de steekproef. Bijvoorbeeld: een bepaald aantal vissen dat op het oppervlak van een rivier drijft, wordt verzameld, in de veronderstelling dat hun dood werd veroorzaakt door een giftige stof X.

Vóór de dood integreerde vis X in hun organismen, zodat ze in tegenstelling tot rivierwater een aanzienlijke concentratie konden behouden.

De monsters zijn de vis en de analyt is X; Het is noodzakelijk om het te identificeren om mogelijke mogelijke vergiftigingen uit te sluiten of niet. Omdat de biologische matrix complex is, is het onmogelijk voor X om alleen te zijn, maar vergezeld van miljoenen andere verbindingen.

Volgens een exclusieve analysemethode om X te bepalen, is het noodzakelijk het monster al dan niet te behandelen vóór de chemische analyse. Zo wordt het vlees van de vis verwerkt om alle mogelijke interferenties in de analyse te elimineren.

Wat zijn de interferers? Het zijn allemaal stoffen die een vals positief resultaat kunnen geven voor X of hun detectie kunnen voorkomen. Er zijn honderden methoden om X te bepalen: wat zuiniger en geavanceerder, en andere meer rudimentair en duur.

Kwalitatieve analyse

Als we X kunnen bepalen, evenals de reeks verbindingen waaruit deze vissen bestaan, dan spreken we van een kwalitatief resultaat. In dit geval komt het kwalitatieve woord uit kwaliteit en verwijst het naar welke stoffen in de steekproef aanwezig zijn (vooral degene die de onderzoeker interesseren).

Op dezelfde manier als het bestaan ​​van X werd geverifieerd, kan een andere kwalitatieve analyse worden uitgevoerd om te controleren of de vissen ook zware metalen hebben ingeslikt (zoals kwik, lood, cadmium, enz.)..

Het is ook waarschijnlijk dat de identificatie van X niet direct is; dat wil zeggen, dat een eenvoudig klassiek essay niet voldoende is maar dat een instrumentale techniek noodzakelijk is. De opties zijn talrijk, maar chromatografie is een van de beste om de aanwezigheid van X tegen andere verbindingen te kunnen onderscheiden.

Aan de andere kant, als X ultraviolette straling absorbeert, dan kan de meest geschikte techniek een UV-Vis-analyse zijn; als het het geval is van een kation of een anion, wordt een analytische mars gebruikt om groepen ionen weg te gooien totdat ze de juiste vinden: X.

Kwantitatieve analyse

Wat is de concentratie van X in vis? In welke eenheden wordt dit uitgedrukt en wat is het percentage fouten dat aan die bepaling is gekoppeld? Wanneer we het hebben over kwantitatieve analyse, gaat het over die welke de hoeveelheid materie willen meten, en de selectie van de methode hangt af van de aard van de analyt (X) en vele andere variabelen.

Dankzij dit type analyse kan de percentagesamenstelling van X en andere aan onderzoek gerelateerde stoffen worden verkregen.

Methoden van analytische chemie

De hoeveelheid beschikbare methoden voor chemische analyse is zeer groot; het kan echter worden samengevat in twee categorieën: klassieke methoden en instrumentele methoden.

Klassieke methoden

Het is samengesteld uit alle traditionele technieken, "blote handen", zonder de hulp of manipulatie van moderne apparatuur.

Sommige klassieke methoden laten de identificatie van een verbinding toe, evenals andere worden gekenmerkt door kwantitatief te zijn. Klassieke kwalitatieve methoden omvatten vlamtesten en chemische testen. 

Wat zijn ze? De eerste probeert de elektronen van de metaalatomen op te winden door de hitte van een vlam, met absorptie en emissie van licht die karakteristiek is voor elke soort; bijvoorbeeld de koperen vlam knippert blauwachtig groen.

De tweede methode, chemische tests, zijn niets meer dan analytische marsen of organische reacties die een zichtbare verandering in de kijker veroorzaken.

Een voorbeeld hiervan is de identificatie van Al³⁺ met de alizarine gele kleurstof, waarvan de reactie in basisch medium aanleiding geeft tot de vorming van een roodachtige lak, wat een positief signaal is voor aluminium.

Met betrekking tot klassieke kwantitatieve methoden, kunnen de volumetrische (volumemeting) en de gravimetrische (massameting) een naam krijgen.

Instrumentele methoden

Ze zijn allemaal die waarin het monster wordt onderworpen aan een fysieke stimulus (warmte, straling, elektriciteit, enz.) En de respons van de analyt wordt gemeten tegen patronen die zijn aanwezigheid dicteren, en zelfs de hoeveelheid ervan. Enkele van de instrumentele methoden zijn de volgende:

-Infrarood spectroscopie.

-Kernmagnetische resonantie.

-calorimetrie.

-Massaspectrometrie.

-Elektrochemische analyse.

-UV-zichtbare.

-Absorptie en atomaire emissie.

- Moleculaire fluorescentie.

toepassingen

- Het wordt gebruikt bij de analyse van de kwaliteit van voedsel, drugs of eender welk goed of product dat op de markt wordt gekocht..

- Het wordt gebruikt op het gebied van gezondheid en levert waardevolle bijdragen voor de diagnose van ziekten bij patiënten.

- Bepaal de samenstelling van de bodem, het water of een vloeistof of monster, ongeacht hun fase. Een van de belangrijkste monsters is de ruwe olie in de beroemde SARA-analyse. Ook kunnen dankzij chromatografische methoden het vetzuurprofiel van elk voedsel, plant of dierlijke oorsprong worden afgebroken.

- Het is de hoeksteen van de forensische analyse om aanwijzingen te vinden die leiden tot de oplossing van een zaak; Bepaal bijvoorbeeld of er een DNA-monster van de verdachte op de plaats delict is.

- Het doel kan worden gericht op de nachtelijke hemel en de samenstelling van sterren of andere hemellichamen bepalen.

- Over het algemeen hebben alle industrieën een analytische aanpak nodig om problemen op te lossen of om hun prestaties te verbeteren.

referenties

1. Wikipedia. (2018). Analytische chemie. Opgehaald op 3 juni 2018, vanaf: en.wikipedia.org
2. West & Vick. (1959). Kwalitatieve analyse en analytische chemische scheidingen.  The Macmillan Company.
3. Day, R., & Underwood, A. Kwantitatieve analytische chemie (vijfde ed.). PEARSON Prentice Hall.
4. Byju'S. (2 augustus 2017). Analytical Chemistry Theories. Opgehaald op 3 juni 2018, uit: byjus.com
5. AZ chemie. (17 april 2017). 50 Toepassingen van analytische chemie in het dagelijks leven - Landbouw - Apotheek. Opgehaald op 3 juni 2018, vanuit: azchemistry.com
6. Quimicas.net (2018). De analytische chemie Opgehaald op 3 juni 2018, vanaf: quimicas.net