Ui-epidermisobservatie onder een microscoop, organisatieniveaus en cellen

de ui epidermis het is de oppervlakkige tuniek die de holte bedekt van elke laag die de bol van de ui vormt. Het is een zeer dunne en transparante film die kan worden gevisualiseerd als deze zorgvuldig wordt uitgepakt met een klem.

De epidermis van de ui is ideaal voor het bestuderen van celmorfologie; Vandaar dat de visualisatie ervan altijd een van de meest voorkomende oefeningen is die in het vak Biologie worden onderwezen. Bovendien is de samenstelling van het preparaat zeer eenvoudig en economisch.

De structuur van de cellen van de uienepidermis vertoont grote gelijkenis met die van menselijke cellen, omdat beide eukaryoten zijn en organellen hebben als een kern, Golgi-apparaat en chromosomen, onder andere. Evenzo zijn de cellen omgeven door een plasmamembraan.

Ondanks de overeenkomsten, is het belangrijk om duidelijk te maken dat er duidelijk belangrijke verschillen zijn, zoals de aanwezigheid van een celwand die rijk is aan cellulose en die afwezig is in menselijke cellen..

index

• 1 Observatie onder de microscoop
  • 1.1 Techniek
  • 1.2 Microscoop bekijken
• 2 niveaus van organisatie
• 3 cellen
  • 3.1 Celwand
  • 3.2 Core
  • 3.3 Protoplasma en plasmalemma
  • 3,4 Vacuolas
• 4 Functie van de cellen
• 5 Waterpotentieel
• 6 Referenties

Observatie onder de microscoop

Er zijn twee technieken om de ui-epidermis te observeren met een optische microscoop: de eerste is het maken van verse preparaten (dat wil zeggen zonder kleurstof) en de tweede het verven van het monster met methyleenblauw, methylgroenacetaat of lugol.

techniek

Monster nemen

Neem een ​​middelgrote ui, hak deze in met een scalpel en haal de binnenste laag eruit. Met een klem wordt de film die het concave gedeelte van de uibol bedekt zorgvuldig verwijderd.

Montage naar het verse

Het membraan wordt op een glaasje geplaatst en voorzichtig uitgerekt. Een paar druppels gedestilleerd water worden toegevoegd en een objectafdekking wordt bovenop geplaatst om onder een microscoop te worden bekeken.

Gekleurde montage

Het wordt geplaatst in een horlogeglas of in een petrischaal, het wordt gehydrateerd met water en het wordt zo veel mogelijk verspreid zonder het te beschadigen..

Het is bedekt met wat kleurstof; Voor dit doel kan methyleenblauw, methylgroenacetaat of lugol worden gebruikt. De kleurstof zal de visualisatie van celstructuren verbeteren.

De kleuringstijd is 5 minuten. Daarna wordt het gewassen met overvloedig water om alle resterende kleurstof te verwijderen.

De geverfde film wordt naar een dia gebracht en voorzichtig uitgerekt om het dekglaasje erover te plaatsen, waarbij ervoor wordt gezorgd dat de film niet wordt gebogen of er geen luchtbellen zijn, omdat het onder deze omstandigheden niet mogelijk is om de structuren te observeren. Ten slotte wordt de dia ter observatie in de microscoop geplaatst.

Microscoop bekijken

Ten eerste moeten de voorbereidingen gericht zijn op 4X om een ​​brede visualisatie van een groot deel van het monster te hebben.

In dit voorbeeld wordt een zone gekozen om door te gaan naar het 10X-objectief. In deze toename is het mogelijk om de dispositie van de cellen te observeren, maar voor meer details is het noodzakelijk om over te gaan naar het doel van 40X.

Bij 40X zie je de celwand en de kern, en soms is het mogelijk om vacuolen te onderscheiden die zich in het cytoplasma bevinden. In tegenstelling tot het doel van immersie (100X) is het mogelijk om granulaties in de kern te zien, die overeenkomen met de nucleoli.

Om andere structuren te kunnen waarnemen, zijn meer geavanceerde microscopen nodig, zoals de fluorescentiemicroscoop of de elektronenmicroscoop.

In dit geval is het raadzaam om preparaten te maken met ui epidermis verkregen uit de tussenliggende lagen van de bol; dat is, vanuit het centrale deel tussen de meest externe en de meest interne.

Niveaus van organisatie

De verschillende structuren die de opperhuid van de ui vormen zijn verdeeld in macroscopisch en submicroscopisch.

Microscopen zijn die structuren die kunnen worden waargenomen door de optische microscoop, zoals de celwand, de kern en de vacuolen.

Aan de andere kant zijn submicroscopische structuren structuren die alleen met elektronenmicroscopie kunnen worden waargenomen. Dit zijn meer minuscule elementen waaruit de grote structuren bestaan. 

Met de optische microscoop is de celwand bijvoorbeeld zichtbaar, maar de microfibrillen die de cellulose van de celwand vormen zijn dat niet..

Het niveau van organisatie van structuren wordt complexer naarmate vooruitgang wordt geboekt bij de studie van ultrastructuren.

cellen

De cellen van de opperhuid van de ui zijn langer dan breed. In termen van vorm en grootte kunnen ze erg variabel zijn: sommige hebben 5 zijden (vijfhoekige cellen) en nog eens 6 zijden (hexagonale cellen).

Celwand

Onder een optische microscoop is het duidelijk dat de cellen worden afgebakend door de celwand. Deze muur ziet er veel beter uit als je wat kleurstof aanbrengt.

Bij het bestuderen van de cellulaire dispositie kan worden gezien dat de cellen zij aan zij staan ​​in nauwe relatie, een netwerk vormend waarin elke cel op een cel lijkt.

Het is bekend dat de celwand voornamelijk bestaat uit cellulose en water en dat deze uithardt naarmate de cel zijn volledige rijpheid bereikt. Daarom vertegenwoordigt de wand het exoskelet dat de cel beschermt en mechanische ondersteuning biedt.

De muur is echter geen waterdichte en gesloten structuur; precies het tegenovergestelde. In dit netwerk zijn er grote intercellulaire ruimtes en op bepaalde plaatsen worden de cellen verbonden door pectine.

Langs de celwand zijn er regelmatige poriën waarmee elke cel communiceert met naburige cellen. Deze poriën of microtubuli worden plasmodesms genoemd en passeren de pectocellulosewand.

De plasmodesms zijn verantwoordelijk voor het handhaven van de stroom vloeibare stoffen voor het behoud van de toniciteit van de plantencel, waaronder opgeloste stoffen als voedingsstoffen en macromoleculen..

Naarmate de cellen van de ui epidermis langer worden, neemt het aantal plasmodesms af langs de as en neemt het toe in de transversale septa. Er wordt aangenomen dat deze gerelateerd zijn aan celdifferentiatie.

kern

De kern van elke cel zal ook beter worden gedefinieerd door methyleenblauw of lugol aan het blauwe preparaat toe te voegen.

In de voorbereiding zie je een goed gedefinieerde kern gelegen in de periferie van de cel, enigszins eivormig en omgeven door cytoplasma.

Protoplasma en plasmalemma

Het protoplasma is omgeven door een membraan genaamd plasmalemma, maar het is nauwelijks zichtbaar tenzij het protoplasma wordt teruggetrokken door zout of suiker te plaatsen; in dit geval wordt het plasmolemma belicht.

vacuolen

Meestal bevinden de vacuolen zich in het midden van de cel en worden ze omringd door een membraan genaamd tonoplast.

Celfunctie

Hoewel de cellen die de opperhuid van de ui vormen groenten zijn, hebben ze geen chloroplasten, omdat de functie van de groente (bol van de uienplant) is om energie op te slaan, niet fotosynthese. Daarom zijn de ui-epidermiscellen geen typische plantencellen.

De vorm is direct gerelateerd aan de functie die ze vervullen binnen de ui: de ui is een knol rijk aan water, de cellen van de opperhuid geven de vorm aan de ui en zijn verantwoordelijk voor het vasthouden van het water.

Bovendien is de epidermis een beschermende laag, omdat deze dient als een barrière tegen virussen en schimmels die de plant kunnen aanvallen..

Water potentieel

Het waterpotentieel van de cellen wordt beïnvloed door de osmotische en drukpotentialen. Dit betekent dat de beweging van water tussen de binnenkant van de cellen en de buitenkant afhankelijk is van de concentratie van opgeloste stoffen en water dat aan elke zijde aanwezig is.

Het water zal altijd naar de kant stromen waar het waterpotentieel lager is, of wat hetzelfde is: waar de opgeloste stoffen meer geconcentreerd zijn.

Onder dit concept, wanneer het waterpotentieel van het uitwendige groter is dan dat van het inwendige, hydrateren de cellen en worden ze turgescent. Aan de andere kant, wanneer het waterpotentieel van het uitwendige lager is dan dat van het inwendige, dan verliezen de cellen water en daarom worden ze gepolariseerd.

Dit fenomeen is volledig omkeerbaar en kan in het laboratorium worden aangetoond door de cellen van de opperhuid van de ui bloot te stellen aan verschillende concentraties sucrose en het binnengaan of verlaten van water uit de cellen te induceren..

referenties

1. Bijdragers van Wikipedia. "UI epidermale cel." Wikipedia, de gratis encyclopedie. Wikipedia, The Free Encyclopedia, 13 november 2018. Web. 4 januari 2019.
2. Geydan T. Plasmodesmos: structuur en functie. Acta biol. Colomb. 2006; 11 (1): 91-96
3. Plant fysiologie praktijk. Afdeling Plantenbiologie. Beschikbaar bij: uah.es
4. De Robertis E, De Robertis EM. (1986). Cellulaire en moleculaire biologie. 11e editie. Redactie Ateneo. Buenos Aires, Argentinië.
5. Sengbusch P. De structuur van een plantencel. Beschikbaar bij: s10.lite.msu.edu