Delen:
10 voedingsmiddelen die waterstof bevatten
de Voedingsmiddelen die waterstof bevatten Ze hebben een hoog watergehalte en daarom zijn hun vochtinbrengende eigenschappen buitengewoon heilzaam voor de gezondheid.
Onder hen zijn fruit, groenten, eiwitten en volle granen. Zelfs sommige gezonde vetten, zoals enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten, hebben waterstof.
Waterstof is een krachtige antioxidant en een bron van natuurlijke energie. Het gebruik ervan, hetzij door de directe inname van water of gehydrateerd voedsel, neutraliseert de werking van toxines.
De afwezigheid van waterstof in het lichaam is de belangrijkste oorzaak van uitdroging, die op zijn beurt weer verband houdt met aandoeningen zoals migraine, gebrek aan gewrichtssmering en vroegtijdige veroudering.
Voedingsmiddelen die waterstof en de voordelen ervan bevatten
Waterstof wordt meestal aangetroffen in complexe moleculen, zoals de aminozuren die aanwezig zijn in eiwitten, lipiden en koolhydraten.
Daarom moeten voedingsmiddelen die waterstof bevatten, door het lichaam worden afgebroken om dit element vrij te maken en te genieten van de voordelen voor de gezondheid.
1- Komkommer
Deze groente is de leider in waterstofgehalte, omdat het meer dan 96% water bevat in zijn samenstelling. Het is een uitstekende bondgenoot bij het bereiden van salades en soepen.
2- Tomaat
Het heeft 94,5% water. Het gebruik ervan is gebruikelijk in salades, sauzen voor pasta en zelfs als aanvulling op kookstoofpotten, en de consumptie ervan impliceert meerdere gezondheidsvoordelen.
3- Spinazie
Ze hebben meer dan 91% van hun watergehalte. Bovendien heeft deze plant een hoog aandeel aan vezels, vitaminen en mineralen, wat de antioxiderende eigenschappen verbetert.
4- IJsbergsla
Het heeft meer dan 95,6% van zijn water. Dit type sla is het met het hoogste percentage waterstof in zijn samenstelling en is het hoofdingrediënt in salades bij uitstek.
5- Selderij
Erkend voor zijn zuiverende en diuretische eigenschappen, heeft selderij meer dan 95% water in zijn samenstelling.
Dankzij dit is de inname van selderij ten zeerste aanbevolen tijdens diëten.
6 - Courgette
Deze groente heeft een klein caloriegehalte, dankzij het hoge watergehalte, gewaardeerd op meer dan 95% van de samenstelling. Courgette is een klassiek ingrediënt voor veganistische stoofschotels en salades.
7- Bloemkool
Het heeft meer dan 92,1% van zijn watergehalte, naast een belangrijk deel van vitamine C, vitamine K, calcium en sommige sporenelementen zoals mangaan en magnesium.
8- Watermeloen of pin
Het is een belangrijke bron van waterstof, omdat 91,5% van de samenstelling ervan is gebaseerd op water, dat voelbaar is op het moment dat dit verfrissende fruit wordt geconsumeerd.
9 - Grapefruit of grapefruit
Ook bekend als grapefruit, heeft deze vrucht meer dan 90% water, waardoor hij geschikt is voor gewichtsverlies. Het is ook een coadjuvans in de vermindering van slechte cholesterol.
10 - Radijzen
Deze plant, met meer dan 95% watergehalte, is uiterst gunstig voor de vertraging van het ouder worden, dankzij de antioxiderende en hydraterende eigenschappen.
referenties
- Evans, M. en Pangman, M. (2017). Waterstof: brandstof van het leven. Teruggeplaatst van: dancingwithwater.com
- Lijst van fruit en groenten met een hoogwatergehalte (s.f.). Teruggeplaatst van: healthyeating.sfgate.com
- MacMillan, A. (2017). 15 voedingsmiddelen die u helpen gehydrateerd te blijven. Opgehaald van. health.com
- Staples, P. (2017). Op koolstof gebaseerde voedingsmiddelen die door mensen worden gegeten. Teruggeplaatst van: leaf.tv
- Traister, J. (2017). Welke voedingsmiddelen zijn bronnen van waterstof? Opgehaald van: livestrong.com