Cultuur van Campeche Belangrijkste kenmerken
de cultuur van Campeche het manifesteert zich hoofdzakelijk door drie aspecten: zijn gastronomie, zijn ambachten en zijn traditionele dansen en muziek. Campeche is een rijk aan nuances.
Dit komt door de historische invloeden van de Maya's en de Spanjaarden. De samenvloeiing van beide culturele erfenissen veroorzaakt die diversiteit die de culturele manifestaties in de staat verrijkt en vervult met vitaliteit.
Een andere belangrijke culturele manifestatie in Campeche zijn de Maya-archeologische ruïnes. Deze helpen om het inheemse verleden van de staat in het pre-Spaanse tijdperk te begrijpen en te visualiseren.
Samen met zijn gastronomie en zijn festivals vormt het de meest levendige erfenis van de afgelopen campechano.
Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in de tradities en gewoonten van Campeche of de traditionele spelen.
De 3 belangrijkste culturele manifestaties in Campeche
De gastronomie van Campeche, de typische ambachten van de staat en de populaire feesten zijn de belangrijkste culturele tekenen van de regio.
In al deze manifestaties zijn er reflecties van het Maya-verleden van de staat. Om deze reden is de cultuur van Campeche een van de meest diepgewortelde en traditionele in Mexico.
1- Gastronomie
Campeche is de bakermat van enkele van de meest beroemde gerechten in Mexico. De huidige gastronomie komt naar voren als een fusie tussen de autochtone (Maya-erfgoed) en de Spaanse. De bijdragen van het koloniale tijdperk werden toegevoegd aan traditionele producten en technieken.
De status van kuststaat betekent dat de consumptie van visproducten in Campeche altijd al hoog is geweest.
De garnaal is een van de belangrijkste elementen van zijn keuken. Tot de meest typische gerechten behoren andere die ook typerend zijn voor de rest van het land: tamales, taco's en empanadas.
Wat vlees betreft, er zijn er nog enkele die de Maya's in hun tijd hebben opgejaagd en geroosterd: herten, everzwijnen, kalkoen en varkensvlees.
2- Ambachten
In Campeche kun je veel voorbeelden van ambachten vinden. Zo zijn manden geweven in huano, een materiaal dat alleen in het zuiden van het land kan worden verkregen, erg beroemd. Ze zijn geverfd met natuurlijke inkt en deze worden weerspiegeld in tekeningen van grote schoonheid.
In het stadje Becal in Campeche worden ook de typische panama-hoeden gemaakt die wereldwijd bekend zijn.
Bovendien zijn de pitchers van Tepakán beroemd, waarvan de kleuren het Maya-blauw uit de oudheid oproepen.
3- Feesten, dansen en traditionele muziek
Een van de grootste festiviteiten in de staat Campeche wordt gevierd op 24 juni: San Juan. Daarnaast wordt op 14 september het feest van San Román gevierd in de hoofdstad, San Francisco de Campeche.
Ze zijn de twee grootste vieringen van de hoofdstad, hoewel ze niet de enige festiviteiten in de regio zijn.
Op 16 juli in Ciudad del Carmen feest van Carmen wordt gevierd, en zijn beroemd carnavals op sommige plaatsen, zoals Campeche, Ciudad del Carmen, Hecelchakan of Calkini.
De meest traditionele dans van Campeche is de jarana. Het is een paardans bestaande uit een zapateado zonder dat er vooraf bepaalde stappen volgen.
Het is gemakkelijk om andere minder bekende dansen of varianten van de jarana te vinden met geïmproviseerde stappen.
De verbeeldingskracht van de dansers verrijkt het ensemble en geeft aanleiding tot nieuwe vormen en registers.
referenties
- Populaire tradities, Campeche, in Mexico Onbekend, mexicodesconocido.com.mx
- Cultuur in Campeche, in Turimexico.com, turimexico.com
- "Campeche: samenleving, economie, politiek, cultuur". Claudio Vadillo López. Nationale Autonome Universiteit van Mexico. (2000).
- Het ambachtelijke paradijs, in Mexico Travel Club, mexicotravelclub.com/artesanias-campeche.
- "Campeche: korte geschiedenis". Fausta Gantús Inurreta, Carlos Alcalá Ferráez en Laura Villanueva. Economisch Cultuurfonds. (2010).