Waar komt het woord Chili vandaan?



de woord chili verwijst naar de vrucht van de geslacht plant Spaanse peper, Ook bekend als hete peper, rode paprika, jalapeño, habanero, chipotle of chili peper. Deze vruchten zijn berucht vanwege hun rode, gele of felgroene kleur en vanwege hun pittige smaak.

Kort daarna, het gebruik ervan zich uitbreiden naar andere talen zoals Engels, zoals te zien is in de tekst van Henry Stubbe (1662) met de titel "Discourse betreft Chocolata" (in het Spaans: spreken met betrekking tot chocolade), waarin luidt als volgt: 

Een beetje peper, chille genaamd, is erin gestopt. (Ze hebben een peper met de naam chili toegevoegd). 

Etymologie van het woord "Chili"

De term "Chili" komt uit Meso-Amerika, met name uit de Azteken Nahualt-taal. Deze taal werd gesproken door deze aborigines uit de zevende eeuw voor Christus, dus het kan worden gespeculeerd dat genoemd woord zo'n oudheid heeft.

De nahualt was geen geschreven taal; hiervoor, de Spanjaarden romanized de term rekening houdend met de uitspraak van de Azteken en kwam met de geschreven vorm "Chili".

Een van de eerste schriftelijke verwijzingen naar dit woord is te vinden in de teksten van Francisco Hernández de Toledo, oorspronkelijk in het Latijn.

In zijn tekst "Vier boeken van de natuur en medicinale deugden van planten en dieren van Nieuw Spanje," Hernandez de Toledo verwijst naar "arbol chili": 

CAP. X van de boom Qvellaman Holquahuitl, O boomspaanse peper 

Deste boom, genaamd holquahuitl, twee geslachten, de VNO produze de kofferbak getaande Lico, vol vn hart, langzaam en kleverig, witte bloemen, en zeer grote ojas, en hebben VNAs round glouos door middel van sterren, die Blondjes gooien gooit, vast aan dezelfde stam vol wit fruit van de grootte van hazelnoten cubicrtas met vinas gele kolven, en van bittere smaak, de andere heeft de ojas van sinaasappelboom, maar majoors, de schors van beide bomen is bitter. 

Uit de beschrijving en het beeld gepresenteerd in zijn boek, mag u Hernandez Toledo Peruaanse witte Habanero zorgen. 

Op dit moment, in het Spaans de term niet meer schrijven "chili", maar "chili", met één uitzondering: de Mexicaanse schotel chili con carne. 

Chili, peper en Chili, het land

Het idee dat het woord "chili" (peper) is gerelateerd aan het land Chili is erg oud en ook onwaar.

Volgens de Oxford Dictionary Inglés, in 1631 beide termen zijn in de war voor de eerste keer, de botanicus Jacob de Bondt die verantwoordelijk is voor deze verwarring.

naam van het land komt zeker Chili Mapuche woord (of Araucaria) "chili", wat betekent "koud" of "winter".

referenties

  1. Chili. Opgehaald op 17 mei 2017, op en.wikipedia.org.
  2. Chili. Opgehaald op 17 mei 2017, op en.wiktionary.org.
  3. Chili. Opgehaald op 17 mei 2017 via etymonline.com.
  4. Chili. Opgehaald op 17 mei 2017, dewordorigins.org.
  5. Vier boeken van de natuur en geneeskrachtige planten en planten van Nieuw-Spanje. Opgehaald op 17 mei 2017, books.google.com.
  6. Chili geschiedenis. Opgehaald op 17 mei 2017, nationalchilidat.com.
  7. Chili. Opgehaald op 17 mei 2017, dictionary.com.
  8. Chili. Opgehaald op 17 mei 2017, enoxforddictionaries.com.