De 4 belangrijkste landbouwinnovaties in Nieuw-Spanje
de landbouwinnovaties in Nieuw-Spanje begon na de oprichting van de Viceroyalty of New Spain door het Spaanse Rijk vanaf 8 maart 1535.
Na de val van Tenochtitlan in 1521 en de verovering van Mexico, begonnen de Spanjaarden aan de grote verovering en introduceerden ze tarwe, druiven en olijfbomen, die erg goed waren in die landen.
De techniek uit Europa hielp de grote productie die plaatsvond in Nieuw-Spanje en stimuleerde de groei van de landbouwactiviteit tot het punt van export.
In het algemeen bevond de landbouw zich echter in een precaire situatie, omdat het land er maar heel weinig had, de vruchtbare grond niet werkte en er sprake was van een trage vooruitgang..
De belangrijkste tropische gewassen in Nieuw-Spanje waren suikerriet, katoen, cacao, vanille en indigo.
De belangrijkste landbouwinnovaties in Nieuw-Spanje
Innovaties in technologie
Het ging niet alleen om nieuwe zaden en gewassen, maar ook om de manier van planten en oogsten.
De komst van de Spanjaarden introduceerde technieken zoals ploegen, braden, scheppen en vruchtwisseling, die niet alleen het zaaien en oogsten optimaliseerden, maar ook het landschap veranderde.
De yuntas en ploegen van hout of metaal, zowel door dierlijke als menselijke tractie, optimaliseerden het gebruik van land.
Deze technieken omvatten de hydratatie van de grond en het vaststellen van kwantificeerbare perioden voor de oogst, wat voorspelbare resultaten opleverde in vergelijking met de relatieve kans waarmee veel inheemse bevolkingsgroepen leefden..
De populaties in Amerika hadden bepaalde teelttechnieken, maar de Europese bijdrage aan het systematiseren van de productie valt niet te ontkennen.
De tarwe
De belangrijkste oogst van de Spanjaarden in de onderkoninkrijk was tarwe, nietje in een groot deel van Europa en dat was geen uitzondering in Spanje.
Het had zijn hoogste piek in de staat Puebla, in het centrum van het hedendaagse Mexico. Dit gebied stond twee eeuwen lang bekend als de graanschuur van Nieuw-Spanje.
Vanaf 1550 begon het te worden geoogst en het bleef onderdeel van het dieet, niet alleen van Mexico, maar van het hele continent.
Hun duurzaamheid was niet alleen te danken aan de Spaanse invloed, maar ook aan die van andere immigranten uit Italië, Frankrijk en Portugal, die als onderdeel van hun diëten producten gemaakt van tarwe, zoals brood en pasta..
Koffie, banaan en sinaasappel
De onderkoninkrijk van Nieuw-Spanje breidde oorspronkelijk uit van het zuiden van de Verenigde Staten, via Mexico en Midden-Amerika, naar het noordelijke deel van het huidige Zuid-Amerika.
Het was in deze landen waar de beste koffie- en weegbree-gewassen werden geproduceerd, vooral in wat werd omgedoopt tot Nueva Granada, waaronder Colombia en Venezuela. Beide landen zijn momenteel koffieproducenten.
De weegbree zo bedekt dat het deel uitmaakt van de tafels in alle Caribische landen.
Van zijn kant is de sinaasappel een van de belangrijkste producten van de staten Florida en Californië, beide behorend tot Nieuw Spanje in de zestiende eeuw en momenteel deel uitmakend van de Verenigde Staten.
Veranderingen in economische en sociale activiteit
De landbouw zorgde voor een fundamenteel, constant en betrouwbaar levensonderhoud voor de pre-Spaanse bevolking, of ze nu Spaans, inheems of slaven waren, ondanks het feit dat de bevrijding voornamelijk uit deze laatste twee groepen kwam..
Het precedent van belastingheffingen en betaling van belastingen werd vastgesteld samen met de ontwikkeling van de landbouw, tot het punt van evoluerend op verschillende manieren in de huidige economische systemen in alle landen van Amerika na de onafhankelijkheid van het continent van Spaanse macht.
referenties
- Landbouw- en mijnbouwinnovaties in Nieuw-Spanje - Escolares.net
- Landbouwinnovaties, mijnbouwtechnologie en het begin van industriële activiteit GoConqr - goconqr.com
- Virreinato_de_Nueva_España - Wikipedia es.wikipedia.org
- Puebla de schuur van het nieuwe Spanje - De vijf branden loscincofuegos.com
- The Establishment of Cattle, Wheat and other spices vhistmex.blogspot.com