Wat is de Cacaoboom van Ecuador?

de cacao boom van Ecuador verwijst naar een tijd toen de grote vraag naar cacao Ecuador 's werelds grootste cacao-exporteur maakte.

Deze periode vond plaats tussen het einde van de 19e eeuw en het begin van de 20e eeuw. In deze periode kende de Ecuadoriaanse exporteconomie een belangrijke groei.

Sinds het jaar 1870 begon de productie van cacao in het gebied van de kust en de bergen zeer snel te stijgen.

Dit leverde een overschot op dat begon te worden geëxporteerd en genereerde een winstoverschot dat nog nooit eerder door lokale boeren was waargenomen.

De cacaomening in Ecuador

Cacao wordt bijna automatisch geassocieerd met chocolade, hoewel het een van de belangrijkste toepassingen is, het is ook nuttig bij de productie van boter, hygiëne- en schoonheidsproducten, evenals andere soorten voedsel en chocoladedranken..

De bodem van de kustgebieden van Ecuador is ongelooflijk vruchtbaar, en toegevoegd aan een zeer constant klimaat (waar er geen 4 seizoenen zijn), laten de Ecuadoriaanse landen toe om cacao en andere landbouwproducten het hele jaar door te laten groeien.

In het laatste deel van de 19e eeuw werden de goede weersomstandigheden van de kust en de Ecuadoraanse hooglanden uitgebuit om cacao te verkrijgen.

Snel realiseerden de kleine boeren zich dat ze het product gemakkelijk konden oogsten met uitstekende winstmarges.

Met de komst van de 20e eeuw werd Ecuador de grootste producent van cacao over de hele wereld, exporteerde het zijn producten voornamelijk naar Europa, Japan en de Verenigde Staten.

De in de Sierra gekweekte cacao was bestemd voor lokale consumptie, terwijl de in de kustzone verkregen cacao werd geëxporteerd.

Voordelen van de cacao-boom

Gezien het geweldige werk van kleine boeren en boeren, heeft de Ecuadoriaanse overheid besloten de cacao-industrie verder te stimuleren door het verlenen van talrijke leningen met lage rentetarieven en het verlagen van exportbelastingen..

De infrastructuur van de steden waar cacao werd geproduceerd en uitgevoerd verbeterde opmerkelijk, evenals de economie.

Het creëren van banen begon steeds meer producenten aan te trekken die bereid waren om deel te nemen aan de cacaosector.

Negatieve gevolgen

De cacaomang van Ecuador had echter ook enkele negatieve gevolgen.

Toen hij het potentieel van het land zag voor de teelt, kwamen landeigenaren naar voren die enorme hoeveelheden land controleerden door de kleine boer te laten verdwijnen, die geen andere keus had dan een arbeider te worden.

Terwijl de arbeiders werden uitgebuit, verzamelden de grote producenten enorme hoeveelheden geld die nooit werden herinvesteerd in Ecuador, maar bestemd waren voor investeringen in het buitenland..

De komst van de Eerste Wereldoorlog in 1914 verminderde de vraag naar cacao in Europa sterk. Daarnaast begonnen verschillende Britse kolonies in Afrika cacao tegen een zeer lage prijs te produceren, waardoor Ecuadoraanse producenten uiteindelijk failliet gingen.

Huidige situatie

Ondanks dat de productie flink was gedaald, steeg de vraag naar cacao eindelijk weer.

Opnieuw begonnen de kleine boeren het product op een meer georganiseerde manier te cultiveren. Ecuador is momenteel de grootste aanbieder van fijne cacao ter wereld.

referenties

1. Cacaotero Boom (17 juni 2012). Opgeruimd op 31 oktober 2017, van Auge Cacaotero.
2. Elia Arcas (s.f.). Gebruik en eigenschappen van cacao. Opgerold op 31 oktober 2017, van En Buenas Manos.
3. Statistieken van de nationale export van cacao (s.f.). Opgeruimd op 31 oktober 2017, van Anecao.
4. Galo Ramón Valarezo, Víctor Hugo Torres (2004). Lokale ontwikkeling in Ecuador.
5. Ariel Herrera (11 mei 2016). Economie van Ecuador in de 19e eeuw. Opgeruimd op 31 oktober 2017 uit de economische geschiedenis van Ecuador.