15 Voordelen van Omega-3 voor Gezondheid (Getest door Wetenschap)
de voordelen van omega 3 ze zijn veelvoudig en bewezen door tal van onderzoeken: het vermindert cholesterol, het is cardioprotectief, het vermindert menstruatiepijn, het voorkomt kanker, het verbetert het gezichtsvermogen, het bestrijdt astma en auto-immuunziekten, en anderen die we je hierna zullen uitleggen.
Dit vetzuur "essentieel" en gezond voor het lichaam, wordt niet door het lichaam zelf geproduceerd. Vandaar het belang om het te consumeren in noten, vis, plantaardige oliën of farmacologische supplementen die op de markt verkrijgbaar zijn. Weet wat bijdraagt tot het juiste lichamelijk functioneren in vijftien voordelen.
Er zijn stoffen die de menselijke gezondheid ten goede komen en die niet door het lichaam worden geproduceerd, maar wel essentieel zijn voor het lichaam.
Een daarvan zijn de Omega-3-vetzuren, behorende tot de categorie vetten of gezonde lipiden, verkrijgbaar in groenten en vis.
Waarom zijn ze 'essentieel'? Gezien zijn fysische en chemische componenten werken deze zuren positief in het lichaam, waardoor de normale werking van verschillende fysiologische processen mogelijk is.
Volgens een artikel van de Universiteit van Maryland (Verenigde Staten), omvatten de symptomen van vetzuurdeficiëntie vermoeidheid, slecht geheugen, droge huid, hartproblemen, enz. Daarom is het essentieel om voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega-3 in uw dieet te integreren. Onderzoek toont meerdere gezondheidsvoordelen aan.
Gezondheidsvoordelen van omega 3
1 - Verlaag het cholesterol
De voedingsdeskundige, dr. Mercola, vertelt op zijn website over een onderzoek dat de effectiviteit van krill en visolie bij het verlagen van triglyceridenniveaus vergelijkt. Er werd aangetoond dat beide oliën de activiteit van het enzym verminderden waardoor de lever vet verarmt, dat wil zeggen afgenomen hepatische triglyceriden.
Mercola- zegt studies hebben ook aangetoond dat omega-3 vetten zijn de anti-aritmische (tegengewerkt hartritmestoornissen), trombose (trombose voorkomt), anti-atherosclerotische afzettingen vet (voorkomen van fibrose in de slagaders) en ontstekingsremmend (tegengaan van ontsteking - hitte, pijn, zwelling, etc.).
Daarom hebben mensen die een mediterraan dieet volgen, meestal een hoger HDL (goed) cholesterolgehalte, wat de gezondheid van het hart bevordert.
2- Hij is een cardioprotector
Een Italiaanse studie, Mercola noemt in zijn artikel, stelt dat van 11.324 hartaanval overlevenden gevonden dat patiënten die voedingsmiddelen met visolie verbruikt aanzienlijk verminderde het risico op een nieuwe hartaanval, beroerte of overlijden.
Aan de andere kant hebben mannen die één of meerdere keren per week vis eten 50% minder kans om te overlijden aan een hartaandoening dan mensen die minder dan eens per maand vis eten, volgens het Amerikaanse rapport dat Dr. Mercola heeft genoemd..
3- Versterk de gezondheid van de foetus en de moeder
Tijdens de groei van de foetus, maar ook in de vroege kindertijd en de kindertijd, wordt de consumptie van zeevruchten erg belangrijk.
Voor het ministerie van Volksgezondheid en Human Services VS, vrouwen die zwanger zijn of borstvoeding geven moeten consumeren 8 tot 12 ounces van vis per week, volgens een verscheidenheid van schelpdieren die lager in methylkwik zijn als onderdeel van een gezond eetpatroon.
Uiteraard moeten zwangere of zogende vrouwen de hoeveelheid witte tonijn (aangeduid met "witte tonijn") beperken tot niet meer dan 6 gram per week. Ze mogen de tilefish, de haai en de zwaardvis niet eten vanwege hun hoge gehalte aan methylkwik.
4- Verminder menstruatiepijn
Pijnlijke menstruatie bij vrouwen, dysmenorroe genaamd, is te zien aan de consumptie van omega-3.
Volgens een onderzoek, genaamd "Effect van omega-3-vetzuren op de intensiteit van primaire dysmenorroe," vermindert de consumptie van voedingsmiddelen met dit vetzuur, of supplementen daarvan, de pijn veroorzaakt door menstruatie.
Dit ongemak van vrouwen, dat optreedt door weeën die vóór de menstruatie hormonale veranderingen veroorzaken, manifesteert zich in de onderbuik, het bekken en de onderrug..
5- Voorkomt kanker
Een van de belangrijkste ziekten wereldwijd, met de hoogste moraliteitscijfers, is kanker. Ziekte die tot uiting komt in de ongecontroleerde groei van abnormale cellen en vertakkingen naar verschillende organen of delen van het lichaam.
Mensen die voedingsmiddelen consumeren die omega-3 bevatten, verminderen vaak met bijna 50% de kans op het krijgen van darmkanker, volgens het American Journal of Epidemiology. Andere kankers zoals borstkanker en prostaatkanker kunnen ook worden verminderd, maar nieuwe studies zijn nodig om dit te bewijzen.
6- Verbeter het beeld
In Archives of Ophthalmology, het resultaat van een onderzoek dat aangeeft dat in de dagelijkse voeding ten minste 0,2 gram omega-3 in combinatie met vitamine A werd gepubliceerd, vormt 40% langzamer daling gezichtsscherpte; wat helpt maculaire degeneratie te voorkomen.
"De combinatie van vitamine A met een dieet rijk aan omega-3 vetzuren (...) moeten veel patiënten in staat stellen met retinitis pigmentosa zowel gezichtsscherpte en centrale visie voor het grootste deel van hun leven te behouden", zegt Eliot Berson.
Daarom is dit essentiële vetzuur een bestanddeel van de hersenen en het netvlies van het oog dat in uw lichaam zou moeten zitten als u uw gezichtsvermogen in goede conditie wilt behouden.
7 - Slaapregeling
Lage niveaus van omega-3, volgens één studie, veroorzaken slaapstoornissen, zowel bij kinderen als bij volwassenen.
In de geneeskunde is bekend dat slaapgebrek gepaard gaat met verhoogde niveaus van vermoeidheid, vermoeidheid, verhoogde eetlust en gebrek aan motivatie.
Op deze manier dient een natuurlijke remedie die effectief is tegen dit kwaad. Volgens sommige rapporten helpen omega 3-supplementen de kwaliteit en de duur van de slaap te verbeteren.
8- Vermindert ontsteking
Ontsteking is een beschermend mechanisme van ons lichaam en van vitaal belang om schade te stoppen. Zonder ontsteking zouden ziekteverwekkers ons lichaam kunnen binnendringen, maar wanneer acute ontstekingen worden verlengd, kan het chronisch worden en de eigen weefsels aantasten..
Volgens meerdere studies kan een hoog gehalte aan omega 3 de productie van stoffen en moleculen die ontstekingen veroorzaken verminderen.
9- Verbetert de gezondheid van botten en gewrichten
In westerse landen is osteoporose wijdverbreid. Het is de beschadiging van botweefsel en komt vaker voor bij vrouwen ouder dan 50 jaar.
Aan de andere kant is reumatoïde artritis een auto-immuunziekte die wordt gekenmerkt door een ontsteking en vernietiging van weefsels die de gewrichten vormen..
Door de consumptie van omega 3-vetzuren kunnen deze aandoeningen worden bestreden. Dit element verhoogt de hoeveelheid calcium in de botten en vermindert enkele ontstekingsmarkers die verband houden met artritis.
10- Voorkomt psychische stoornissen
Sommige onderzoeken wijzen uit dat mensen met psychische stoornissen lagere omega-3-waarden in hun lichaam hebben.
Dat wil zeggen, de inname van vetzuursupplementen is een effectieve methode om conflicten en emotionele schommelingen te reguleren die mensen met een bipolaire stoornis en schizofrenie lijden. Ook zou er zekerheid zijn dat omega-3 gewelddadig gedrag zou verminderen.
11- Verminder niveaus van depressie
Er is geen sluitend wetenschappelijk onderzoek, maar studies wijzen uit dat de inname van omega-3-vetzuren de symptomen van depressie kan helpen verlichten.
Mensen die dit supplement namen, samen met voorgeschreven antidepressiva, rapporteerden een grotere verbetering van de symptomen dan degenen die antidepressiva alleen namen.
Andere studies suggereren dat de consumptie van omega-3 vetzuren helpt tegen postpartum depressie, naast andere voordelen. De studies zijn echter ook tegenstrijdig. Daarom moet depressie worden behandeld door specialisten.
12- Het kan huidaandoeningen behandelen
In een klinische studie, verwijzend naar de universiteit van Meryland, vertoonden 13 mensen met gevoeligheid voor de zon, bekend als fotodermatitis, een lagere gevoeligheid voor UV na gebruik van visoliesupplementen.
Vanzelfsprekend zijn actuele zonnefilters nog steeds veel beter in het beschermen van de huid tegen de schadelijke effecten van de zon dan omega-3-vetzuren. Dit is maar een studie.
In een ander rapport wordt aangegeven dat 40 mensen met psoriasis, die een omega-3-supplement namen met hun voorgeschreven medicijnen, het beter deden dan degenen die alleen met medicijnen werden behandeld.
13- Bestrijd astma
Op basis van wat in een onderzoek werd vastgesteld, is het eten van vette vis, met een hoge dosis omega-3, of de inname van hetzelfde supplement, een effectieve behandeling die astma bij zowel kinderen als volwassenen voorkomt..
Deze chronische ziekte, die zich manifesteert met terugkerende aanvallen van dyspneu en piepende ademhaling, die in ernst variëren in elke persoon, zou kunnen worden verminderd met de consumptie van dit element.
14- Bestrijding van auto-immuunziekten
Volgens de site, www.authoritynutrition.com, kan omega-3 helpen sommige auto-immuunziekten te bestrijden, vooral belangrijk tijdens het vroege leven.
Voldoende hoeveelheden van dit element tijdens het eerste levensjaar zijn gekoppeld aan een lager risico op veel auto-immuunziekten, zoals type 1 diabetes, auto-immuun diabetes bij volwassenen en multiple sclerose. Het vermindert ook de conditie van reumatoïde artritis, colitis ulcerosa, de ziekte van Crohn en psoriasis.
15- Het is een gezond vet
De Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO), in zijn verslag "vetten en vetzuren in de menselijke voeding" (2012), concludeert dat een van de huidige bezorgdheid over obesitas en hart- en vaatziekten verhogen interesse in het minimaliseren van het gebruik van verzadigde vetten en transvetten.
"Deze zorgen zijn de auto-industrie lipide in het ontwikkelen van vetten en ingrediënten die rijk zijn aan vetten met betere nutritionele eigenschappen," zegt het agentschap, verwijzend naar de opname van plantaardige oliën zoals druivenpitten, van soja (sojabonen), maïs en zonnebloem, die tussen 50 en 70 gr bevatten. van Omega 3 voor elke 100 gram.
Maar deze voordelen hebben een verklaring. Sommige studies -een van wat werd gepubliceerd in www.epax.com- hebben geïdentificeerd EPA (eicosapentaeenzuur) en DHA (docosahexaeenzuur), dat omega-3 vetzuren zijn, zijn de twee belangrijkste vetzuren in de menselijke gezondheid.
Welke voedingsmiddelen hebben omega-3?
Er zijn verschillende voedingsmiddelen zoals avocado's of pinda's, als we het hebben over groenten of fruit, die dit element bevatten.
Maar in principe, we zijn te vinden in schaal-en schelpdieren en gedroogde vruchten zoals walnoten, hazelnoten of amandelen. Onder de vis, ze zijn: zalm, tonijn, sardines, ansjovis, makreel, zwaardvis, heilbot, mosselen, krab, mosselen, garnalen, kabeljauw, kreeft, truca, onder anderen. Zaden zoals chia of vlas bevatten eveneens deze vettige olie.
Omega 3-supplementen zijn goed?
Omega-3-vetzuursupplementen hebben over het algemeen geen negatieve bijwerkingen. En wanneer ze voorkomen, bestaan ze uit minder belangrijke gastro-intestinale symptomen, zoals oprispingen, indigestie of diarree, volgens het National Center for Complementary Integrative Health, Verenigde Staten.
Het is niet zeker of mensen met een allergie voor vissen of schaaldieren veilig visoliesupplementen kunnen consumeren.
Mensen die drugs die tijd invloed bloeden, zoals anticoagulantia ( "bloedverdunners") of niet-steroïdale anti-inflammatoire geneesmiddelen (NSAID's) te nemen, moeten hun arts suppletie omega-3 te raadplegen.
Contra
Het is populaire wijsheid dat al het voedsel dat teveel wordt geconsumeerd, slecht werkt of dat mensen met bepaalde ziekten bepaalde producten niet kunnen eten. In het geval van de omega-3 is er geen uitzondering op deze regel.
Volgens de website van Nature, moet het supplement omega-3 worden geconsumeerd met mate bij mensen met aandoeningen bloeden of het gebruik van antistollingsmiddelen, omdat de daling van de bloedplaatjes segregatie, kan deze component bloedingen veroorzaken.
Consumeer twee keer per week
De site, www.salud.ccm.net, beveelt de consumptie van vis aan, tussen 2 of 3 keer per week, maar bij voorkeur niet gefrituurd. "Probeer het gestoomd, gegrild of papillote (geroosterd) te bereiden. Vermijd het gebruik van olie of boter bij de bereiding van de vis ".
referenties
- Lee JH, O'Keefe JH, Lavie CJ, et al. "Omega-3 vetzuren: cardiovasculaire voordelen, bronnen en duurzaamheid". Nature Reviews. Cardiologie. 2009; 6 (12): 753-758.