15 Maqui-eigenschappen voor gezondheid wetenschappelijk getest

Onder de maqui eigenschappen het belangrijkst vinden we haar vermogen om cardiovasculaire en respiratoire aandoeningen te voorkomen, de compatibiliteit ervan met diabetici of de bescherming die ze uitoefenen op neuronen

Daarnaast is de maqui (aristotelia chilensis) is een antioxidantenfabriek die wordt gebruikt om wonden te genezen, infecties te voorkomen, ontstekingen te verlichten of de symptomen te verlichten die gepaard gaan met gastro-intestinale stoornissen, evenals om andere gezondheidsproblemen te behandelen.

De maqui is een boom afkomstig uit Chili en typerend voor de zuidelijke regio's van Argentinië en andere landen in de Stille Oceaan in Latijns-Amerika. Het is ook te vinden in de tropische gebieden van Azië en Australië.

Het is een groene boom die tussen de 3 en 4 meter hoog is en lange en overvloedige takken heeft. Het behoort tot de familie van elaeocarpáceas. De bloemen zijn klein en kunnen van verschillende kleuren zijn. De vrucht, ook wel maqui genoemd, is een zwarte bes met een smaak die lijkt op die van bramen en kan worden geconsumeerd als vers of gedroogd fruit.

Vóór de Spaanse kolonisatie in Amerika werd de maqui al verteerd door de Mapuche-bevolking. Deze cultuur geloofde dat de maqui een heilige soort was vanwege zijn belangrijke positieve effecten op de gezondheid.

Het is een zeer complete plant, daarom wordt niet alleen de vrucht gebruikt, maar ook de bladeren. Deze zijn ook eetbaar en kunnen worden geconsumeerd in salades. Een andere manier om ze voor te bereiden is in infusies. Dit is de manier waarop de Chileense geneeskunde van oudsher wordt gebruikt.

Al eeuwen wordt gedacht dat de maqui-plant zeer nuttig is voor gezondheidsproblemen. De bladeren zijn altijd gebruikt om wonden te genezen of keelpijn te verlichten. Vanwege zijn talrijke nutritionele en antioxiderende eigenschappen, wordt deze plant vaak gebruikt als een voedingssupplement.

De maqui wordt beschouwd als een nutraceutisch voedsel, omdat het behalve zijn voedingswaarde ook andere gunstige effecten heeft voor de menselijke gezondheid..

15 eigenschappen van de maqui voor de gezondheid

1- Het heeft grote antioxiderende eigenschappen

De maqui bevat de hoeveelheid dagelijkse antioxidantconsumptie aanbevolen door de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO). Het is een van de vruchten met een groter antioxiderend vermogen, een capaciteit die wordt gemeten op basis van de ORAC-waarde (zuurstofradicaal absorptievermogen).

Een studie gepubliceerd in het tijdschrift Food Chemistry in 2008 toonde door een extract van methanol uit deze vrucht, die kan worden gebruikt als een antioxidant, cardioprotectieve en voedzame bron.

Het antioxiderende vermogen is te danken aan de rijkdom aan fenolische componenten, die het oxide van vetten helpen voorkomen en de cellen beschermen tegen de schadelijke activiteit veroorzaakt door vrije radicalen. Het consumeren van antioxidanten is erg belangrijk om toekomstige infecties te voorkomen.

2- Voorkomt hart- en vaatziekten

Het vermogen van de maqui om de oxidatieve stress van de cellen te bestrijden, maakt het een garantie om hartaandoeningen te voorkomen.

In de studie die ik eerder citeerde, werd met dieren geverifieerd dat het methanol-extract van de vruchten van de rijpe maqui de schade aan het hart in processen van verandering van ritme in de bloedstroom verhinderde.

3- Het is een goede aanvulling voor mensen met diabetes

De antioxiderende eigenschappen van voedsel dienen ook om ziekten zoals diabetes te bestrijden.

In het geval van maqui spelen anthocyanidines een fundamentele rol. Deze stoffen, behorende tot de groep van flavonoïden, versnellen de opname van glucose in het bloed en verbeteren de tolerantie van het lichaam voor suikers.

4- Het heeft ontstekingsremmende eigenschappen

Naast de voedingswaarden die de maqui heeft, heeft het ook andere stoffen die gunstig zijn voor de gezondheid, waaronder fytochemicaliën.

Een artikel van het jaar 2010, gepubliceerd in de Journal of Agricultural and Food Chemistry, hij bevestigt dat de fytochemicaliën die in de maqui aanwezig zijn de vorming van adipocyten beperken, cellen waar het vet zich ophoopt. Bovendien remmen de fytochemicaliën in de maqui de processen van ontsteking.

5- Het is een goede aanvulling om seksueel overdraagbare aandoeningen te bestrijden

Onder de vele gunstige effecten zijn de eigenschappen van de maqui om virussen te bestrijden.

In november 1993 werd een studie gepubliceerd in het tijdschrift Fytotherapie Onderzoek over de antivirale effecten van de maqui. Dit onderzoek toonde aan dat de bioactieve componenten van deze vrucht dienden ter bestrijding van ziekten zoals genitale herpes veroorzaakt door het HSV-virus 2.

Het bleek echter niet effectief te zijn met het humaan immunodeficiëntievirus of HIV, dat de AIDS-ziekte veroorzaakt (Acquired Immune Deficiency Syndrome)..

6- Verlaag het cholesterol

Naast het verminderen van de oxidatieve stress van het organisme, is aangetoond dat de maqui efficiënt is en onnodige vetten uit het lichaam elimineert, evenals lipoproteïne met lage dichtheid of LDL-cholesterol, het "slechte" cholesterol.

In 2015 publiceerde een groep onderzoekers een onderzoek in de Journal of the American College uitgevoerd met gezonde volwassenen, overgewicht en rokers die maqui-extract kregen, driemaal gedurende vier weken.

Tot slot werd het vermogen van deze vrucht om cholesterol te bestrijden aangetoond, vanwege het hoge anthocyanidinegehalte..

7- Het is een goed middel tegen oogdroogte

Oculaire droogheid is een probleem dat een groot deel van de wereldbevolking treft en dat steeds vaker voorkomt vanwege een aantal oorzaken die het veroorzaken. Hoewel het gebrek aan hydratatie van het oog te wijten kan zijn aan ouderdom of hormonale veranderingen, lijden steeds meer mensen aan externe factoren, zoals het buitensporig lang maken van het beeld op de schermen..

Verschillende studies hebben aangetoond dat maqui-extract de productie van tranen verhoogt en de oxidatieve stress van de traanklieren bestrijdt. Dientengevolge, meer en meer oplossingen en oogdruppels met maqui-extract om de symptomen van droge ogen te bestrijden.

8- Beschermt de huid tegen ultraviolette stralen

De anthocyanines die in rood fruit aanwezig zijn, zoals maqui, vanwege hun antioxiderende eigenschappen, worden steeds meer gebruikt in cosmetische producten, vooral die bedoeld om veroudering van de huid te voorkomen..

Deze stoffen beschermen de huid tegen blootstelling aan UVA-stralen en voorkomen vroegtijdige veroudering van huidcellen, veroorzaakt door voortdurende blootstelling aan de zon..

De consumptie van maqui en andere voedingsmiddelen met antioxiderende eigenschappen, evenals verantwoordelijk zijn wanneer ze worden blootgesteld aan de zon, kan andere, meer ernstige ziekten, zoals huidkanker, voorkomen..

9- Het is analgetisch

De Mapuche-indianen gebruikten de bladeren van de maqui al op een therapeutische manier om pijnprocessen te verlichten. Deze gewoonten zijn overgenomen door het traditionele Chileense medicijn, maar de effectiviteit van de maqui om de pijn wetenschappelijk te bestrijden, wordt aangetoond?

Een studie gepubliceerd in 2011 in de Journal of Pharmacy and Pharmacology, toont de effectiviteit van deze plant voor de behandeling van pijn, evenals ontstekingen, waarover ik eerder sprak. De effectiviteit is te danken aan methanol en alkaloïden die aanwezig zijn in de bladeren van de plant.

10- Voorkomt bepaalde soorten kanker

De antioxidanten in de maqui zijn goed om ziekten zoals kanker te voorkomen.

In het jaar 1976 werden in een studie 519 monsters van deze Chileense plant geanalyseerd. Van deze 156 extracten gaf dit aanwijzingen voor antikankeractiviteit, hoewel dit effect alleen werd bevestigd in 14 van de monsters, van de 519 die aanvankelijk.

Bovendien, een onderzoek van het jaar 2011, gepubliceerd in het Latijns-Amerikaanse en Caribische Bulletin van geneeskrachtige en aromatische planten, verifieerde de effecten van maqui-sap op cellen die zijn geïnfecteerd met colonkanker. Na de experimenten werd geconcludeerd dat deze vrucht effectief was in de antikankeractiviteit.

In deze lijst vindt u andere voedingsmiddelen tegen kanker.

11- Het helpt je om af te vallen

Zoals ik al eerder zei, behoren de voordelen van de maqui om de niveaus van vet en suiker in het bloed onder controle te houden.

Door de opname van suiker door het bloed te vertragen, wordt het lichaam meer energie geproduceerd, waardoor de vorming van meer vet in het lichaam wordt voorkomen.

De consumptie van dit product, vergezeld van een gezond en uitgebalanceerd dieet en dagelijkse lichaamsbeweging, kan u helpen af ​​te vallen.

12- Bevorder je verdediging

De antioxidante eigenschappen van de maqui helpen het immuunsysteem te versterken.

Bovendien, om samen te werken met de verdedigingen in de strijd tegen ziekten, beschermen de polyfenolen in de maqui de gezonde cellen van het organisme.

13- Beschermt neuronen

De maqui, zoals ik eerder heb uitgelegd, is rijk aan polyfenolen, bioactieve stoffen die antioxiderende eigenschappen bieden. Sommige eigenschappen, die door het voorkomen van veroudering van cellen, het begin van ziekten die zo ernstig zijn als de ziekte van Alzheimer, bestrijden.

Een onderzoeksartikel uit 2012 richt zich op de eigenschappen van de maqui om deze neurodegeneratieve ziekte te bestrijden. Zoals de studie concludeert, gepubliceerd in de Journal of Alzheimer Disease, maqui-extract oefent een fundamentele neuroprotectieve functie uit bij de behandeling van de ziekte van Alzheimer.

Deze taak om het neuronale netwerk te beschermen, wordt uitgevoerd door een directe interactie met bèta-amyloïde moleculen, de belangrijkste componenten van de seniele plaques die de ziekte van Alzheimer veroorzaken..

14- Het is aan te raden voor mensen met ademhalingsstoornissen

Onderzoekers van de Faculteit Geneeskunde van de Universiteit van Chili hebben in 2015 een experiment uitgevoerd met niet-gebruikelijke rokers (ongeveer 3 pakjes tabak per jaar) die een ademanalyse hebben ondergaan, voor en na het starten van een extractbehandeling. van maqui. Er werd aangetoond dat maqui-consumptie de longademhaling door anthocyanidines verbetert.

Vóór deze studie waren er experimenten met dieren waaruit bleek dat de antioxidanten die in sommige groenten aanwezig zijn, de longschade verbeteren.

15- Het is samentrekkend

Traditionele geneeskunde gebruikte de maqui al om gastro-intestinale aandoeningen zoals diarree te bestrijden.

De effectiviteit ervan bij de bestrijding van deze spijsverteringsstoornis is te wijten aan het feit dat de maqui, net als andere planten, enkele organische stoffen bevatten die tannines worden genoemd. Deze deeltjes hebben adstringerende eigenschappen en maken van de maqui een ideaal product om te consumeren als ze last hebben van diarree.

Behalve het behandelen van gastro-enteritis, heeft de traditionele geneeskunde de maqui gebruikt voor anderen om de symptomen van andere spijsverteringsstoornissen zoals gastritis of zweren te verlichten..

Nutritionele samenstelling van de maqui

Het tijdschrift van de Society of Pharmacology of Chile heeft in 2012 een overzichtsartikel gepubliceerd over de maqui en de voedings- en medicinale eigenschappen ervan.

Dit artikel verzamelt de volgende voedingswaarden voor elke 100 g maquivruchten:

De maqui bevat ook een hoog percentage vitamine C en sporenelementen, waaronder broom, zink, chloor, kobalt, chroom, vanadium, titanium en molybdeen..

Manieren om de maqui volgens de traditionele geneeskunde voor te bereiden

Infusie voor diarree

Kook 10 gram vers fruit in een liter water. Dek af en laat 5 minuten staan.

Aanbevolen dosering: Het is aangeraden om drie kopjes per dag gedurende drie dagen te drinken.

Infusie voor keelpijn en andere orale infecties

Plaats 10 gram verse delen of 5 gram gedroogde delen van de plant, meestal bloemen, in een liter water aan de kook. Na het afkoelen filtert u de infusie.

Aanbevolen dosering: Het is raadzaam om drie kopjes per dag gedurende een week te drinken.

Infusie voor maagaandoeningen zoals maagzweren of gastritis

Voeg een liter water toe aan 15 gram verse of gedroogde bladeren. Laat 5 minuten staan ​​en filter.

Zalf voor de behandeling van huidaandoeningen

Pers 30 gram vers fruit in de mortel, voeg basisroom en 50 gram bijenwas toe. Meng alles en verwarm in een bain-marie gedurende 30 minuten op laag vuur.

Daarnaast wordt aangeraden om 20 gram gedroogde bladeren te verpletteren en twee keer per dag toe te passen om externe wonden te behandelen. 

Andere curiositeiten over de maqui

Naast de nutritionele en medicinale toepassingen, hebben zowel de plant als de vrucht van de maqui nog veel meer toepassingen. Bijvoorbeeld, het fruit, behalve dat het vers, droog of in sap consumeert, wordt gefermenteerd om wijn te maken.

Daarnaast worden het hout en de schors van de maqui-boom gebruikt om muziekinstrumenten te maken.

* Bron: Society of Pharmacology of Chile

 referenties

1. Céspedes, C.L., El-Hafidi, M., Pavon, N., & Alarcon, J. (2008). Antioxiderende en cardioprotectieve activiteiten van fenolische extracten van vruchten van Chileense braambes Aristotelia chilensis (Elaeocarpaceae), Maqui. Food Chemistry, 107 (2), 820-829. 
2. Schreckinger, M.E., Wang, J., Yousef, G., Lila, M.A., & Mejia, E.G. (2010). Antioxidant Capaciteit en in vitro Remming van adipogenese en ontsteking door fenol Extracten van Vaccinium floribundum en Aristotelia chilensis. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 58 (16), 8966-8976. 
3. Muñoz, O., Christen, P., Cretton, S., Backhouse, N., Torres, V., Correa, O., ... Delporte, C. (2011). Chemische studie en anti-inflammatoire, analgetische en antioxiderende activiteiten van de bladeren van Aristotelia chilensis (Mol.) Stuntz, Elaeocarpaceae. Journal of Pharmacy and Pharmacology, 63 (6), 849-859. 
4. Vergara, D., Avila, D., Escobar, E., Carrasco-Pozo, C., Sanchez, A., & Gotteland, M. (2015). De opname van maquis (aristotelia chilensis) bessen extract normaliseert H2O2 en IL-6 concentraties in uitgeademde adem condensaat van gezonde rokers - een verkennend onderzoek. Voedingsdagboek, 14 (1). 
5. Alonso, J. (2012). MAQUI (Aristotelia chilensis): A CHILIAN NUTRACEUTISCH VAN DE GENEESKUNDIGE RELEVANTIE. Society of Pharmacology of Chile, 5 (2), 95.
6. Ojeda, J. et al (2011). Effecten van Aristotelia chilensis-bessensap op cyclo-oxygenase 2-expressie, Latijns-Amerikaans en Caraïbisch Bulletin van geneeskrachtige en aromatische planten, 10 (6): 543-552.
7. Davinelli, S., Bertoglio, J.C., Zarrelli, A., Pina, R., & Scapagnini, G. (2015). Een gerandomiseerde klinische proef Evaluatie van de werkzaamheid van een Anthocyanine-Maqui-bessenextract (Delphinol®) op oxidatieve stress-biomarkers. Journal of the American College of Nutrition, 34 (Sup1), 28-33. 
8. Pacheco, P., Sierra, J., Schmeda-Hirschmann, G., Potter, C. W., Jones, B.M., & Moshref, M. (1993). Antivirale activiteit van chileense medicinale plantenextracten. Phytotherapy Research, 7 (6), 415-418. 
9. Bhakuni DS, Bittner M, Marticorena C, Silva M, Weldt E, Hoeneisen M. (1976). Screening van Chileense planten op kankeractiviteit. I., Lloydia, 39 (4), 225-243.