De 30 voedingsmiddelen met meer vitamine E en de voordelen ervan

sommige Voedingsmiddelen rijk aan vitamine E Het zijn spinazie, avocado, olijfolie, broccoli, amandelen, olijven, tomaten, kiwi, mango en anderen die ik hieronder zal noemen.

Vitamine E behoort tot de groep van in vet oplosbare vitamines met antioxiderende eigenschappen voor ons lichaam. Helpt bij het verbeteren van het functioneren van de bloedsomloop, stimuleert het immuunsysteem, verbetert het gezichtsvermogen door het voorkomen van macula degeneratie die optreedt met de leeftijd, het voorkomen dat bepaalde ziekten als Parkinson en seniele dementie op oudere leeftijd, reguleert het cholesterolgehalte en helpt haargroei.

Vitamine E wordt meestal aangetroffen in voedingsmiddelen van plantaardige oorsprong, vooral groene bladverliezende planten. Ook plantaardige oliën en granen leveren een aanzienlijke hoeveelheid vitamine E aan het lichaam. Het voedsel dat de hoogste hoeveelheid vitamine E bevat, is tarwekiemen.

Voedingsmiddelen die je helpen je vitamine E-spiegel te verbeteren

1- Spinazie

Het is een van de groene bladgroenten met de hoogste hoeveelheid vitamine E. Daarnaast heeft het andere belangrijke voedingsstoffen, zoals ontstekingsremmende eigenschappen en bescherming tegen prostaatkanker. Om te profiteren van alle voordelen, is het aan te raden om het slechts één minuut te koken.

2- Avocado of avocado 

Het wordt meestal plantaardig genoemd, maar in werkelijkheid is het een heerlijke vrucht met veelzijdige bereidingen. Het is een geweldige bron van vitamine E, antioxidanten en gezonde vetten. Volgens het USDA (ministerie van Landbouw van de Verenigde Staten) bevat één avocado meer dan 4 milligram alfa-tocoferol, dat wil zeggen vitamine E.

3- olijfolie 

Olijfolie is een goede bron van vitamine E, naast andere voordelen, zoals de bescherming van de gezondheid van aderen en slagaders, verbetering van het immuunsysteem en een krachtige antioxidant en dus celbeschadiging door vrije radicalen voorkomen. Het is een van de gezondste vetopties die kunnen worden geconsumeerd.

4- Broccoli 

Broccoli behoort tot de groene groenten die de grootste hoeveelheid vitamine E leveren. Het bevat weinig calorieën en is een uitstekende ontgifter indien nodig. Alleen het verbruik van broccoli biedt 4% van de benodigde vitamine E-vereisten per dag.

5- zaden 

Alle soorten zaden, zoals pompoenpitten, sesam en wonder zijn belangrijke bronnen van vitamine E. Bijvoorbeeld, slechts een kwart kopje van zaden levering afvragen bijna 90% van de dagelijkse vitamine E eisen. Ze zijn gemakkelijk in het dieet op te nemen en je kunt ze in granen consumeren, zoals salades of als gezonde snacks halverwege de ochtend en halverwege de middag..

6 - Amandelen 

Een andere van zijn meervoudige voedingseigenschappen is om een ​​belangrijke bron van vitamine E te zijn. Het kan geheel of in de vorm van melk en oliën geconsumeerd worden, waarbij de voordelen behouden blijven, hoewel het aanbeveling is om ze rauw te eten..

7 - Kale 

Deze groente die behoort tot de familie van kruisbloemige groenten levert ook een grote hoeveelheid vitamine E. Het bevat ook krachtige antioxidanten en helpt cholesterol te verminderen, hart- en vaatziekten te voorkomen.

8 - Papaja 

Rijk aan vitamine C, het levert ook een aanzienlijke bijdrage van vitamine E, ongeveer 17% van je dagelijkse behoeften. Het levert ook antioxidanten die de huidcellen beschermen en de spijsvertering helpen verbeteren, naast vele andere voordelen.

9 - Olijven

Als je een kop olijven eet, heb je ongeveer 20% van de vitamine E-behoeften die je per dag nodig hebt. Olijven verbeteren de gezondheid van het haar en de huid door hun antioxiderende werking tegen vrije radicalen. Ze zijn ook een goede bron van ijzer 

10 - Hazelnoten

Hazelnoten leveren ook een goed aanbod van vitamine E, 20% van de dagelijkse behoeften in een ons van deze kleine noten. Je kunt ze als tussendoortje eten of profiteren van de voordelen ervan in melk die ook arm aan vet en calorieën bevat. 

11 - Snijbiet

Swiss chard wordt gevonden in groene bladgroenten die meer vitamine E aan het lichaam geven, met meer dan 17% van de dagelijkse behoefte. Het heeft ook belangrijke antioxidanten en bèta-caroteen. Snijbiet heeft ook nitraten, die volgens een studie gepubliceerd in het British Journal of Clinical Pharmacology hoge bloeddrukniveaus verlagen.

12- Berza 

Ze zijn een belangrijke bron van vitamine E en bevatten ook een aanzienlijke hoeveelheid antioxidanten en helpen het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen. Ze hebben ook specifieke glucosinolaten die kanker helpen bestrijden, ontstekingsniveaus van het lichaam verminderen en ontgiften.

13 - Raapgroenten 

Deze groenten leveren een grote hoeveelheid vitamine E op naast andere voedingsstoffen zoals nitraten die helpen bij het verlagen van de bloeddruk, calcium, ijzer, vitamine C, folaten en vitamine K en vitamine A.

14 - Peterselie 

Peterselie staat bekend als een geweldige dressing voor maaltijden en salades en vanwege de diuretische en ontstekingsremmende eigenschappen. Naast dit alles is het een goede bron van vitamine E. Gebruik in het ideale geval verse bladeren, hoewel droge peterselie nog steeds kan dienen.

15- Tarwe 

Tarwe is een goede bron van vitamine E, vooral in tarwekiemen, hoewel de voordelen worden behouden, zelfs wanneer verwerkte tarwe wordt geconsumeerd, bijvoorbeeld in brood.

Tarwekiemolie is het natuurlijke concentraat met de hoogste hoeveelheid vitamine E en is gebruikt om de huid te beschermen, bij capillaire fragiliteit te helpen, het vetgehalte in het bloed en overgewicht te verminderen, omdat het de schildklierfunctie stimuleert , het metabolisme verbeteren.

16 - Pimentón y ají 

Deze rijke culinaire ingrediënten leveren een goede voorraad vitamine E, tot 2,1 milligram per portie. U kunt ze toevoegen aan uw maaltijden en genieten van hun smaak en hun antioxiderende eigenschappen.

17- Tomaten 

Tomaten zijn een andere heerlijke vrucht die we als salade consumeren. Ze bieden een grote hoeveelheid vitamine C en ook vitamine E, evenals ijzer en vezels.

18- Droge kruiden

Gedroogde kruiden zoals peterselie en oregano geven goede hoeveelheden vitamine E. Andere kruiden die ook deze vitamine bevatten zijn komijn, basilicum, salie en tijm. Je kunt ze gebruiken om pizza's en andere snacks te maken. 

19- Kiwi 

De kiwi is een goede bron van vitamine E, vooral delta-tocoferol, die in grote hoeveelheden wordt aangetroffen in de schil van deze vrucht, die grondig moet worden gewassen om ongemak voor de haartjes te voorkomen. De kiwi levert ook een belangrijke bijdrage aan vitamine C.

20 - Handvat

De mango bevat vitamine E in de vorm van alfa-tocoferol, naast een belangrijke bijdrage van antioxidanten en probiotische vezels, die de gezondheid van de darm helpen verbeteren.

21- Pompoen en pompoen 

Deze groenten zijn een uitstekende bron van vitamine E en alfa-tocoferol, die 2 milligram van deze vitamine leveren voor een gekookte kop. Andere voedingsstoffen die het bevat zijn folaten, magnesium, ijzer en fosfor. Het draagt ​​vezels bij aan het dieet en heeft een laag vetgehalte, waardoor het helpt in diëten om af te vallen.

22 - Vis 

Vis en met name regenboogforel leveren een interessant aanbod van vitamine E. Volgens een studie van het Amerikaanse ministerie van landbouw uitgevoerd aan de Universiteit van Tufts in Boston, werd aangetoond dat de consumptie van visoliecapsules een toename bereikte. van vitamine E in hun bloedspiegels en een significante vermindering van vetten en gevoeligheid voor aanvallen door vrije radicalen.

Deze zuren zijn van nature aanwezig in vis die als vet wordt beschouwd, zoals zalm, tonijn, haring, makreel en kabeljauw; met bewezen effectiviteit in het verminderen van "slechte" cholesterol en het voorkomen van risico's op hart- en vaatziekten.

Naast het vergroten van de toevoer van vitamine E, leveren vissen een reeks belangrijke voedingsstoffen, zoals een grote hoeveelheid eiwitten en omega-3 vetzuren.

23 - Garnaal 

Garnalen verbruik vitamine E verhogen in het bloed, en 100 g garnalen bereid in een vorm geleverd 10% van de dagelijkse behoefte aan alfa-tocoferol in het lichaam.

24 - Gedehydrateerde damaskers 

De abrikozen zijn gevuld met vitamine E en leveren 25% van de dagelijkse behoefte aan vitamine E in slechts één kopje. Als je gedroogde abrikozen met zaden mengt, consumeer je een uitstekende snack die de niveaus van deze vitamine in je lichaam verhoogt.

25- Pistachenoten 

Pistachenoten zijn rijk aan vitamine E en antioxidanten. In 100 gram pistachenoten vinden we 5,2 milligram vitamine E. Hiermee beschermt het onze huid, vooral tegen de UV-straling van de zon..  

26- Peanuts 

Pinda's en pindakaas zijn goede bronnen van anti-oxidanten en vitamine E. Zij bieden gezond lichaam vet en het risico op hart- en vaatziekten en diabetes zelfs 30% te verminderen.

27- Eieren

De eieren zorgen voor vitamine E voor het lichaam en zorgen ook voor een betere opname van vitamine E door groenten. Volgens het onderzoek van Purdue University, gepubliceerd in Journal of Nutrition in juni 2015, versterkt de consumptie van eieren samen met de groente de vitamine E-bijdrage van beide voedingsmiddelen, levert het grotere hoeveelheden voedingsstoffen en antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen op.

28 - Cayennepeper 

Cayennepeper of rode peper is een bron van vitamine E samen met andere antioxidanten die de gezondheid van de huid en het haar van het lichaam helpen verbeteren. Met een eetlepel peper op een bord ontvang je 30 milligram vitamine E.

29- Lijnzaad 

Naast alle nutritionele eigenschappen leveren vlaszaden vitamine E in de vorm van gamma-tocoferol en leveren ze 20% vitamine E per 100 gram zaden.

30 - Pinions 

Pijnboompitten zijn een geweldige bron van energie en leveren ook vitamine E aan het lichaam, met meer dan 9 milligram van deze vitamine per 100 gram. Pijnboompitten bevatten veel gezonde vetten, omega-6-zuren en mineralen zoals calcium, magnesium en ijzer.

Waarom moeten we vitamine E consumeren?? 

Hoewel voedingsdeficiënties van vitamine E niet erg vaak voorkomen, is vitamine E essentieel om de integriteit van het celmembraan en de huid te behouden en het te beschermen tegen de schadelijke werking van vrije radicalen..

Een andere functie is om de aanmaak van rode bloedcellen te ondersteunen en het lichaam in staat te stellen vitamine K te gebruiken.

Het is belangrijk op te merken dat vitamine E samen met vetten wordt opgenomen. Mensen die problemen hebben met de vetopname, kunnen tekorten aan vitamine E hebben. Dit veroorzaakt symptomen zoals abnormale bewegingen van de ogen, verlies van spiermassa, zichtproblemen, spierzwakte en een instabiele gang tijdens het lopen..

Mensen die lijden aan het prikkelbare darm syndroom, spijsverteringsstoornissen of die een maagoperatie hebben ondergaan, zouden de consumptie van vitamine E moeten verhogen door middel van voedsel of supplementen, om hun vermogen te verbeteren om deze in vet oplosbare vitamine te absorberen..

Voordelen van vitamine E-consumptie 

De relatie tussen hoge niveaus van vitamine E en een laag risico op hart- en vaatziekten is ontdekt. Sommige studies hebben aangetoond dat de inname van vitamine E via voedsel zelfs beter is dan in de vorm van supplementen, en vermindert het risico op overlijden door een hartaanval bij postmenopauzale vrouwen.

Vitamine E als antioxidant kan ook worden gebruikt om bepaalde vormen van kanker te voorkomen, op voorwaarde dat het samen met vitamine A en vitamine C wordt geconsumeerd. Dit toont opnieuw de effectiviteit van suppletie door voedsel aan, omdat ze al deze voedingsstoffen en meer op een aanvullende manier.

Vitamine E is een belangrijke beschermer van de huid. Het is aangetoond dat in gevallen van fotodermatitis de consumptie van vitamine E de gevoeligheid voor de zon vermindert, waardoor het ongemak van deze onaangename allergie wordt verminderd.

Het kan ook diegenen helpen die aan diabetes lijden. Vitamine E is een krachtige antioxidant en in het geval van diabetici kan het hart- en vaatziekten voorkomen, en de bloedsuikerspiegel onder controle houden en de tarieven van "slechte" cholesterol verlagen.

Het is heel interessant om te zien dat vitamine E een paradigma is dat verschilt van andere vitamines, omdat in dit geval de beste manier om het niveau in het lichaam te verhogen, is door voedingsmiddelen die het bevatten, in plaats van supplementen te gebruiken.

De vitamine E die wordt verkregen door de consumptie van voedingsmiddelen die deze bevatten, wordt door het organisme 2,7 keer meer behouden dan de synthetische vorm, omdat het organisme erkent dat natuurlijke producten voordelen bieden, terwijl het probeert om eventuele toxische resten snel op te ruimen. ontvangen.

referenties

1. Top 10 voedingsmiddelen met de hoogste vitamine E die u niet kunt missen. Genomen uit healthaliciousness.com. 
2. Wat is nieuw en heilzaam voor spinazie. Genomen van whfoods.com.
3. Hoeveel vitamine E zit er in een hele avocado? Genomen van healthyeating.sfgate.com.
4. Bevat olijfolie vitamine E? Genomen van healthyeating.sfgate.com.
5. 15 voedingsmiddelen met een hoog vitamine E. Afkomstig van globalhealingcenter.com.
6. Wat zijn de gezondheidsvoordelen van snijbiet? Genomen van medicalnewstoday.com.
7. 11 voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine E. Ontleend aan healthremediesjournal.com.
8. De voordelen van pindakaas. Genomen van prevention.com.